अधिकारी का कहना है कि प्रतिबंध हटने के बाद तुर्की जैतून तेल का निर्यात यूरोप के घाटे की भरपाई कर सकता है

तुर्की के पास 180,000 टन का भंडार है और वर्तमान फसल में 180,000 टन का उत्पादन करने की उम्मीद है जो थोक जैतून तेल की यूरोपीय मांग को पूरा कर सकता है।
इज़मिर सेफ़रिहिसार में जैतून के तेल कारखाने में प्रसंस्करण के लिए लाए गए जैतून (एपी के माध्यम से नूरफोटो)
डैनियल डॉसन द्वारा
1 नवंबर, 2023 15:50 यूटीसी

तुर्की से थोक जैतून तेल निर्यात 1 नवंबर को फिर से शुरू होने वाला थाst. हालाँकि, वाणिज्य मंत्रालय ने इसे बढ़ा दिया जुलाई 2023 प्रतिबंध अक्टूबर के मध्य में अनिश्चित काल के लिए, हवाला देते हुए जैतून के तेल की ऊंची कीमतें.

अतिरिक्त अनिश्चितता के बावजूद, देश के राष्ट्रीय जैतून तेल संघ के अधिकारियों को उम्मीद है कि जैसे-जैसे 2023/24 फसल वर्ष आगे बढ़ेगा, तुर्की यूरोपीय बाजारों में जैतून तेल की आपूर्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।

तुर्की आपूर्ति की कमी में योगदान देना जारी रखेगा जो अन्य जैतून उगाने वाले देशों में चल रही कम पैदावार से उत्पन्न होगी, विशेष रूप से पैकेज्ड उत्पादों में, जैसा कि पिछले साल हुआ था।- मुस्तफा टैन, अध्यक्ष, नेशनल ऑलिव एंड ऑलिव ऑयल काउंसिल

"पिछले साल तुर्की ने एक ऐतिहासिक रिकॉर्ड तोड़ा था 421,000 टन जैतून तेल का उत्पादन, “नेशनल ऑलिव एंड ऑलिव ऑयल काउंसिल के अध्यक्ष मुस्तफा टैन ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे हमारा देश दुनिया में जैतून तेल का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक बन गया।”

जबकि इस साल की फसल है काफी गिरावट आने की उम्मीद हैप्रारंभिक अनुमान के साथ कि उत्पादन केवल 180,000 टन तक पहुंच जाएगा, टैन ने संकेत दिया कि नए उत्पादन के साथ संयुक्त रूप से देश का जैतून तेल भंडार घरेलू मांग को पूरा करने और थोक निर्यात को फिर से शुरू करने के लिए पर्याप्त होगा।

यह भी देखें:बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए मोरक्को ने जैतून तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया

"इस वर्ष, को छोड़कर रिकॉर्ड निर्यात राशि 150,000 टन और घरेलू खपत की समान मात्रा में, हमारे पास लगभग 180,000 टन का अंतिम अवधि का कैरीओवर स्टॉक है, ”उन्होंने कहा।

"यह राशि पिछले वर्ष की तुलना में अधिक निर्यात और घरेलू खपत को सक्षम बनाती है, ”टैन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"दूसरे शब्दों में, तुर्की स्पेन के बाद सबसे अधिक आपूर्ति वाला देश बना हुआ है, इसका स्टॉक पिछले वर्ष से अधिक है और इस वर्ष इसका उत्पादन हो रहा है।''

देश में उत्पादकों ने कहा कि इस साल की गिरावट मुख्य रूप से देश के कई पेड़ों में पानी घुसने के कारण हुई Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के पेड़ के लिए प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में 'ऑफ-ईयर' और चरम मौसम की घटनाओं से होने वाली कुछ क्षति।

जबकि राष्ट्रीय जैतून और जैतून तेल परिषद ने सितंबर तक अपना आधिकारिक फसल पूर्वानुमान प्रकाशित नहीं किया, उत्पादकों और उत्पादकों ने देखा जुलाई की शुरुआत में खराब फसल का प्रमाण.

एक अभूतपूर्व स्थिति की उम्मीद जिसमें वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में लगातार दूसरे वर्ष गिरावट आई, पहले से ही ऐतिहासिक रूप से उच्च कीमतों के साथ, तुर्की सरकार ने थोक प्रतिबंध लागू किया - व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए निर्यात को अभी भी अनुमति है - जिसे कर दिया गया है निराशा का सामना करना पड़ा कुछ उत्पादकों और निर्यातकों द्वारा।

हालाँकि, तुर्की में जैतून के तेल के निर्यात पर प्रतिबंध का इतिहास रहा है, नवीनतम प्रतिबंध कई वर्षों में तीसरा प्रतिबंध है।

अप्रैल 2021 में, देश का व्यापार मंत्रालय पांच महीने का प्रतिबंध लगाया कोविड-19 महामारी के कारण उत्पन्न अनिश्चितता का हवाला देते हुए, थोक निर्यात पर।

अगले अप्रैल, मंत्रालय थोक निर्यात पर फिर से रोक लगा दी देश में कमी और आसमान छूती महंगाई की चिंताओं के कारण। प्रतिबंध साल के अंत तक जारी रहा.

नतीजतन, अधिकारियों को भरोसा है कि यह प्रतिबंध वर्तमान फसल के अंत से आगे नहीं बढ़ेगा, खासकर अगर इस सर्दी और वसंत में भूमध्य सागर में बारिश होती है, जो 2024/25 फसल वर्ष के लिए अच्छा होगा।

"टैन ने निष्कर्ष निकाला, तुर्की आपूर्ति की कमी में योगदान देना जारी रखेगा जो अन्य जैतून उगाने वाले देशों में चल रही कम पैदावार से उत्पन्न होगी, विशेष रूप से पैकेज्ड उत्पादों में, जैसा कि पिछले साल हुआ था।



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