'एलायोलाडो माक्रिस' को पीडीओ दर्जा प्राप्त हुआ

ग्रीस से मकरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्राप्त हुआ है उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम यूरोपीय संघ से (पीडीओ) का दर्जा।

पदनाम औपचारिक रूप से उत्पादित जैतून के तेल को मान्यता देता है एलिया माक्रिस यह किस्म, जो पूर्वोत्तर यूनानी क्षेत्र की मूल निवासी है, अद्वितीय है और नकली तेलों द्वारा नाम का उपयोग होने से बचाती है।

'एलाइओलाडो माक्रिस' (अर्थ) Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'मकरी से जैतून का तेल) को आवेदन के बाद 10 अगस्त को यूरोपीय संघ के आधिकारिक पीडीओ रजिस्टर में डाला गया था यूरोपीय आयोग को प्रस्तुत किया गया जनवरी 2018 में वापस।

1992 से, जब यूरोपीय कृषि उत्पादों और खाद्य उत्पादों के लिए गुणवत्ता योजनाएं शुरू की गईं, कुल 20 ग्रीक जैतून के तेल को पीडीओ का दर्जा प्राप्त हुआ है। यह उत्तरी यूनानी क्षेत्र थ्रेस से पीडीओ का दर्जा प्राप्त करने वाला पहला जैतून का तेल और कुल मिलाकर पहला कृषि उत्पाद है।

मकरी किस्म अलेक्जेंड्रोपोलिस के पास मकरी गांव के क्षेत्र की मूल निवासी है, जो ताजी जड़ी-बूटियों, फूलों और विदेशी फलों के स्वाद के साथ मीठा बताया गया जैतून का तेल पैदा करती है।

"एवरोस के प्रीफेक्चुरल प्रशासन के वर्षों के लक्षित प्रयासों के बाद, मकरी जैतून का तेल अंतरराष्ट्रीय स्तर पर खड़ा है,'' एवरोस प्रीफेक्चर के डिप्टी गवर्नर दिमित्रिस पेट्रोविक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह स्वीकृति हमारे क्षेत्र के उत्कृष्ट जैतून तेल को अतिरिक्त मूल्य प्रदान करती है।"

स्थानीय कृषि सेवा के पूर्व प्रमुख और अभियान का समन्वय करने वाले व्यक्ति, पास्कलिस पापाडाकिस ने एथेंस समाचार एजेंसी को बताया कि मकरी जैतून के तेल के लिए पीडीओ लेबल के लिए आवेदन का समर्थन करने के लिए डेटा और सबूत इकट्ठा करने की प्रक्रिया लंबी और कठिन थी।

"पापदाकिस ने कहा, ''यह न केवल विभिन्न प्रयोगशालाओं और पूरी नौकरशाही से आवश्यक विश्लेषण था, बल्कि हमें पैकेजिंग पर इस्तेमाल करने के लिए आयोग को दायर किए गए ट्रेडमार्क चिह्न के साथ भी आना था।''

"हमारा शोध हमें [इस्तांबुल] की लाइब्रेरी में भी ले गया, जहां हमने प्रासंगिक ऐतिहासिक दस्तावेजों की तलाश में कई दिन बिताए," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें वह किताब मिली जिसमें सुल्तान के सचिव ने लिखा था कि उन्होंने 1600 में एक दौरे के दौरान मकरी में शक्तिशाली जैतून के पेड़ों की खोज की थी।

पापदाकिस के अनुमान के अनुसार, पूरे मकरी जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र में 220,000 से 2,000 वर्ष की आयु के लगभग 3,000 जैतून के पेड़ हैं, जिनमें प्रत्येक मौसम की उपज के आधार पर 1,000 से 3,000 टन जैतून तेल का वार्षिक उत्पादन होता है।

पीडीओ गुणवत्ता लेबल के अलावा, मकरी जैतून का तेल भी प्राप्त हुआ संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) टैग इसके मूल स्थान को दर्शाता है।

• यूरोपीय संघ का आधिकारिक रोज़नामचा
• एथेंस समाचार एजेंसी
• एग्रो 24