50/2023 फसल वर्ष में सीरिया में जैतून के तेल का उत्पादन 24 प्रतिशत गिरने की उम्मीद है। कीमतों में बढ़ोतरी को रोकने के लिए अधिकारियों ने निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है।
सीरियाई अधिकारियों को पिछले साल बंपर फसल के बाद जैतून के तेल के उत्पादन में भारी गिरावट की उम्मीद है, कृषि मंत्रालय ने आगामी फसल वर्ष के लिए 49,000 टन की उपज का अनुमान लगाया है। इस गिरावट का कारण जैतून के पेड़ के प्राकृतिक चक्र, जलवायु परिवर्तन के प्रभाव और उत्तर-पश्चिमी सीरिया में सूखे और बाढ़ जैसी चुनौतियाँ हैं, जिसके कारण निर्यात प्रतिबंध और उच्च खुदरा कीमतें अर्थव्यवस्था को प्रभावित करती हैं और जैतून का तेल कई परिवारों की पहुँच से बाहर हो जाता है।
एक के बाद पिछले साल बंपर फसल, सीरियाई अधिकारियों को जैतून तेल उत्पादन में भारी गिरावट की उम्मीद है।
कृषि मंत्रालय ने पुष्टि की कि आगामी 2023/24 फसल वर्ष में 49,000 टन जैतून का तेल पैदा होगा।
इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के आंकड़ों के अनुसार, सीरिया ने 134,000/2022 में 23 टन जैतून तेल का उत्पादन किया और पिछले पांच वर्षों में औसतन 131,000 टन प्रति वर्ष उत्पादन किया।
यह भी देखें:2023 फसल अद्यतनकृषि मंत्रालय में जैतून कार्यालय के निदेशक अबीर जौहर ने उत्पादन में गिरावट के लिए कई उत्पादकों के प्रवेश को जिम्मेदार ठहराया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के पेड़ के प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में 'ऑफ-ईयर' के प्रभावों के साथ जोड़ा गया जलवायु परिवर्तन.
एक जून 2023 रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र जनसंख्या कोष ने उत्तर पश्चिमी सीरिया में सूखे और बाढ़ का हवाला दिया, जहां देश के अधिकांश जैतून तेल का उत्पादन होता है, इस क्षेत्र की दो सबसे महत्वपूर्ण गैर-संघर्ष-संबंधित चुनौतियां हैं।
यदि मंत्रालय के उत्पादन अनुमान सफल होते हैं, तो सीरियाई जैतून तेल का उत्पादन मुश्किल से आंतरिक खपत को कवर कर पाएगा, जिसका आईओसी ने पिछले दो सीज़न में लगभग 100,000 टन तक पहुंचने का अनुमान लगाया है।
परिणामस्वरूप, प्रधान मंत्री हुसैन अर्नौस ने जैतून के तेल के निर्यात पर प्रतिबंध की घोषणा की, जो 1 सितंबर से प्रभावी हुआst. आईओसी के आंकड़े बताते हैं कि देश ने 15,000/2021 में 22 टन और 24,000/2022 में 23 टन निर्यात किया।
जौहर के अनुसार, निर्यात पर प्रतिबंध लगाने से घरेलू उपभोक्ताओं के लिए कीमतें और बढ़ेंगी।
सीरिया में जैतून के तेल की खुदरा कीमतें क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न होती हैं। सेलिना वामुसी के अनुसार, एक ऐसा मंच जो किसानों को उपभोक्ताओं से जोड़ता है, देश में खुदरा स्तर पर जैतून के तेल की कीमतें $8.87 (€8.26) से $24.75 (€23.05) प्रति किलोग्राम तक हैं।
इन अपेक्षाकृत ऊंची कीमतों ने जैतून के तेल को कई परिवारों की पहुंच से बाहर कर दिया है। आंतरिक संघर्ष और अन्य व्यापक आर्थिक कारकों के कारण देश की अर्थव्यवस्था काफी लड़खड़ा गई है।
12 वर्षों से अधिक समय से चले आ रहे गृह युद्ध ने सीरिया के बड़े हिस्से, विशेषकर देश के उत्तर-पश्चिम को नष्ट कर दिया है, जिसके परिणामस्वरूप 300,000 से अधिक नागरिकों की मौत हो गई और लाखों लोग विस्थापित हो गए।
तेल और अनाज की बढ़ती कीमतें और फरवरी का ऐतिहासिक भूकंप व्यापक आर्थिक स्थिति को और अधिक जटिल बना दिया है।
प्रचंड मुद्रास्फीति और अन्य व्यापक आर्थिक समस्याओं के कारण पड़ोसी देश तुर्की को भी इसे लागू करना पड़ा थोक जैतून तेल निर्यात पर प्रतिबंध कीमतें कम रखने के लिए.
इसके बावजूद यह कदम उठाया गया पश्चिमी भूमध्य सागर में ख़राब फ़सल, जिसके साथ मिलकर स्पेन और इटली में आयात की मांग बढ़ गई तुर्की में रिकॉर्ड-उच्च फसल.
सीरिया के निर्यात प्रतिबंध के बावजूद, जैतून का तेल व्यापार सीरियाई और पाकिस्तानी अधिकारियों के बीच था चर्चा की जब वे अगस्त के अंत में दमिश्क में मिले।
दोनों देशों के बीच भोजन के आयात और निर्यात के लिए एक समझौते पर काम चल रहा है, जिसमें जैतून का तेल भी शामिल है।
आधिकारिक आंकड़े बताते हैं कि जैतून उत्पादन से सीरियाई आबादी के 20 प्रतिशत को फायदा होता है। जैतून के पेड़ों में देश की कृषि भूमि का 11.5 प्रतिशत हिस्सा शामिल है और देश में कुल फल उत्पादन का 28 प्रतिशत योगदान होता है।
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