जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनॉल, ओलेओकैंथल, मानव मेलेनोमा कोशिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है

कैंसर के सबसे आक्रामक, रसायन प्रतिरोधी रूपों में से एक घातक त्वचीय मेलेनोमा है। उपचार के कुछ विकल्प उपलब्ध हैं, जिनमें मौखिक और सामयिक एजेंटों के साथ-साथ सूजन वाले अणुओं का इंजेक्शन भी शामिल है अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पॉलीफेनोल्स अहम भूमिका निभा सकता है.

ओलेओकैंथल, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त पॉलीफेनोलिक यौगिकों में से एक था गैरी ब्यूचैम्प द्वारा खोजा गया इबुप्रोफेन के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए एक प्रयोग के दौरान।
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वैज्ञानिकों, खाद्य विशेषज्ञों और रसोइयों की एक टीम के साथ आणविक गैस्ट्रोनॉमी पर शोध करते समय, ब्यूचैम्प जैतून के तेल का परीक्षण कर रहे थे, जब उन्होंने एक विशेष जैतून के तेल और इबुप्रोफेन के स्वाद के बीच कुछ समानताएं देखीं।

शोधकर्ताओं ने शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रदान करने की इसकी क्षमता स्थापित की है, जो एनएसएआईडी इबुप्रोफेन की तरह ही साइक्लोऑक्सीजिनेज एंजाइम को रोकता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मस्तिष्क कैंसर कीमोप्रिवेंशन में सहायक है, आक्रामक स्तन कैंसर को कम करने में, स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति को कम करने में, और मूत्राशय कैंसर के उपचार में कुछ भूमिका निभाने में सहायक है।

में प्रकाशित एक नया अध्ययन पोषण और कैंसर, इसका उद्देश्य यह जांच करना है कि क्या ओलेओकैंथल मेलेनोमा कोशिकाओं के खिलाफ एंटी-प्रोलिफिक गतिविधि प्रदान कर सकता है।

अध्ययन के लिए ओलियोकैंथल का शुद्ध, प्रत्यक्ष निष्कर्षण और शुद्धिकरण प्राप्त किया गया था। उच्च ट्यूमरजेनिक और मेटास्टेटिक गतिविधि वाली मानव मेलेनोमा कोशिकाओं की तुलना त्वचीय फ़ाइब्रोब्लास्ट (सामान्य मानव त्वचा कोशिकाओं) से की गई, प्रत्येक को ओलियोकैंथल के संपर्क में लाया गया और कोशिका गतिविधि के लिए परीक्षण किया गया।

अध्ययन में पहली बार यह बात सामने आई है ओलियोकैंथल एकाग्रता-निर्भर तरीके से मेलेनोमा कोशिकाओं में कोशिका वृद्धि को रोकता है, जिसका अर्थ है कि जितनी अधिक कोशिकाएं ओलियोकैंथल के संपर्क में आती हैं, उतनी ही कम वे फैलती हैं और कैंसर का कारण बनती हैं। वही परिणाम त्वचीय फ़ाइब्रोब्लास्ट के साथ नहीं हुआ, यह सुझाव देता है कि चयनात्मक गतिविधि केवल कैंसर कोशिकाओं में होती है।

एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) पर ओलियोकैंथल के प्रभाव के तंत्र का अध्ययन किया गया और परिणामों से पता चला कि पॉलीफेनोल विशेष रूप से जीन की अभिव्यक्ति को कम कर देता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एंटीऑप्टॉपोटिक बीसीएल-2 प्रोटीन।" यह अपने आप में नैदानिक ​​महत्व प्रदान कर सकता है, क्योंकि इन जीनों को डाउनरेगुलेट करने की क्षमता हो सकती है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोशिकाओं को पारंपरिक और लक्षित दोनों उपचारों के प्रति संवेदनशील बनाना।”

जहां तक ​​ट्यूमर के विकास पर ओलेओकैंथल के तंत्र का सवाल है, शोधकर्ताओं ने पाया कि ओलेओकैंथल दिखाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ईआरके फॉस्फोराइलेशन में उल्लेखनीय कमी आई और ऐसा प्रभाव AKT फॉस्फोराइलेशन के निषेध के समान था। ये प्रोटीन सिग्नलिंग मार्ग प्रदान करते हैं जो एक सीधी संचार श्रृंखला बनाते हैं जो ऑन/ऑफ स्विच के रूप में कार्य कर सकते हैं, जो इस मामले में कैंसर संकेतों को बंद करने में मदद करता प्रतीत होता है।

निष्कर्षों का समर्थन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता होगी लेकिन लेखकों का सुझाव है कि डाउनस्ट्रीम मार्गों को देखते हुए, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह अनुमान लगाया जा सकता है कि ईआरके और एकेटी मार्गों के अवरोध से कोशिका वृद्धि में रुकावट आ सकती है।"

लेखकों ने यह भी सुझाव दिया कि इस उदाहरण में ओलियोकैंथल की गतिविधि साइक्लोऑक्सीजिनेज एंजाइमों के खिलाफ इसकी गतिविधि से स्वतंत्र है। यह पुष्टि करने के लिए अब आगे के अध्ययन किए जाने चाहिए कि क्या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पॉलीफेनॉल वास्तव में एक औषधीय एजेंट हो सकता है जिसका उपयोग मेलेनोमा उपचार के लिए किया जा सकता है।

• मानव मेलानोमा कोशिकाओं पर वर्जिन जैतून के तेल से पृथक ओलेओकैंथल की साइटोटॉक्सिक गतिविधि