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इतालवी जैतून का तेल

जनवरी 6, 2026

फ्लोरेंस में आयोजित एक कार्यक्रम में चियान्टी क्लासिको पीडीओ ने नई फसल का जश्न मनाया।

चियान्टी क्लासिको पीडीओ ऑयल कंसोर्टियम ने फ्लोरेंस में 'नोवो' नामक एक नए कार्यक्रम के साथ अपनी 50वीं वर्षगांठ मनाई, जिसमें नवीनतम फसल से प्राप्त एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का जश्न मनाया गया।

दिसम्बर 15, 2025

युवा सिसिली उत्पादक ने नवाचार के साथ प्राचीन वनों को पुनर्जीवित किया

पश्चिमी सिसिली में तीसरी पीढ़ी का एक उत्पादक पारिवारिक परंपरा, वैज्ञानिक प्रशिक्षण और नवीन कृषि पद्धतियों को मिलाकर पुरस्कार विजेता जैतून का तेल तैयार कर रहा है, साथ ही जलवायु परिवर्तन के अनुकूल भी हो रहा है।

दिसम्बर 5, 2025

टुसिया निर्माता ने पुरस्कार विजेता जैविक तेलों की विरासत का निर्माण किया

बोल्सेना झील के ऊपर की पहाड़ियों पर, एलेसेंड्रा निकोलई ने अपने परिवार की भूमि को जैविक खेती के एक मॉडल में बदल दिया है, जहां उन्होंने पुरस्कार विजेता A1980 एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उत्पादित किया है और प्राकृतिक मदिरा का विस्तार किया है।

दिसम्बर 5, 2025

पुग्लिया के प्राचीन उपवनों में, एक युवा निर्माता उलिवे के लिए एक उच्च-तकनीकी भविष्य की रूपरेखा तैयार कर रहा है

एज़िंडा एग्रीकोला इमैनुएल सानारिका पुग्लिया में जैतून की खेती को नए सिरे से परिभाषित कर रही है, तथा अनुसंधान, प्रौद्योगिकी और जैव विविधता को मिलाकर उलिवे जैसे पुरस्कार विजेता तेलों का उत्पादन कर रही है।

दिसम्बर 1, 2025

ओलिवेटो सिट्रा में, एक पारिवारिक मिल अनुसंधान, स्थिरता और गुणवत्ता को आगे बढ़ा रही है

ओलेफिसियो डेल'ऑर्टो के कुशल मिलर्स, अनुसंधान और शिक्षा के प्रति मजबूत प्रतिबद्धता के साथ, देशी किस्मों से कैम्पेनिया में प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल तैयार करते हैं।

नवम्बर 11, 2025

एक सिसिली जैतून का तेल जो विरासत, डिजाइन और स्थिरता का मिश्रण है

दक्षिण-पश्चिमी सिसिली की बेलिस घाटी में, कारमेन बोनफैंटे ने एम्ब्रेस नामक एक प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल तैयार किया है, जिसे उनके द्वीप की देशी जैतून की किस्मों और स्वागत करने वाली भावना का सम्मान करने के लिए बनाया गया है, जिसमें कॉर्पोरेट जिम्मेदारी उनके दृष्टिकोण के केंद्र में है।

जुलाई। 5, 2018

इटालियन कंसोर्टिया ने प्रमुख समझौते पर हस्ताक्षर किए, जिससे प्रतिक्रिया शुरू हो गई

कोल्डिरेटी, उनाप्रोल, फेडेरोलियो और एफएआई एसपीए द्वारा रोम में हस्ताक्षरित एक समझौते में ऐसे उपाय शामिल हैं, जिन्होंने इतालवी जैतून तेल क्षेत्र के प्रतिनिधियों के बीच विरोध को जन्म दिया।

दिसम्बर 27, 2017

NY पिज़्ज़ा निर्माता ने अपनी इतालवी जड़ों का पुनरीक्षण किया

साल्वाटोर पोलीज़ी ने अपने परिवार के जैतून के खेत से दोबारा जुड़ने और परंपराओं को पुनर्जीवित करने के लिए अपने बुशविक पिज़्ज़ेरिया से ब्रेक लिया।

दिसम्बर 13, 2017

इटली की सहकारी समितियाँ: संख्या में ताकत

इतालवी जैतून उत्पादकों की सहकारी समितियाँ सुचारु रूप से चल रही प्रोत्साहन प्रणालियों की बदौलत उच्चतम मानकों पर पहुँच गईं, जबकि छोटे पैमाने के उत्पादकों को बाज़ार में प्रवेश करने में मदद मिली।

अक्टूबर 5, 2016

फ्रीज़ मास्टर्स में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का कला से मिलन

फ़्रीज़ मास्टर्स 'कल्चर ऑफ़ इटालियन ऑलिव ऑयल' कार्यक्रम की मेजबानी करेगा, जिसमें इतालवी उत्पादक शामिल होंगे जो कला और कृषि के प्रति समान रूप से भावुक हैं।

दिसम्बर 16, 2014

उम्ब्रियन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को 'पुनः लॉन्च' करने की योजना

उम्ब्रिया के अधिकारियों ने हितधारकों की उपस्थिति वाली एक बैठक के दौरान स्थानीय जैतून तेल को बढ़ावा देने के प्रयासों का विस्तार करने के लिए एक परियोजना प्रस्तुत की।

दिसम्बर 15, 2014

प्लानेटा का खाना पकाने का रहस्य

सिसिली वाइन और तेल उत्पादकों ने अपने करीबी पारिवारिक व्यंजनों को त्याग दिया है।

दिसम्बर 1, 2014

सिसिली में एक आनंदमय 'टोंडा इब्लिया' फसल

डेनियल मिकिओन और उनके परिवार की दक्षिण-पूर्वी सिसिली के एक छोटे से गाँव बुचेरी में अच्छी फसल हुई, जहाँ उनके पुरस्कार विजेता टुट्टोटोंडा का जन्म हुआ है।

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अप्रैल 21, 2014

सैन मार्टिनो 'एक्स्ट्रास्केप' के तीसरे संस्करण की मेजबानी करेगा

27 से 29 अप्रैल तक मोलिसे में आयोजित होने वाले एक्स्ट्रास्केप के तीसरे संस्करण का मुख्य फोकस "जैतून के तेल में सच्चाई" होगा।

अप्रैल 10, 2014

इटली के कैरीओवर ऑलिव ऑयल स्टॉक पर डेटा जारी करने के लिए बहुत 'संवेदनशील' है

यूरोपीय आयोग ने बताया है कि चालू सीजन की शुरुआत में इटली के जैतून तेल स्टॉक का विवरण बाजार को परेशान कर सकता है Olive Oil Times.

मार्च 25, 2014

आठवां 'ओलियो कैपिटल' बंद होने वाला है

आयोजनों के एक समृद्ध कार्यक्रम और 306 प्रदर्शकों के साथ, ओलियो कैपिटल इटली का एकमात्र एक्सपो है जो अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के प्रचार के लिए समर्पित है।

मार्च 20, 2014

ओलिओ2गो: इटली के सबसे बेहतरीन इंटरनेट प्रदाता

ओलिओ2गो एक लोकप्रिय ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से अद्वितीय और खोजने में मुश्किल उत्पादों सहित हर क्षेत्र से आइटम पेश करता है।

मार्च 3, 2014

ट्राइस्टे 8वें ओलियो कैपिटल का स्वागत करने के लिए तैयार है

ट्राइस्टे का स्टैज़ियोन मैरिटिमा इटली के एकमात्र एक्सपो का स्वागत करेगा जो पूरी तरह से अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को बढ़ावा देने के लिए समर्पित है।

जनवरी 20, 2014

इतालवी व्यंजनों का अंतर्राष्ट्रीय दिवस स्पेगेटी अल पोमोडोरो मनाता है

शेफ सेसारे कैसेला ने अंतर्राष्ट्रीय इतालवी व्यंजन दिवस पर रेस्तरां मालिकों, खाद्य उद्योग के पेशेवरों और पत्रकारों का स्वागत किया।

जनवरी 9, 2014

ताइवान का दावा है कि इटालियन ऑलिव पोमेस ऑयल में हरा रंग है

ओलिटालिया ऐसा नवीनतम निर्यातक है जिसके जैतून पोमेस तेल को कथित तौर पर कॉपर क्लोरोफिल युक्त होने के कारण ताइवान ने अस्वीकार कर दिया है।

नवम्बर 7, 2013

अरबपति ने जैतून के तेल की गुणवत्ता की प्रवृत्ति पर दांव लगाया

डोमिनिका फियोर के मालिक फ्रैंक गिउस्ट्रा शर्त लगा रहे हैं कि उपभोक्ता गुणवत्ता को बेहतर ढंग से समझना सीखेंगे और इसके लिए भुगतान करने को तैयार होंगे।

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