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मूल बातें / पृष्ठ 2

फ़रवरी 11, 2022

सूप और स्टू में जैतून के तेल का प्रयोग करें

ठंडे गिज़पाचो से लेकर चिकन नूडल तक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बिस्किट, शोरबा, सूप और स्ट्यू को मसालेदार बनाने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है।

फ़रवरी 9, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल शेल्फ जीवन

एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के प्रसिद्ध स्वास्थ्य लाभ और ऑर्गेनोलेप्टिक गुण समय के साथ कम होते जाते हैं। इसकी शेल्फ लाइफ निर्धारित करने में कई कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

जनवरी 20, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका

क्या चीज़ जैतून के तेल को 'अतिरिक्त कुंवारी' बनाती है? EVOO कैसे बनता है, और यह स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने का तेल क्यों है? हमारे पास उत्तर हैं.

नवम्बर 1, 2021

मछली और मांस के व्यंजनों के साथ अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल मिलाना

मछली और मांस के व्यंजनों के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चुनने के शेफ के अपने तरीके होते हैं। एकमात्र नियम गुणवत्ता पर जोर देना है।

सितम्बर 28, 2021

घर पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल कैसे स्टोर करें

इष्टतम भंडारण में EVOO को प्रकाश, गर्मी और ऑक्सीजन से बचाना शामिल है। उचित भंडारण से जैतून के तेल की गुणवत्ता और स्वास्थ्य लाभ यथासंभव लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे।

सितम्बर 17, 2021

फ़िल्टर किया हुआ या अनफ़िल्टर्ड जैतून का तेल? उपभोक्ताओं के लिए एक विकल्प

जबकि अधिकांश उपभोक्ता फ़िल्टर्ड जैतून का तेल चुनते हैं, वहीं कुछ ऐसे भी हैं जो अभी भी बादलयुक्त लुक पसंद करते हैं। कौन सा बहतर है?

सितम्बर 16, 2021

नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ: तथ्य और कल्पना

16 नैदानिक ​​परीक्षणों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि नारियल तेल के सेवन से अन्य गैर-उष्णकटिबंधीय वनस्पति तेलों की तुलना में एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों में वृद्धि हुई है।

अगस्त 30, 2021

ऑलिव ब्राइन, एक गुप्त रसोई सामग्री

जैतून के जार में नमकीन पानी को फेंकने से पहले, उन तरीकों पर विचार करें जिनसे आप इसके नमकीन, उमामी स्वादों का लाभ उठा सकते हैं।

मई। 4, 2021

उच्च-पॉलीफेनॉल जैतून का तेल चुनने के लिए युक्तियाँ

उच्च पॉलीफेनॉल तेलों के चयन के लिए एक दिशानिर्देश, जिसमें बोतल के लेबल पर मौजूद जानकारी के अलावा कोई अतिरिक्त जानकारी नहीं है।

अक्टूबर 9, 2020

जैतून के तेल के बारे में 5 बातें हर किसी को पता होनी चाहिए

अधिकांश लोग अभी भी लिक्विड गोल्ड के बारे में बहुत कम जानते हैं। इस महत्वपूर्ण चीज़ के बारे में यहां कुछ बातें हर किसी को जाननी चाहिए।

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अगस्त 14, 2020

जैतून का तेल और कीटो आहार

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल कीटोसिस में शरीर के लिए पसंदीदा वसा में से क्यों है?

जुलाई। 30, 2020

जैतून की कितनी किस्में हैं और कौन सी सबसे लोकप्रिय हैं?

छह महाद्वीपों के दर्जनों देशों में जैतून की एक हजार से अधिक किस्में उग रही हैं। टेबल जैतून और जैतून के तेल के उत्पादन में सबसे आम तौर पर उपयोग किए जाने वाले कुछ यहां दिए गए हैं।

जुलाई। 28, 2020

'कोल्ड प्रेस्ड' का वास्तव में क्या मतलब है?

जब जैतून के तेल का उत्पादन प्रेस के साथ किया जाता था, तब इस शब्द में ताजे फल की पहली प्रेस का वर्णन किया गया था। अब यह हर जगह बोतलों पर चिपका हुआ एक निरर्थक शब्द है।

जून 21, 2017

विश्व का सबसे स्वास्थ्यप्रद जैतून का तेल? जूरी अभी भी बाहर है।

बाउंड्री बेंड ने एक प्रेस विज्ञप्ति में दावा किया कि उसके कैलिफ़ोर्निया मिश्रण को स्पेन में एक प्रतियोगिता में "दुनिया का सबसे स्वास्थ्यप्रद जैतून का तेल" घोषित किया गया था। हालाँकि, वैज्ञानिकों ने चेतावनी दी है कि इस तरह का भेद समय से पहले किया गया है और, सबसे बुरी स्थिति में, गुमराह करने वाला है।

दिसम्बर 8, 2016

जैतून के तेल के साथ सीमा शुल्क के माध्यम से यात्रा कैसे करें: एक उत्तरजीविता गाइड

कभी-कभी, आप जेम्स बॉन्ड की तरह एक शीर्ष गुप्त मिशन पर महसूस कर सकते हैं: भूमध्यसागरीय आहार के मुकुट रत्न को सफलतापूर्वक परिवहन करना। उस तरल सोने के सुरक्षित आगमन को सुनिश्चित करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।

नवम्बर 27, 2016

त्वचा और बालों के लिए जैतून का तेल

जैतून के तेल का उपयोग चेहरे के क्लींजर, मेकअप रिमूवर और डीप कंडीशनर के रूप में किया जा सकता है। खाना पकाने की तरह ही, उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उपयोग करने से उपयोग के लाभ बढ़ जाते हैं।

जुलाई। 12, 2016

5 कारण एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल अविश्वसनीय रूप से स्वास्थ्यवर्धक है

यहां पांच सबसे महत्वपूर्ण यौगिक हैं जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को स्वास्थ्य का एक वास्तविक कॉकटेल बनाते हैं।

मई। 17, 2016

जैतून का तेल और संक्रमण

विभिन्न अध्ययनों से पता चलता है कि जैतून का तेल जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और रोगाणुरोधी प्रभाव वाले संक्रमण और संक्रामक रोगों के लिए फायदेमंद है।

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