तुर्की में जैतून तेल उत्पादकों ने निर्यात पर रोक लगाने का निर्णय लिया

स्थानीय उत्पादकों और यूरोपीय उपभोक्ताओं को तुर्की में दो महीनों में प्रभाव महसूस होता है जैतून के तेल के निर्यात पर प्रतिबंध.

अगस्त में, तुर्की के व्यापार मंत्रालय ने 1 नवंबर तक थोक निर्यात को अस्थायी रूप से प्रतिबंधित कर दिया^st उच्च घरेलू जैतून तेल की कीमतों को कम करने के लिए a वैश्विक कमी की आशंका.

प्रतिबंध केवल 16 किलोग्राम से अधिक के पैकेज में जैतून तेल की बिक्री पर लागू होता है और इसमें उच्च मूल्य वाले व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए जैतून तेल निर्यात शामिल नहीं है। हालाँकि, प्रतिबंध के कारण स्थानीय उत्पादकों को इसका विरोध करना पड़ा।

"निर्यात पर अस्थायी रूप से प्रतिबंध लगाना एक आसान समाधान था, लेकिन क्या यह सबसे अच्छा समाधान था?” एगिना ऑलिव ऑयल के अर्थशास्त्री और व्यापार सलाहकार यूसुफ उर्गन ने पूछा।

"उनके [निर्यातकों] के पास दीर्घकालिक अनुबंध थे और उन्हें कुछ दंड मिले,'' उन्होंने बताया Olive Oil Times.

उर्गन ने कहा कि यह प्रतिबंध, कई वर्षों में अपनी तरह का तीसरा प्रतिबंध, तुर्की जैतून तेल निर्यात की विश्वसनीयता पर सवाल उठा रहा है।

"तुर्की के निर्यातकों ने आयातकों के साथ वार्षिक या त्रैमासिक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, ”तुर्की जैतून तेल उत्पादक के एक निर्यात विशेषज्ञ ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रतिबंध के साथ, तुर्की विश्वसनीयता खो देता है, और आयातकों को तुर्की से आयात से बचने के लिए प्रेरित कर सकता है।

पहले से ही, प्रतिबंध से तुर्की के उत्पादकों को उनके निर्यात बाज़ार पर असर पड़ रहा है। जैसे ही जैतून के तेल की कीमतें बढ़ती हैं, यूरोपीय खरीदार तत्काल वैकल्पिक आपूर्तिकर्ताओं की तलाश करते हैं, जिनमें शामिल हैं अल्बानिया, चिली और ट्यूनीशिया।

"तुर्की का सबसे बड़ा आयातक स्पेन है, जो तुर्की से थोक में जैतून का तेल खरीदता है और फिर शेष दुनिया में स्पेनिश ब्रांडों के तहत बेचने से पहले उत्पाद को स्पेन में बोतलबंद करता है, ”विशेषज्ञ ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इटली भी ऐसा ही करता है।”

अनुमान है कि तुर्की का 50 प्रतिशत निर्यात थोक में होता है। इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़ों के मुताबिक, तुर्की से उम्मीद की गई थी रिकॉर्ड-उच्च 134,000 टन का निर्यात अभूतपूर्व के बाद 2022/23 फसल वर्ष में जैतून के तेल की 420,000 टन से अधिक की उपज.

हालाँकि प्रतिबंध प्रभावी रूप से यह सुनिश्चित कर सकता है कि घरेलू कीमतें नीचे जाएँ, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह उत्पादकों के लिए कुछ गंभीर नुकसान का प्रतिनिधित्व करता है, ”विशेषज्ञ ने कहा।

"उदाहरण के लिए, प्रतिबंध लगाए जाने से पहले, घरेलू कीमतें 185 तुर्की लीरा (€6.31) प्रति किलोग्राम थीं,'' विशेषज्ञ ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रतिबंध के बाद, केवल एक सप्ताह में कीमतें घटकर 170 तुर्की लीरा (€5.80) हो गईं। तुर्की के निर्यातकों ने विश्व बाज़ार में अपनी जगह बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है, और प्रतिबंध से व्यापार करना कठिन हो गया है।

उर्गन ने कहा कि प्रतिबंध से पहले तुर्की के जैतून तेल उत्पादकों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा, जिसमें कृषि इनपुट, डीजल और श्रम की उच्च लागत शामिल थी, जिसके परिणामस्वरूप कुल उत्पादन लागत में वृद्धि हुई। प्रतिबंध का मतलब है कि कई उत्पादकों को कम राजस्व अर्जित करने के बाद इन उच्च लागतों का सामना करना पड़ता है।

तुर्की के बाहर, उद्योग विश्लेषकों ने कहा कि निर्यात प्रतिबंध ने पूरे यूरोप में जैतून तेल की कीमतों में लगातार वृद्धि में योगदान दिया है।

"ऐसी चिंताएँ हैं कि यूरोपीय संघ का जैतून तेल उत्पादन पाँच साल के औसत की तुलना में कम हो सकता है, ”मिनटेक के एक विश्लेषक काइल हॉलैंड ने स्थानीय मीडिया को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाज़ार में संकुचन हो सकता है, जिससे अल्पावधि में जैतून तेल की कीमतों में वृद्धि हो सकती है।"

• Hurriyet डेली न्यूज