फ़रवरी 6, 2020
ल्यूपिनी बीन सोया को अग्रणी पौधा-आधारित प्रोटीन स्रोत के रूप में स्थापित कर सकता है
मेडिटेरेनियन बीन में अपने प्रमुख पौधे-आधारित समकक्षों, सोया और छोले की तुलना में अधिक प्रोटीन और फाइबर होता है, फिर भी कार्बोहाइड्रेट गिनती का केवल एक छोटा सा हिस्सा साझा करता है।
फ़रवरी 3, 2020
इतालवी शोधकर्ताओं का कहना है कि ईवीओओ के साथ जेलाटो एक कार्यात्मक भोजन है
नेपल्स फेडेरिको II विश्वविद्यालय में किए गए शोध से पता चलता है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल इतालवी शैली के कारीगर आइसक्रीम में एक कार्यात्मक घटक के रूप में जोड़ा जा सकता है।
जनवरी 14, 2020
पिज़्ज़ा की दिग्गज कंपनी डोमिनोज़ इटालियन बाज़ार का एक हिस्सा चाहती है
डोमिनोज़ इटली के सीईओ का मानना है कि पिज्जा के पारंपरिक घर में डिलीवरी विकल्प के लिए अभी भी जगह है। पारंपरिक पिज़्ज़ाओली को संदेह है कि रेस्तरां श्रृंखला बाज़ार में अपनी पकड़ बढ़ा सकती है।
दिसम्बर 30, 2019 खाना और खाना बनाना
10 घंटे के भीतर भोजन करने से पुरानी बीमारियों से बचा जा सकता है
दिसम्बर 20, 2019 खाना और खाना बनाना
दिसम्बर 19, 2019 समाचार संक्षिप्त
दिसम्बर 6, 2019 खाना और खाना बनाना
प्रतिदिन एक एवोकैडो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है
दिसम्बर 4, 2019 खाना और खाना बनाना
नवम्बर 14, 2019
स्वस्थ भोजन पर्यावरण की दृष्टि से अधिक टिकाऊ होते हैं
एक नए अध्ययन से स्वस्थ भोजन और पर्यावरणीय स्थिरता के बीच स्पष्ट संबंध का पता चलता है।
नवम्बर 7, 2019
पुगलिया में कार्यक्रम स्वस्थ भोजन विकल्प, स्थिरता को बढ़ावा देता है
व्यावहारिक निर्देश और स्थानीय खेतों के दौरे के माध्यम से, सिंज़िया रास्काज़ो लोगों को स्वस्थ जीवन जीने में मदद करता है।
नवम्बर 7, 2019
यूरोप, चीन भौगोलिक संकेत के साथ खाद्य पदार्थों की रक्षा के लिए सहमत हैं
सौदे में कलामाता जैतून और स्पेन और क्रेते के विभिन्न जैतून के तेल शामिल हैं।
नवम्बर 5, 2019
स्पेन में जैविक जैतून के पेड़ फलते-फूलते हैं
2018 में, स्पेन में जैविक जैतून के पेड़ों का सतह क्षेत्र तीन प्रतिशत बढ़ गया। जैविक तेलों पर स्थिरता और बेहतर लाभ मार्जिन की दिशा में देशव्यापी प्रयास योगदान देने वाले कारकों में से हैं।
अक्टूबर 29, 2019
शोधकर्ता आंत के बैक्टीरिया को बहाल करने के लिए मेडडाइट की सलाह देते हैं
यूनाइटेड किंगडम में मैनचेस्टर मेट्रोपॉलिटन यूनिवर्सिटी की एक टीम भूमध्यसागरीय आहार और अन्य स्वस्थ आहारों पर शोध को आगे बढ़ाने के लिए काम कर रही है जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं।
अक्टूबर 23, 2019
पुनर्योजी कृषि 2020 के लिए शीर्ष खाद्य रुझानों में से एक होने की भविष्यवाणी की गई है
जैतून किसानों द्वारा तेजी से अपनाए जा रहे संरक्षण और पुनर्वास दृष्टिकोण को आने वाले वर्ष के लिए शीर्ष खाद्य रुझानों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।
अक्टूबर 7, 2019
जर्मनी ने विवादास्पद खाद्य लेबलिंग प्रणाली शुरू करने की घोषणा की
न्यूट्रीस्कोर के शुरुआती विरोध के बावजूद, जर्मनी की जूलिया क्लॉकनर ने पिछले हफ्ते विवादास्पद खाद्य लेबलिंग प्रणाली को हरी झंडी दे दी।
जुलाई। 29, 2019
कोबराम एस्टेट शेफ ने लंदन में न्यू वर्ल्ड ऑलिव ऑयल का प्रदर्शन किया
केविन ओ'कॉनर कैरोसेल रेस्तरां में दो सप्ताह के निवास के लिए लंदन में थे, जहां उन्होंने अपने विश्व स्तरीय खाना पकाने में विभिन्न जैतून के तेलों की बहुमुखी प्रतिभा और स्वादिष्ट प्रकृति पर प्रकाश डाला।
जुलाई। 8, 2019
नए अध्ययन अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन को समय से पहले मौत से जोड़ते हैं
फ्रांस और स्पेन में दो स्वतंत्र अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं उनमें हृदय रोग और समय से पहले मौत का खतरा अधिक होता है।
अप्रैल 22, 2019
भोजन से पोषक तत्व, पूरक नहीं, कम मृत्यु जोखिम से जुड़े हैं
शोधकर्ताओं ने पाया कि खराब आहार के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों को पोषक तत्वों की खुराक लेने से दूर नहीं किया जा सकता है।
अप्रैल 17, 2019
जैतून का तेल ग्रीक कृषि-खाद्य क्षेत्र के विकास को प्रेरित करता है
एक नई रिपोर्ट के अनुसार, पिछले साल जैतून का तेल सबसे बड़ा ग्रीक कृषि-खाद्य निर्यात था और कुल मिलाकर चौथा सबसे बड़ा निर्यात था। इसकी सफलता ने किसानों से सरकार के समर्थन की मांग फिर से बढ़ा दी है।
मार्च 20, 2019
सार्वजनिक परिवहन पर लंदन का नया विज्ञापन प्रतिबंध जैतून के तेल को जंक फूड के बराबर बताता है
जैतून का तेल उत्पादक जो लंदन के परिवहन नेटवर्क के भीतर अपने उत्पादों का विज्ञापन करना चाहते हैं, उन्हें पहले मोटापे का कारण बनने वाले उत्पादों पर प्रतिबंध लगाने वाले नए नियमों से छूट लेनी होगी।
अक्टूबर 1, 2018
आपकी रसोई में एक अच्छा ईवू पर्याप्त क्यों नहीं है?
आपके द्वारा तैयार किए जा रहे खाद्य पदार्थों के साथ आदर्श संयोजन बनाने के लिए वाइन की तरह जैतून के तेल का चयन किया जाना चाहिए।
सितम्बर 10, 2018
ग्रीस में रेस्तरां जैतून तेल सेवा के लिए नए नियम अपनाने में धीमे हैं
रिफिल करने योग्य बोतलों पर प्रतिबंध लगाने वाले नए नियम के छह महीने बाद भी, इसे लागू करने वाले रेस्तरां अभी भी अपवाद हैं।
अगस्त 30, 2018
Olive Oil Times लेखिका येलेनिया ग्रैनिटो इसके जैतून पर विचार किए बिना एक साधारण मार्टिनी का आनंद नहीं ले सकतीं।