स्पेन की सबसे पुरानी जैविक प्रमाणन संस्था ने दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था में स्पेनिश जैविक निर्यात बढ़ाने के लिए अपने चीनी समकक्ष के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं।
अंडालूसी जैविक कृषि समिति (सीएएई) ने चीन जैविक खाद्य विकास और प्रमाणन के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए, जिसके बारे में पहले कहा गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस बाज़ार तक पहुंच सक्षम करें।”
सीएएई के प्रबंध निदेशक जुआन मैनुअल सांचेज़ एडम ने कहा कि यह समझौता जैविक उत्पादकों के लिए एक नया व्यवसाय अवसर खोलने का प्रतिनिधित्व करता है।
यह भी देखें:वैश्विक स्तर पर जैविक जैतून तेल की मांग बढ़ रही हैसीएएई के अनुसार, चीन के जैविक बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। पिछले 15 वर्षों में, चीन जैविक खाद्य पदार्थों का सत्ताईसवां सबसे बड़ा उपभोक्ता होने से चौथे स्थान पर पहुंच गया है, जिसका बाजार मूल्य €11.3 बिलियन से अधिक है।
इससे मेल खाता है स्पेन में बढ़ती जैविक जैतून की खेती. कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 256,510 से 16 तक जैविक जैतून के पेड़ों की संख्या - 2021 हेक्टेयर - 2022 प्रतिशत बढ़ी। 2021 में, स्पेन ने तेल उत्पादन के लिए लगभग 296,400 टन जैविक जैतून का उत्पादन किया।
सीएएई का अनुमान है कि चीन में जैविक उत्पादों की मांग बढ़ती रहेगी, जिससे देश का बढ़ता मध्यम वर्ग उनकी ट्रेसेबिलिटी और स्वास्थ्य लाभों की ओर आकर्षित होगा।
समिति स्वास्थ्यवर्धक वसा में बढ़ती रुचि को भी देखती है चीन के युवा उपभोक्ता, जो जैविक जैतून तेल की मांग को और बढ़ा रहा है।
"जैसे-जैसे उपभोक्ता स्वास्थ्य के बारे में अधिक चिंतित होते जा रहे हैं, मध्य और उच्च-अंत की मांग बढ़ती जा रही है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल भी बढ़ रहा है, ”ला विडा मिया के महाप्रबंधक कैथी जियांग ने कहा, एक संगठन जो चीन में स्पेनिश भाषी देशों के उत्पादों को बढ़ावा देता है।
"इस साल, हम अधिक बाजार हिस्सेदारी हासिल करने की उम्मीद में स्पेनिश जैतून के तेल का प्रचार बढ़ाएंगे।''
सरकारी मीडिया के अनुसार, चीन अपना लगभग 92 प्रतिशत जैतून का तेल स्पेन से आयात करता है। हाल के वर्षों की सभी तार्किक और व्यापक आर्थिक चुनौतियों के बावजूद, स्पेनिश जैतून का तेल चीन को निर्यात लगातार बढ़ा है.
कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के व्यापार आंकड़ों के अनुसार, स्पेन ने 42,765 में चीन को अपने सभी अंशों में 2022 टन जैतून का तेल निर्यात किया, जो कि केवल दस साल पहले स्पेन से चीन भेजे गए जैतून के तेल की मात्रा के दोगुने से भी अधिक है। हालाँकि, 2,994 के पहले तीन महीनों में निर्यात गिरकर 2023 टन रह गया।
जबकि लगातार दूसरे वर्ष निर्यात बढ़ने की संभावना नहीं है स्पेन की ख़राब फ़सल, ऑलिव ऑयल के स्पैनिश इंटरप्रोफेशनल ऑर्गनाइजेशन के महाप्रबंधक टेरेसा पेरेज़ ने स्थानीय मीडिया को बताया कि निर्माता आकर्षक चीनी बाजार में अपनी पकड़ बनाए रखने के लिए दृढ़ हैं।
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