कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रेंच नए स्मार्ट लेबल के साथ ट्रैसेबिलिटी को बढ़ावा देता है

सारांश

संयुक्त राज्य अमेरिका में जैतून के तेल का सबसे बड़ा उत्पादक, कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रांच ने अपने ग्लोबल ब्लेंड और 100% कैलिफ़ोर्निया ब्रांड पर क्यूआर कोड के साथ स्मार्ट लेबल पेश किए हैं, जिससे ग्राहकों को जैतून के तेल की उत्पत्ति, रासायनिक प्रोफ़ाइल, स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के बारे में विस्तृत जानकारी मिल सकेगी। सीईओ माइकल फॉक्स का मानना ​​है कि ये स्मार्ट लेबल उपभोक्ताओं को अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में शिक्षित करेंगे, पारदर्शिता को बढ़ावा देंगे, और उम्मीद है कि अन्य अमेरिकी उत्पादक और आयातित जैतून के तेल के मिश्रण भविष्य में ट्रेसेबिलिटी प्रमाणन के लिए ब्लॉकचेन का उपयोग करते हुए, इसी तरह की तकनीक अपनाएंगे।

संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक ने अपने दो प्रमुख ब्रांडों पर एक नया स्मार्ट लेबल पेश किया है।

कैलिफोर्निया ओलिव रंच ने ग्लोबल ब्लेंड और 100% कैलिफ़ोर्निया ब्रांडों पर अपने लेबल में एक त्वरित प्रतिक्रिया (क्यूआर) कोड जोड़ा है।

कंपनी के मुख्य कार्यकारी माइकल फॉक्स ने बताया Olive Oil Times नए स्मार्ट लेबल जिज्ञासु ग्राहकों को इस बारे में अधिक जानने में सक्षम करेंगे कि जैतून कहाँ उगाए गए थे, उनकी कटाई कब की गई थी, तेल की रासायनिक प्रोफ़ाइल, इसकी गुणवत्ता जायके और फसल के बारे में अन्य जानकारी और स्वास्थ्य सुविधाएं.

"हम उन लोगों के लिए नए तरीकों के बारे में सोचना चाहते थे जो अपने जैतून के तेल के बारे में और अधिक समझने में रुचि रखते थे, ”उन्होंने कहा।

फॉक्स का मानना ​​है कि स्मार्ट लेबल ग्राहकों को यह बताने में मदद करेंगे कि क्या सेट है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल इससे अलग अन्य ग्रेड और उम्मीद है कि अधिक ग्राहक उत्पाद की ओर आकर्षित होंगे।

"यह खरीदारी के इरादे का नंबर एक चालक है,” उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अधिकांश लोग जिन्हें इस श्रेणी में लाया जाता है, वे जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के कारण आते हैं।

उपभोक्ताओं को इन स्वास्थ्य लाभों के बारे में शिक्षित करने के साथ-साथ, फॉक्स ने तर्क दिया कि नया स्मार्ट लेबल कंपनी की पारदर्शिता को बढ़ावा देने के लिए एक व्यावहारिक कदम था।

"जैसे ही हमें नया तेल मिलता है हम मौसम के आधार पर अपने मिश्रण बदलते हैं,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हर साल हमारे लेबल को कई बार बदलना एक यथार्थवादी विचार नहीं था, लेकिन एक स्मार्ट लेबल करने से आप यह देख सकते हैं कि लॉट कोड तक जैतून कहां उगाए गए हैं।

"यह बढ़ेगा और विकसित होगा और अंततः इसमें हमारे कुछ उत्पादक भागीदार शामिल होंगे, विशेष रूप से कैलिफोर्निया में,'' उन्होंने कहा।

फॉक्स का मानना ​​है कि इन लेबलों को उद्योग में अधिक व्यापक रूप से अपनाया जाना चाहिए, जिसमें अन्य अमेरिकी उत्पादकों और आयातित जैतून तेल मिश्रण शामिल हैं, जिनमें से कुछ दुनिया भर में प्राप्त जैतून से बने होते हैं।

नॉर्थ अमेरिकन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन, एक व्यापार संघ के कार्यकारी निदेशक, जोसेफ आर. प्रोफ़ेसी के अनुसार, कुछ प्रमुख आयातक पहले से ही इसका उपयोग कर रहे हैं क्यूआर कोड ब्लॉकचेन के साथ समर्थित हैं.

वह तकनीक जो क्रिप्टोकरेंसी को सहारा देती है और अन्य डिजिटल संपत्ति एक विकेन्द्रीकृत डिजिटल बहीखाता है जो लेनदेन को रिकॉर्ड करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्लॉक।" के बाद से Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्लॉक" कई कंप्यूटरों पर संग्रहीत होते हैं, इस तथ्य के बाद उन्हें बदला नहीं जा सकता है, जिससे ट्रेसबिलिटी स्थापित करना आसान हो जाता है।

"कुछ उपभोक्ताओं के लिए ट्रैसेबिलिटी महत्वपूर्ण है, इसलिए ऐसा लगता है कि ब्लॉकचेन या थर्ड-पार्टी सर्टिफिकेशन स्वर्ण मानक होगा," प्रोफेसी ने बताया Olive Oil Times.

हालाँकि, ब्लॉकचेन पर ट्रैसेबिलिटी प्रमाणन स्थापित करने से जुड़ी चुनौतियाँ हैं। फॉक्स ने कहा कि कैलिफ़ोर्निया ओलिव रेंच उत्पादों पर क्यूआर कोड कंपनी की आंतरिक प्रणाली से जुड़े हैं और ब्लॉकचेन से जुड़े नहीं हैं।

"हमारे साझेदारों के पास अभी तक अपने सिस्टम में ब्लॉकचेन स्थापित करने की क्षमता नहीं है," फॉक्स ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने ब्लॉकचेन की जांच की, और हमने पाया कि हमारे कुछ साझेदारों और उनकी तकनीक को देखते हुए यह एक बाधा बनने वाली थी।

प्रोफेसी ने कहा कि उनके पास इस विषय पर कोई डेटा नहीं है, लेकिन व्यक्तिगत रूप से उनका मानना ​​है कि ट्रैसेबिलिटी की प्रभावशीलता ब्लॉकचेन सत्यापन द्वारा प्रदान की गई निश्चितता पर निर्भर करती है।

"यदि विचार उन उपभोक्ताओं को आश्वस्त करने के लिए है जो ट्रेसेबिलिटी में रुचि रखते हैं क्योंकि उन्हें बताया गया है कि उन्हें वैश्विक स्तर पर स्रोत बनाने वाली कंपनियों के प्रति अविश्वास होना चाहिए, तो मुझे विश्वास करना होगा कि ब्लॉकचेन या तृतीय-पक्ष प्रमाणीकरण मूल की स्व-घोषणा की तुलना में अधिक प्रभावी होगा, उन्होंने निष्कर्ष निकाला।