मरीना कोलोना के फार्म में जुनून और प्रेरणा ने सफलता दिलाई

इस वर्ष 25 को चिह्नित किया^th सालगिरह के बाद से मरीना कोलोना सैन मार्टिनो, मोलिसे के एक जिले मैसेरिया बॉस्को पोंटोनी में अपना मुख्य कार्यालय स्थापित किया।

"मैंने यहां आने से बहुत पहले ही कंपनी के व्यावसायिक पहलुओं का ध्यान रखना शुरू कर दिया था,'' उन्होंने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"1986 में, मैं बोतल लेकर आया और यहीं से यह सब शुरू हुआ।''

उसका स्मरण करने के लिए भूमि के साथ बंधन, कोलोना ने मोलेंसिस XXV बनाया, जिसने 2021 में सिल्वर अवार्ड जीता NYIOOC World Olive Oil Competition. सीमित संस्करण का मध्यम मिश्रण जेंटाइल डि लारिनो, लेसीनो और रोसिओला जैतून को जोड़ता है।

"कोलोना ने कहा, इस महान आयोजन का हिस्सा बनना हमारे लिए हमेशा रोमांचक होता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम अपने गुणवत्तापूर्ण कार्य के लिए मान्यता पाकर प्रसन्न हैं।''

उनके सभी उत्पाद उस प्रतिष्ठित जहाज में आते हैं जिसका उन्होंने सपना देखा और डिज़ाइन किया था। एक ऐतिहासिक ग्लास फैक्ट्री ने अपना प्रोजेक्ट विकसित किया, एक बोतल को आकार दिया जो तब से कोलोना के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की पहचान बन गई है।

"मैं वेट्रेरिया एट्रुस्का के जियोवन्नी बार्टोलोज़ी के पास पहुंची, जिन्होंने मेरी अंतर्ज्ञान को निखारने और लागू करने में मदद की, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उस विशेष प्रोफ़ाइल का विचार मेरे मन में एक घरेलू सहायक उपकरण, अर्थात् पर्दे की डोरी की घुंडी को देखकर आया।

यह विवरण कोलोना के दूरगामी लेकिन व्यावहारिक रवैये के बारे में बहुत कुछ कहता है। उनके सामने एक डॉक्यूमेंट्री फिल्म निर्माता के रूप में एक आशाजनक करियर था। हालाँकि, अपने पिता फ्रांसेस्को से बात करने के बाद, उन्होंने पारिवारिक कंपनी को पुनर्गठित करने में मदद करने के लिए कुछ समय की छुट्टी लेने का फैसला किया।

कोलोना ने बड़े पैमाने पर यात्रा की थी, दुनिया के दूरदराज के हिस्सों की खोज की थी और अछूती प्रकृति के संपर्क में रही थी। इस अनुभव ने उनकी रचनात्मक दृष्टि को व्यापक बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।

कंपनी में आने के एक साल से भी कम समय के बाद, उन्होंने अपनी पहली उत्पाद श्रृंखला लॉन्च की, जिसके उत्कृष्ट परिणाम और जिम्मेदारी की एक बड़ी भावना प्राप्त हुई, जिसने उन्हें नए करियर पथ पर आगे बढ़ने के लिए प्रेरित किया।

"मुझे एहसास हुआ कि गुणवत्तापूर्ण नौकरी के लिए उपस्थिति की आवश्यकता होती है,'' कोलोना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेरा मानना ​​है कि एक बार जब आप किसी रास्ते पर चल पड़ते हैं, तो आपको अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हुए आगे बढ़ना होता है। आप चुनौती से पीछे नहीं हट सकते. या तो आप ऐसा करते हैं, या फिर आप नहीं करते हैं।”

उन्होंने न केवल चुनौती स्वीकार की, बल्कि जैतून तेल क्षेत्र को समर्पित पहले व्यापार शो में से एक के निर्माण में योगदान देते हुए दांव भी बढ़ा दिया। की प्रतिष्ठा बढ़ाना Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'Made in Italy'दुनिया में, वह इसकी अग्रणी शख्सियतों में से एक बनकर उभरीं।

आज, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उनके मॉडल 165-हेक्टेयर फार्म का प्रमुख उत्पाद है, जहां कोलोना ड्यूरम गेहूं, फलियां, धनिया और सूरजमुखी भी उगाती है।

संपत्ति के केंद्र में 55 हेक्टेयर का जैतून का बाग है, जिसका आधे से अधिक हिस्सा है प्रमाणित जैविक और इसमें कई ऑटोचथोनस किस्में और प्रायोगिक किस्में शामिल हैं। कोलोना ने एक विशाल संग्रह बनाया जो अनुसंधान और सुधार की उनकी इच्छा को प्रदर्शित करता है।

लेसीनो, फ्रांतोइओ, पेरानज़ाना, जेंटाइल डि लारिनो, कोराटिना, एस्कोलाना टेनेरा, एफएस-17, सीमा डि मेल्फी, रोसिओला, मैयाटिका, नोसेलारा डेल बेलिस, इट्राना, कलामाता, दीमक डि बिटेटो और लेसियो डेल कॉर्नो को क्लासिक सहित विभिन्न मिश्रणों में संयोजित किया गया है। , मोलिसे पीडीओ और ऑर्गेनिक लाइन। वह केवल एक ही किस्म से तेल का उत्पादन करती है, जैसे पेरानज़ाना मोनोवेरिएटल।

पिछले कुछ वर्षों में, इन उत्पादों ने विभिन्न पुरस्कार अर्जित किये हैं NYIOOC World Olive Oil Competition.

उसके कुछ तेलों को साइट्रस, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ भी मिलाया जाता है, जिससे स्वादयुक्त और मिश्रित तेलों का एक दिलचस्प चयन तैयार होता है।

"वर्ष के दौरान, हम अपने पौधों की अत्यधिक देखभाल और ध्यान देते हैं, ”कोलोना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फिर, सही समय पर, उनके फलों को काटा जाता है और हमारी मिल में कुचल दिया जाता है, जो हाल ही में पुनर्निर्मित होने के बाद, नवीनतम पीढ़ी की दो-चरण तकनीक का दावा करती है।

"इससे हमें गुणवत्ता के असाधारण स्तर तक पहुंचने में मदद मिली।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अनुकूल मौसम स्थितियों के लिए भी धन्यवाद आखिरी फसल यह शायद हाल के वर्षों में मात्रा और गुणवत्ता दोनों के मामले में सबसे अच्छा था।

जैतून की खेती और तेल उत्पादन के साथ-साथ कोलोना भुगतान भी करती है कृषि पर्यटन पर विशेष ध्यान उसके व्यवसाय का पहलू.

कासा कोलोना के मेहमानों को मिल के निर्देशित दौरे पर आमंत्रित किया जाता है, जिसमें उत्पादन प्रक्रिया की पूरी व्याख्या और बॉटलिंग और पैकिंग क्षेत्र का दौरा शामिल है। वे जैतून की फसल का आनंद भी ले सकते हैं, इसमें भाग ले सकते हैं सेवन और खाना पकाने की कक्षाएं।

"हम उन सभी को शामिल करना चाहते हैं जो हमारे फार्म पर आते हैं,'' कोलोना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे लगता है कि, उससे परे कोविड-19 महामारी, दुनिया बदल गई है और संचार विकसित हो गया है। यह जागरूकता आवश्यक हो जाती है, क्योंकि इस तरह, हम कुशलतापूर्वक जानकारी फैला सकते हैं और दूर से भी इतने सारे लोगों तक पहुंच सकते हैं, और यह प्रभावशाली है।

"साथ ही, ज़मीनी स्तर पर कार्यक्रम आयोजित करना अधिक उपयोगी होता जा रहा है,'' उन्होंने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लोगों को एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद के पीछे क्या छिपा है, इसके बारे में जागरूक करना और उन्हें वह क्षेत्र दिखाना रचनात्मक है जहां से यह आता है। मैं देख रहा हूं कि यहां आने वाला हर व्यक्ति इसकी बहुत सराहना करता है और यह जानने के लिए उत्सुक है कि गुणवत्ता हासिल करने के लिए हम क्या करते हैं। आजकल गुणवत्ता का संचार अनुभव से भी होकर गुजरता है।”

अपने मेहमानों के साथ गतिविधियों के दौरान, कोलोना हमेशा मौजूद रहती है, यह मानते हुए कि उन लोगों के साथ सीधे संवाद करना आवश्यक है जो उसके उत्पादों और उनकी अनूठी विशेषताओं के बारे में सीखना चाहते हैं।

"इन वर्षों में, मैं कई लोगों और कई विदेशी बाजारों से मिली हूं और उनके साथ काम किया है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह फायदेमंद होता है जब, देशों, संस्कृतियों और अन्य प्रकार के व्यंजनों और मसालों के आदी लोगों के साथ व्यवहार करते हुए, वे आपके अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को जानना, सीखना और महत्व देना शुरू करते हैं।

"क्योंकि जितना अधिक वे इसे सीखते हैं, जानते हैं और इसकी सराहना करते हैं, उतना ही अधिक वे इसकी परवाह करते हैं, इसका पालन करते हैं और इसके बारे में जागरूक होते हैं कि गुणवत्ता क्या है,'' उन्होंने आगे कहा।

कोलोना ने कहा कि उनके पास एक अमूल्य टीम है जो समान गुणवत्ता वाले उद्देश्यों और समर्पण को साझा करती है, जो उन्हें उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन को संभव बनाने में मदद करती है।

"जुनून,'' जब उनसे पूछा गया कि उनके जैसा काम करने के लिए क्या करना पड़ता है तो उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जो कुछ भी आता है वह जुनून से आता है। यदि यह आपके पास है, तो आपको हजारों विचार मिलेंगे। जब यह आपके पास होगा, तो आप सब कुछ कर सकते हैं।”

"अन्यथा, कुछ और करना बेहतर है,'' उसने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक कठिन काम है जिसके लिए बहुत अधिक प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है, और ऐसा करने के लिए जुनून की आवश्यकता होती है, जो एक रोमांटिक विचार की तरह प्रतीत होने के बावजूद, कुछ वास्तविक और वास्तव में आवश्यक है।