ट्यूनीशियाई जैतून तेल का उत्पादन पांच साल के औसत से 23 प्रतिशत नीचे गिर गया

सर्दियों और वसंत में कम वर्षा का स्तर, बार-बार चलने वाली गर्मी की लहरें और लगातार सूखे को उत्पादन में गिरावट के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था।

डैनियल डॉसन द्वारा
12 अक्टूबर, 2022 12:52 यूटीसी
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जैतून का तेल उत्पादन देश के राष्ट्रीय जैतून तेल बोर्ड के अनुसार, ट्यूनीशिया में फसल वर्ष 200,000/2022 में 23 टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 15 प्रतिशत कम है।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार, पिछले साल ट्यूनीशिया ने 240,000 टन जैतून तेल का उत्पादन किया था। पिछले आधे दशक में, उत्तरी अफ़्रीकी देश में प्रति वर्ष औसतन 257,000 टन का उत्पादन हुआ है।

राष्ट्रीय कृषि वेधशाला (ओनागरी) के अधिकारियों ने मध्य और दक्षिणी ट्यूनीशिया में वर्षा की कमी, सूखे, लू और कई उत्पादकों के बाढ़ में जाने को जिम्मेदार ठहराया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उत्पादन में कमी के लिए जैतून के पेड़ के प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में 'ऑफ-ईयर'।

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हालाँकि, देश के प्रमुख जैतून उगाने वाले क्षेत्रों में उत्पादन में गिरावट समान रूप से अनुभव नहीं की गई। जबकि अधिकांश ने उत्पादन में गिरावट का अनुभव किया, कई ने बंपर फसल का आनंद लिया।

इस वर्ष, स्फ़ैक्स में जैतून उत्पादक उम्मीद लगभग 70,000 टन जैतून की कटाई हुई, जो पिछले वर्षों के औसत से काफी कम है।

इस बीच, मोनास्टिर में, अधिकारी अंदाज़ा लगाना जैतून की फसल पिछले वर्ष की तुलना में 65 प्रतिशत कम होगी। स्फ़ैक्स के उत्तर में स्थित देश के छोटे तटीय क्षेत्र में उत्पादक 20,000 टन जैतून चुनेंगे जिससे 4,000 टन जैतून का तेल का उत्पादन होगा।

क्षेत्रीय कृषि विकास आयुक्तालय की एक अधिकारी मौनीरा घरबी सहलौल ने भारी गिरावट के लिए सर्दियों और वसंत ऋतु में बारिश की कमी को जिम्मेदार ठहराया।

बहुत कुछ पसंद है शेष भूमध्यसागरीय बेसिन, ट्यूनीशिया भी भयंकर सूखे का सामना कर रहा है। ओनागरी के अनुसार, राष्ट्रीय स्तर पर जलाशय 33 प्रतिशत क्षमता पर हैं।

देश के केंद्र में कुछ सबसे बड़े जैतून उत्पादक क्षेत्रों में, यह आंकड़ा घटकर केवल 21 प्रतिशत से कम रह गया है। उत्तर में जलाशय क्षमता लगभग 43 प्रतिशत से थोड़ी अधिक है।

पश्चिमी ट्यूनीशिया में, गफ्सा से जैतून उत्पादक उम्मीद लगभग 50,000 टन जैतून की कटाई करने के लिए, जिसे वे लगातार दूसरे वर्ष 12,000 टन जैतून के तेल में बदल देंगे।

हालाँकि, कृषि विकास के लिए क्षेत्रीय कमिश्नरी के एक अधिकारी, अब्देल-सत्तार गबतन ने कहा कि बारिश की कमी के कारण फसल सामान्य से देर से शुरू होगी।

इस बीच, स्फ़ैक्स के दक्षिण में गेबेस में उत्पादक, अंदाज़ा लगाना पिछले साल के 60,000 टन की तुलना में जैतून का उत्पादन बढ़कर 31,500 टन हो गया, जिससे तेज वृद्धि हुई।

सिदी बौजिद में, सीधे स्फ़ैक्स के पश्चिम में, निर्माता भी उम्मीद भरपूर फसल. उत्पादकों का अनुमान है कि इस वर्ष जैतून का उत्पादन 190,000 टन से अधिक होगा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 40,000 टन की वृद्धि है।

पूर्वोत्तर ट्यूनीशिया में, नेबुल के क्षेत्र के अधिकारियों ने कहा फसल काटेंगे इस वर्ष 58,000 टन जैतून, पिछले वर्ष से 4 प्रतिशत की वृद्धि।

उत्तर-मध्य ट्यूनीशिया में, ला मनौबा के निर्माता अंदाज़ा लगाना इस वर्ष जैतून की फसल में पिछले वर्ष की तुलना में 13 प्रतिशत की गिरावट आएगी। इस छोटे से क्षेत्र में 8,700 टन जैतून का उत्पादन होगा, जिससे 1,750 टन जैतून का तेल पैदा होने की उम्मीद है।

ठीक उत्तर में, बिज़ेरेटे में, उत्पादकों के पास है भविष्यवाणी की साथ ही छोटी फसल और 18,000 टन जैतून चुनने की उम्मीद है, जिससे 3,600 टन जैतून का तेल मिलने की उम्मीद है। पिछले साल, क्षेत्र उत्पादन 24,000 टन जैतून.



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