`उम्ब्रियन मिल्स ने अपने दरवाजे खोले - Olive Oil Times

उम्ब्रियन मिल्स ने अपने दरवाजे खोले

लूसियाना स्क्वाड्रिली द्वारा
21 अक्टूबर, 2014 11:06 यूटीसी
एमिलियो बार्टोलिनी

इटली के ठीक मध्य में, जहां कोई समुद्र तट नहीं है या समुद्र का कोई दृश्य नहीं है, उम्ब्रिया को इटली के नाम से भी जाना जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हरा दिल” इसकी पहाड़ियों और ढलानों पर उगने वाले कई जैतून के पेड़ों के कारण है।

उम्ब्रिया पीडीओ के पांच उपक्षेत्रों में से एक में, कई बेहतरीन इतालवी अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल यहां उत्पन्न होते हैं: कोली अमेरिनी, कोली ओरविएटानी, कोली मार्टानी, कोली डेल ट्रैसिमेनो और कोली असीसी-स्पोलेटो। यह कोई बहुत बड़ा क्षेत्र नहीं है, लेकिन इतिहास, कला और प्रकृति की दृष्टि से वास्तव में बहुत समृद्ध है।

यहां आप स्पेलो या ट्रेवी जैसे पुराने और सुरम्य गांव, टोडी और असीसी जैसे कलात्मक और धार्मिक केंद्र और अंगूर के बागों और जैतून के पेड़ों से घिरी खूबसूरत झीलें देख सकते हैं।

मोराइओलो मुख्य किस्म है, जो फ्रांतोइओ और लेसीनो या डोल्से एगोगिया और सैन फेलिस जैसी कम स्थानीय किस्मों से जुड़ी है। पर्यटन के साथ-साथ शराब और तेल उम्ब्रिया की अर्थव्यवस्था के प्रमुख तत्व हैं और ये तीनों अक्सर एक साथ चलते हैं।

उम्ब्रिया में जैतून के तेल से संबंधित पर्यटन संभवतः इटली के कुछ अन्य हिस्सों की तुलना में अधिक विकसित और बेहतर ढंग से व्यवस्थित है, और वार्षिक कार्यक्रम फ्रांतोइ एपर्टीया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"खुली मिलें,'' इसका अच्छा प्रमाण है, साथ ही स्ट्राडा डेल'ओलियो डेल'उम्ब्रिया (उम्ब्रिया की ऑलिव ऑयल रोड) संगठन।

इस साल फिर से, 1 से 30 नवंबर तक, क्षेत्र की मुख्य मिलें पर्यटकों, ग्राहकों और जैतून के तेल के शौकीनों का स्वागत करने के लिए जनता के लिए अपने दरवाजे खोलेंगी। यह 17 होगाth पहल का संस्करण, स्ट्राडा डेल'ओलियो के सहयोग से मोंटी मार्टानी सेरानो और सुबासियो के पर्वतीय समुदाय द्वारा आयोजित किया गया।

इसका उद्देश्य स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और क्षेत्र के ग्रामीण स्थलों को बढ़ावा देना है। 35 मिलें निर्देशित पर्यटन और चखने की मेजबानी करेंगी, लेकिन अन्य स्थान जैतून के तेल विषय से संबंधित कार्यक्रमों की मेजबानी करेंगे: जैतून के पेड़, देश के घर, ऐतिहासिक गांव और उनके खूबसूरत चौराहे, थिएटर और ट्रैटोरिया सभी इस स्थानीय ग्रामीण उत्सव में शामिल होंगे।

कार्यक्रम बहुत समृद्ध है, और लगातार बढ़ रहा है: जो लोग नवंबर में उमरिया का दौरा करेंगे, उन्हें प्रतिभागी शहरों और गांवों के मुफ्त निर्देशित पर्यटन, संगीत समारोह, खाना पकाने की कक्षाएं, घुड़सवारी, जैतून के पेड़ों के माध्यम से ट्रैकिंग का लाभ उठाने का मौका मिलेगा। जैतून की फसल देखना। ब्रूसचेट्टा की स्थानीय परंपरा का पालन करते हुए, मिल में प्रत्येक यात्रा गर्म, सुगंधित ब्रेड के एक टुकड़े के साथ ताजा पिसे हुए तेल के स्वाद के साथ समाप्त होगी।

कंसोर्टियम ऑफ कैस्टेलुशियो लेंटिल्स पीजीआई और वाइन टूरिज्म मूवमेंट ऑफ उमरिया के सहयोग से आगंतुक उम्ब्रिया के विशिष्ट उत्पादों जैसे स्वादिष्ट कैस्टेलुशियो दाल और उत्कृष्ट उम्ब्रियन वाइन की खोज करेंगे।

मुख्य गांवों से मिलों तक निःशुल्क शटल सेवा उपलब्ध होगी।

फ्रांतोई एपर्टी के दौरान, स्ट्राडा डेल'ओलियो ग्रामीण होटलों और देश के घरों के चयन का सुझाव देगा - Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ले डिमोर डेल'अम्ब्रिया डोप" - जहां पर्यटकों को ताजा पिसा हुआ स्थानीय पीडीओ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक मानार्थ बोतल मिलेगी।

अधिक जानकारी यहां पाई जा सकती है फ्रांतियो एपर्टी और स्ट्राडा डेल'ओलियो वेबसाइटें। मुफ़्त ऐप आईफोन के लिए फ्रांतोई एपर्टी और एंड्रॉइड, विस्तार कार्यक्रम तक आसान पहुंच प्रदान करते हैं।


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