विशेषज्ञ कैलिफ़ोर्निया के हॉबी उत्पादकों के लिए कीट-नियंत्रण युक्तियाँ प्रदान करते हैं

कैलिफ़ोर्निया के जैतून उगाने वाले क्षेत्रों में, घरेलू बागवान जैतून के पेड़ के कीटों, बीमारियों और प्रतिस्पर्धियों से निपटने के लिए जैविक समाधानों का उपयोग करते हैं।

"कैलिफ़ोर्निया के घरेलू जैतून उत्पादक इससे निपटते हैं जैतून का फल उड़ना और विभिन्न प्रकार के तराजू," जेवियर फर्नांडीज-सल्वाडोर, यूसी डेविस ओलिव सेंटर कार्यकारी निदेशक ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रोगों के संदर्भ में, ऑलिव नॉट, मोर स्पॉट और मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनक जैसे वर्टिसिलियम विल्ट और फाइटोफ्थोरा प्रचलित हैं।

"सौभाग्य से, निवारक प्रथाओं और जैविक समाधानों का उपयोग करके इन मुद्दों से निपटा जा सकता है, ”उन्होंने कहा।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के कृषि और प्राकृतिक संसाधन विभाग (यूसी एएनआर) होम गार्डन गाइड के अनुसार, शौकिया उत्पादक यह समझकर सक्रिय रूप से संपर्क कर सकते हैं कि जैतून की कौन सी किस्में हैं घरेलू बगीचों के लिए सबसे उपयुक्त और कैलिफोर्निया में भूदृश्यांकन।

जैतून का पेड़ एक सदाबहार पेड़ है जो गर्म और शुष्क ग्रीष्मकाल और हल्की लेकिन ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त है। कुछ किस्मों में खाने के लिए शानदार जैतून मिलते हैं, जबकि अन्य में जैतून का तेल पसंद किया जाता है।

घरेलू बागवानों की सफलता उनके स्थान पर उगाने के लिए सर्वोत्तम जैतून के पेड़ों के चयन से शुरू होती है। कुछ किस्में विभिन्न सूक्ष्म जलवायु में सर्वोत्तम प्रदर्शन करती हैं, और सही चयन कुछ समस्याओं को शुरू होने से पहले ही रोक देता है।

यूसी एएनआर एस्कोलानो, मंज़ानिलो और सेविलियानो जैसी शीर्ष तालिका जैतून की किस्मों पर प्रकाश डालता है। मंज़ानिलो के पेड़ कोल्ड स्नैप्स, पीकॉक स्पॉट और ऑलिव नॉट के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं।

गोल्डन स्टेट में जैतून के तेल के उत्पादन के लिए अर्बेक्विना, फ्रांटोइओ, लेसीनो, मौरिनो और मिशन शीर्ष विकल्प हैं।

कैलिफ़ोर्निया में कई नर्सरी विभिन्न प्रकार के जैतून के पेड़ पेश करती हैं और संपूर्ण खेती योजना विकसित करने के लिए शौक़ीन बागवानों के साथ मिलकर काम करती हैं। इसमें विशिष्ट जलवायु, परिस्थितियों और प्राकृतिक स्थलाकृति के अनुकूल पेड़ों का चयन करना शामिल है।

सावधानीपूर्वक चयन के साथ, घरेलू माली सफल विकास के लिए सिंचाई, उर्वरक और छंटाई जैसी चल रही जरूरतों का प्रबंधन कर सकते हैं।

"फर्नांडीज-सल्वाडोर ने कहा, बहुत अधिक पानी न डालें। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के पेड़ों की बहुत सारी समस्याएँ अत्यधिक पानी देने से शुरू होती हैं। जैतून अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में अलग व्यवहार करते हैं, इसलिए जड़ सड़न और अन्य सामान्य समस्याओं से बचने के लिए उचित रूप से पानी देने की योजना बनाना आवश्यक है।

दूसरी बड़ी टिप जो उन्होंने घरेलू उत्पादकों को दी: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"छोटे बागों को तकनीकी रूप से प्रबंधित रखें, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह आपको सिंचाई और उर्वरक के समय की निगरानी करने और मुद्दों को सक्रिय रूप से संबोधित करने में सक्षम बनाता है।

फर्नांडीज-सल्वाडोर भी किसी समस्या के जड़ पकड़ने से पहले मदद और सलाह मांगने की सलाह देते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुद्दों के बारे में जानें और सक्रिय रूप से उनका ध्यान रखें, ”उन्होंने कहा।

एली एंड्रयूज, एक यूसी एएनआर विशेष फसल सलाहकार, शौकीनों को जैतून उत्पादन और यूसी एएनआर के माध्यम से उपलब्ध कई ऑनलाइन संसाधनों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। एकीकृत हानिकारक कीट प्रबंधन.

फर्नांडीज-सल्वाडोर के अनुसार, रोकथाम के तरीके और जैविक प्रथाएं कैलिफोर्निया जैतून उत्पादकों के सामने आने वाले मुख्य प्रतिस्पर्धियों, कीटों और बीमारियों के लिए समाधान प्रदान कर सकती हैं।

नए जैतून के पेड़ विशेष रूप से खरपतवारों से प्रतिस्पर्धा के प्रति संवेदनशील होते हैं, समय के साथ खरपतवार प्रबंधन की सर्वोत्तम पद्धतियाँ बदलती रहती हैं। शुरुआती वर्षों में, कई उत्पादक हाथ से खरपतवार निकालना पसंद करते हैं। पेड़ों के स्थापित होने के बाद, नियमित रूप से घास काटने से बाग़ खरपतवार मुक्त रहता है।

ऑलिव नॉट सबसे व्यापक बैक्टीरिया कैलिफ़ोर्निया उत्पादकों में से एक है - शौक और वाणिज्यिक - चेहरा।

"फर्नांडीज-सल्वाडोर ने कहा, जैतून की गाँठ एक नासूर जैसी वृद्धि है जो पेड़ में बहुत सारे ऊतकों को विकृत कर देती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह प्रणालीगत क्षति का कारण बन सकता है, इसलिए इसे रोकना महत्वपूर्ण है। तेल की गुणवत्ता के मामले में, जैतून की गांठ तेल को दूषित कर सकती है और उत्पादकता को काफी कम कर सकती है।

"रोकथाम सबसे अच्छी कार्रवाई है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चूंकि जैतून की गांठें बरसात और ठंड की स्थिति में होती हैं, इसलिए शौकीनों को सभी उपकरणों को साफ करने और बरसात, ठंड के मौसम में छंटाई से बचने की जरूरत है, ”उन्होंने कहा।

जबकि जैतून के पेड़ों में अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में कम समस्याएँ होती हैं, लेकिन जब जैतून के पेड़ की पत्तियाँ अचानक पीली हो जाती हैं, तो घरेलू उत्पादकों को झटका लग सकता है।

यह समस्या आम तौर पर पानी देने से संबंधित है, इसलिए एक निश्चित शेड्यूल यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि क्या अत्यधिक पानी देना इसका कारण है। यदि अधिक पानी देना इसका कारण नहीं है, तो पीली पत्तियाँ नाइट्रोजन की कमी का संकेत दे सकती हैं।

कैलिफ़ोर्निया के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक, मैकएवॉय रेंच ने प्रदर्शित किया कि नाइट्रोजन-भारी उर्वरक, जैसे मछली इमल्शन की कुछ खुराक, समस्या को हल करने में मदद कर सकती है।

विश्व स्तर पर, जैतून फल मक्खी पेड़ के सबसे खतरनाक कीटों में से एक है। भूमध्य सागर की मूल निवासी, आक्रामक प्रजाति है कैलिफ़ोर्निया के जैतून उत्पादकों के लिए एक समस्या खड़ी हो गई 1998 से। जैविक नियंत्रण विधियों के लिए सटीक समय और आदर्श पर्यावरणीय परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।

वयस्क जैतून फल मक्खी बहुत कम देखी जाती है क्योंकि यह जैतून की त्वचा के नीचे अंडे देती है। लार्वा जैतून के गूदे को खाते हैं। दृश्य संकेतों में भूरे रंग के ट्रैक और सुरंगें शामिल हैं। फर्नांडीज-सल्वाडोर के अनुसार, फल मक्खियों द्वारा क्षतिग्रस्त फल सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और समय से पहले गिर सकते हैं।

"फल मक्खी से होने वाली क्षति जैतून के पेड़ों पर तबाही मचा सकती है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि लार्वा बाहर आकर फल खाते हैं, तो इससे जगह बन जाती है, और फल अंदर से सड़ जाता है और किण्वित हो जाता है। यहां तक ​​कि दो से पांच प्रतिशत क्षति भी तेल की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है। यह इसकी शेल्फ लाइफ प्रभावित होती है और के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है जैतून के तेल में दोष".

मक्खी जैतून की फसल को बर्बाद कर सकती है, इसलिए शौकिया किसान इसे नियंत्रित करने के लिए विभिन्न जैविक विकल्पों का सहारा लेते हैं। ट्रैपिंग में कई तरीके शामिल हैं, जैसे बॉल ट्रैप, ओलीप ट्रैप, मैकफेल ट्रैप और स्टिकी ट्रैप। छिड़काव में काओलिन मिट्टी या स्पिनोसैड का उपयोग शामिल हो सकता है।

मोर स्थान (स्पिलोकेआ ओलेगिनिया) कैलिफोर्निया में कवक के कारण होने वाली जैतून के पेड़ की एक और आम समस्या है। जैतून की पत्तियां काले धब्बों के साथ पीली हो जाती हैं और घाव फैल सकते हैं, खासकर खराब मौसम में। यदि ध्यान न दिया जाए तो सभी पत्तियाँ झड़ सकती हैं।

मैकएवॉय रेंच के कृषिविज्ञानी फ़ंगस को पनपने से रोकने के लिए फ़सल के तुरंत बाद एक ऑर्गेनिक फिक्स्ड कॉपर फुल कैनोपी स्प्रे का उपयोग करते हैं।

सर्दियों के मध्य में दूसरा प्रयोग भी सहायक हो सकता है, क्योंकि कवक गीले वातावरण में पनपता है। मैकएवॉय रेंच ने कहा कि वार्षिक छंटाई कैनोपी को खोलकर वायु परिसंचरण को बढ़ाने के लिए एक प्राकृतिक दृष्टिकोण प्रदान करती है।

एक अन्य कवक, वर्टिसिलियम डाहलिया, के कारण जैतून की पत्तियां भूरी हो सकती हैं लेकिन पेड़ों पर बनी रहती हैं। इस स्थिति को कहा जाता है Verticillium विल्ट. इस स्थिति को रोकने के लिए साइट चयन महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप से, जैतून के पेड़ उन खेतों में होने चाहिए जहां नाइटशेड या कपास सहित अन्य वर्टिसिलियम-अतिसंवेदनशील फसलें नहीं लगाई जाती हैं।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय कीट निगरानी तकनीकों और कीटनाशकों के साथ या उनके बिना कीटों के प्रबंधन के लिए आधिकारिक दिशानिर्देश प्रदान करता है। इसके अलावा, घरेलू बागवान इनपुट के लिए नर्सरी और स्थानीय मास्टर माली कार्यक्रमों से परामर्श लेना चाह सकते हैं।

उदाहरण के लिए, सोनोमा में, सोनोमा मास्टर गार्डनर्स उत्पादकों को जैतून के पेड़ की समस्याओं की पहचान करने और सक्रिय रूप से प्रतिक्रिया देने में मदद करने के लिए एक निःशुल्क सेवा प्रदान करते हैं।

एंड्रयूज नए जैतून उत्पादकों को सलाह देते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैविक जैतून उत्पादन मैनुअल जैसे यूसी एएनआर संसाधनों से परामर्श लें, अनुभवी उत्पादकों और सलाहकारों से बात करें, जैतून उत्पादक नेटवर्क से जुड़ें, और प्रशिक्षण और कार्यशालाओं में भाग लें।

"फर्नांडीज-सल्वाडोर ने कहा, मैं चाहता हूं कि अधिक घरेलू उत्पादकों को पता हो कि शुरुआत करते समय समस्याओं को कैसे रोका जाए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं घरेलू बागवानों और छोटे स्तर के उत्पादकों को जैतून के पेड़ों को जैविक तरीके से उगाने के बारे में सीखने के लिए शैक्षिक संसाधनों का लाभ उठाने के लिए प्रोत्साहित करता हूं।

• कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय कृषि और प्राकृतिक संसाधन