स्पेन में हार्वेस्ट आउटलुक ख़राब हो गया है

इस सप्ताह बारिश का पूर्वानुमान है, लेकिन उत्पादक अभी भी उम्मीद कर रहे हैं कि रिकॉर्ड शुरू होने के बाद से तीसरी सबसे कम उपज क्या हो सकती है।

पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
सितम्बर 13, 2022 14:16 यूटीसी
2017

लगभग एक दशक में पहली बार, स्पैनिश जैतून का तेल उत्पादन एक मिलियन टन से नीचे गिर सकता है।

की कृषि सहकारी समितियों के अनुसार Andalusiaदेश के सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, स्पेन में किसान और उत्पादक 918,000/2022 फसल वर्ष में केवल 23 टन जैतून तेल का उत्पादन कर सकते हैं।

पिछले साल, स्पेन ने लगभग 1.3 मिलियन टन का उत्पादन कियाइंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार, यह पांच साल के रोलिंग औसत 1.37 मिलियन टन से थोड़ा कम है।

यह भी देखें:2022 जैतून की फसल

किसानों, उत्पादकों और अधिकारियों ने लगाया आरोप लंबे समय तक चलने वाली गर्मी की लहरें और अभूतपूर्व सूखा महत्वपूर्ण उत्पादन मंदी के लिए.

मई में, जैतून के फूलों की महत्वपूर्ण अवधि के दौरान रिकॉर्ड उच्च तापमान उत्पादकों के लिए पहला महत्वपूर्ण झटका था, जिससे पेड़ों पर फूल सूखने के कारण पैदावार कम हो गई।

स्पेन की अग्रणी कृषि सहकारी संस्था, कूपरेटिवस एग्रो-एलिमेंटेरियास ने कहा कि ऊर्जा की आसमान छूती लागत - जो पिछले दो वर्षों में 443 प्रतिशत बढ़ी है - किसानों और मिल मालिकों के लिए एक और झटका है।

फसल के मौसम के दौरान इन लागतों के नई ऊंचाई पर पहुंचने की उम्मीद है, जब पूरा उद्योग अपनी चरम ऊर्जा खपत पर पहुंच जाएगा।

सहकारी ने कहा कि इस तरह की लागत उद्योग के लिए और भी भारी बोझ का प्रतिनिधित्व करेगी क्योंकि कटाई के लिए निर्धारित जैतून की संख्या में गिरावट जारी है, जिससे उत्पादकों की आय पर असर पड़ रहा है।

उन्होंने यह भी चेतावनी दी कि अगले कुछ हफ्तों में 918,000 टन का पूर्वानुमान पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करता है। सिंचाई के बुनियादी ढांचे को फिर से भरने के लिए पर्याप्त वर्षा की अनुपस्थिति के कारण उत्पादन में और गिरावट आ सकती है।

अंडालूसिया में आने वाली फसल पर क्षेत्रीय सरकार से जल्द ही आधिकारिक अनुमान मिलने की उम्मीद है। कूपरेटिवस एग्रो-एलिमेंटेरियास का अनुमान है कि स्वायत्त समुदाय अधिकतम 700,000 टन जैतून का तेल का उत्पादन करेगा। पिछले साल अंडालूसिया ने 1.15 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन किया था।

अंडालूसिया के कृषि-खाद्य सहकारी समितियों के जैतून तेल क्षेत्रीय परिषद के अध्यक्ष क्रिस्टोबल गैलेगो मार्टिनेज के अनुसार, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस सूखे के कारण हर दिन जैतून का उत्पादन घट रहा है।”

गैलेगो ने पुष्टि की कि वर्षा आधारित उपवन व्यावहारिक रूप से समाप्त हो गए हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शून्य, बिना जैतून के भार के।” उन्होंने कहा कि सिंचित उपवन, जो सभी स्पैनिश उपवनों का 33 प्रतिशत से अधिक है, बड़े उत्पादन नहीं देंगे क्योंकि सिंचाई के लिए पानी की उपलब्धता वर्तमान में प्रतिबंधित है।

"अधिकांश जैतून के पेड़ों में बहुत कम पानी होता है, जैतून के फल झुर्रीदार होते हैं, और कुछ तो काले पड़ने भी लगते हैं जबकि उनका प्राकृतिक रंग अब हरा होता है, क्योंकि यही वह समय है जब जैतून लिपोजेनेसिस से गुजरता है, वह प्रक्रिया जिसके दौरान जैतून बदलना शुरू होता है चीनी को तेल में मिलाएं,” उन्होंने कहा।

"हम शरद ऋतु की शुरुआत के करीब पहुंच रहे हैं, और अल्पकालिक बारिश की बहुत कम संभावना है, जो हमें बहुत निराशावादी बनाती है,'' उन्होंने आगे कहा, कि नया अभियान बन सकता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"की कार्बन कॉपी 2014/2015 सीज़न,'' रिकॉर्ड पर दूसरा सबसे खराब।

हालाँकि, कुछ राहत मिल सकती है। मेटीओर्ड के मौसम विज्ञानी जोस मिगुएल विनास ने कहा कि तूफान डेनिएल के यूरोप के अटलांटिक तट के करीब पहुंचने से देश के कई क्षेत्रों में बारिश हो सकती है।

बारिश की संभावना के बावजूद, अधिकारियों को उम्मीद है कि उत्पादन घाटे के मौजूदा स्तर से इस क्षेत्र को €1.7 बिलियन का नुकसान होगा।

"यह ध्यान में रखते हुए कि उत्पादन क्षेत्र का 67 प्रतिशत प्रतिनिधित्व अंडालूसी कृषि-खाद्य सहकारी समितियों द्वारा किया जाता है, इन सामाजिक अर्थव्यवस्था कंपनियों में घाटा होगा राशि €1.14 बिलियन, “सहकारी ने कहा।

इसके साथ टेबल ऑलिव उत्पादन में अनुमानित गिरावट, कूपरेटिवस एग्रो-एलिमेंटेरियास ने कहा कि किसानों को समर्थन देने के लिए विशेष उपायों की आवश्यकता है। उन्होंने अधिकारियों से ईंधन, बिजली, उर्वरक और पादप स्वच्छता परियोजनाओं पर करों में कटौती करने का आह्वान किया।

सहकारी समिति ने सिंचाई प्रौद्योगिकी को उन्नत करने और जल रणनीति विकसित करने की बढ़ती तत्काल आवश्यकता पर भी जोर दिया।



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