क्रिएटिव पैकेजिंग पुरस्कार विजेता निर्माता को अधिक EVOO बेचने में मदद करती है

एक दशक पहले एक आश्चर्यजनक निर्णय ने एक दक्षिण अफ़्रीकी उत्पादक के पुरस्कार विजेता जैतून के तेल को बदनामी का एक और स्तर दे दिया है।

ब्रेंडा विल्किंसन, रियो लार्गो ओलिव एस्टेट के सह-मालिक, और उनके पति निक को हाल ही में एहसास हुआ कि फ़ॉइल-पैकेज्ड बेचने का उनका 2011 का निर्णय अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल कार्डबोर्ड ट्यूबों ने उनकी पैकेजिंग के लिए एक बड़ा बाजार तैयार किया था।

उसने कहा Olive Oil Times उन्होंने पिछले साल के अंत में एक कारीगर बाजार में उनके कार्डबोर्ड ऑन-टैप ट्यूब डिकैन्टर पर प्रतिक्रिया देखी।

"ग्राहक कोने में आ जाते थे और आश्चर्य से खड़े हो जाते थे,'' उसने कहा। “[हमारे ट्यूब डिकैंटर] इतने सुंदर हैं कि वे अपनी मदद नहीं कर सके। वे केवल डिज़ाइन के आधार पर ही खरीदारी करना चाहते थे, भले ही जैतून का तेल असाधारण पुरस्कार विजेता गुणवत्ता का था।

"लेकिन अगर मैं ईमानदार हूं,'' विल्किंसन ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे बस सुंदर डिज़ाइनों के साथ चले जाना चाहते थे। कोई भी डिज़ाइन किसी अन्य से अधिक नहीं बिका, क्योंकि हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। यह आकर्षक था।”

विल्किंसन ने कहा कि रियो लार्गो ने 56 से अधिक डिज़ाइन वाले डिकैन्टर बनाए हैं। वे यह भी ऑफर करते हैं वैयक्तिकृत उपहार रेंज कॉर्पोरेट ग्राहकों के लिए.

उन्होंने कहा कि उन्होंने संयुक्त अरब अमीरात में हाल ही में एक प्रतियोगिता में अपने डिकैन्टर के लिए पैकेजिंग पुरस्कार जीता। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इन डिकैंटर्स और उनके मूल्य को अंततः पहचाना जा रहा है, ”उसने कहा।

विल्किंसन ने अपने डिकैन्टर के लिए डिज़ाइन तैयार करने को एक यात्रा के रूप में वर्णित किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने निश्चित रूप से बैग-इन-ट्यूब घटना की शुरुआत की है, ”उसने कहा।

उन्होंने कहा कि उनके पास स्थानीय कलाकार फ्रैंस ग्रोएनवाल्ड द्वारा डिजाइन किया गया एक मजेदार लेबल है, जिनकी रचनाएं वर्डप्ले के लिए जानी जाती हैं।

"हमारे पहले लेबल को प्रेस की स्वतंत्रता कहा जाता था,'' विल्किंसन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने ग्रोएनवाल्ड के डिज़ाइनों की एक श्रृंखला शुरू की जैसे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'पृष्ठभूमि में टेबल माउंटेन, बॉन एपेट्री और कई अन्य के साथ 'टेस्ट ऑफ अफ्रीका' जिसने उन्हें देखने वाले हर किसी के चेहरे पर मुस्कान ला दी। हम यही तो चाहते थे, ख़ुशी बाँटना।”

"दुख की बात है कि फ्रैंस को स्ट्रोक का सामना करना पड़ा,'' उन्होंने आगे कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और अब इतने विस्तार से चित्र बनाने में सक्षम नहीं है। फूलों से घिरे एक अद्भुत जन्मदिन समारोह के बाद, पुष्प थीम को अपनाने का यह एक त्वरित निर्णय था, क्योंकि हमने सोचा था कि यह स्वास्थ्य का एक उपहार है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''फूलों का गुलदस्ता' अच्छा लगेगा।''

विल्किंसन ने कहा कि फूलों के डिज़ाइन वाले डिकैन्टर की उनकी श्रृंखला उनके व्यवसाय को दूसरे स्तर पर ले गई है।

निर्माताओं ने राइनो लेबल वाले डिकैन्टर का एक संस्करण भी जारी किया, जिसमें से बिक्री का एक प्रतिशत देने का वादा किया गया था लुप्तप्राय गैंडों को बचाना.

उन्होंने कहा कि उन्होंने 2011 में इसका इस्तेमाल करने का निर्णय लिया था बैग-इन-बॉक्स पैकेजिंग क्योंकि उनका अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल उनके उत्पाद की ताजगी बनाए रखने पर आधारित था।

"हमारा नारा है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'इसे आज़माएं, आपको यह पसंद आएगा।' और यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे ग्राहक वास्तव में उस बेहतरीन स्वाद को पसंद करते हैं, हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि तेल की गुणवत्ता आखिरी बूंद तक खरीद पर बनी रहे, ”उसने कहा।

"हमारे तेल को स्टेनलेस स्टील टैंकों में संग्रहित किया जाता है और केवल ऑर्डर करने के लिए पैक किया जाता है,'' विल्किंसन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें यह सोचना अच्छा लगता है कि हम इन छोटी चीज़ों में वही बढ़िया स्वाद साझा कर रहे हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'मिनी टैंक,' वे बैग हैं जिनका उपयोग हम बाहरी डिकैन्टर में रखने के लिए करते हैं।'

विल्किंसन ने बताया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल लिपोलिसिस के कारण भंडारण के दौरान खराब हो जाता है, जो हाइड्रोलाइटिक बासीपन का कारण बनता है और तेल के स्वाद को प्रभावित करता है।

"दूसरी प्रक्रिया जो भंडारण के दौरान गुणवत्ता में अधिक गिरावट का कारण बनती है, वह ऑक्सीकरण है, जो ऑक्सीडेटिव बासीपन का कारण बनती है, ”उसने कहा।

विल्किंसन ने कहा कि दोनों प्रक्रियाएं तेल के संपर्क में आने वाली ऑक्सीजन के परिणामस्वरूप होती हैं, जो वायुरोधी कंटेनरों में तेल की पैकेजिंग के महत्व को रेखांकित करती हैं।

उन्होंने आगे बताया कि जिस तापमान पर तेल संग्रहीत किया जाता है वह ऑक्सीकरण को प्रभावित करता है, और प्रकाश के संपर्क में आने से तेल कम स्थिर हो जाता है।

विल्किंसन ने कहा कि अंडालूसी इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चरल, फिशरीज, फूड एंड ऑर्गेनिक प्रोडक्शन रिसर्च एंड ट्रेनिंग (आईएफएपीए) के शोधकर्ताओं ने पाया कि अन्य प्रकार की पैकेजिंग की तुलना में ऑन-टैप बैग-इन-बॉक्स पैकेजिंग अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को ऑक्सीकरण से सबसे अच्छी तरह बचाती है।

इसके अतिरिक्त, यह विकल्प इसके लिए आवश्यक सभी गुणवत्ता मानकों को बनाए रखता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कम से कम छह महीने के लिए 'अतिरिक्त कुंवारी' श्रेणी।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि वे अपनी पैकेजिंग को अगले स्तर पर ले जाने के लिए एक और अभिनव विचार पर काम कर रहे हैं, लेकिन वह इस स्तर पर कुछ भी खुलासा नहीं कर रही हैं।