`जैतून का तेल और टेबल जैतून आयात पर्ची - Olive Oil Times

जैतून का तेल और टेबल जैतून आयात पर्ची

पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
मार्च 10, 2022 10:36 यूटीसी

दुनिया के आठ सबसे बड़े बाजारों में जैतून के तेल का आयात 21/2021 फसल वर्ष के पहले चार महीनों में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में लगभग 22 प्रतिशत गिर गया। कुल मिलाकर, आयात 180,146 टन तक पहुंच गया।

टेबल जैतून पाँच सबसे बड़े बाज़ारों में आयात भी 14 प्रतिशत गिरकर 137,403 टन तक पहुँच गया।

द्वारा जारी ताजा आंकड़ों के मुताबिक अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी), संयुक्त राज्य अमेरिका, जो जैतून का तेल का सबसे बड़ा आयातक है, ने सितंबर में शुरू होने वाले 14.5/2021 फसल वर्ष के पहले महीनों में 22 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की है।

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हालाँकि, जैतून के तेल के आयात में सबसे महत्वपूर्ण गिरावट कनाडा (-40 प्रतिशत), ब्राज़ील (-27 प्रतिशत) और रूस (-23 प्रतिशत) में दर्ज की गई। इसके बावजूद रिकॉर्ड-सेटिंग खपत पिछले साल ऑस्ट्रेलियाई आयात में भी 8.5 प्रतिशत की गिरावट आई थी।

स्पेक्ट्रम के दूसरी ओर, चीन ने अपने जैतून तेल आयात में लगभग आठ प्रतिशत की वृद्धि का अनुभव किया, जबकि जापान ने केवल 0.6 प्रतिशत की धीमी वृद्धि का अनुभव किया।

27 सदस्यीय ब्लॉक के बाहर से होने वाले यूरोपीय संघ के आयात में भी 45 प्रतिशत की गिरावट आई है।

चालू फसल वर्ष के अलावा, सीज़न के पहले महीनों में वैश्विक जैतून तेल आयात पिछले वर्षों की तुलना में काफी बढ़ गया है।

प्रमुख आयात बाजारों में ऐतिहासिक प्रवृत्ति को देखते हुए, संयुक्त राज्य अमेरिका ने 67,952/2015 में 16 टन आयात किया, जो वर्तमान 80,061 टन आयात से काफी कम है।

उसी अवधि में, ब्राजीलियाई जैतून तेल का आयात बढ़ा 12,772 टन से बढ़कर 24,443 टन और जापान का आयात 10,878 टन से बढ़कर 15,297 टन हो गया। चीन का आयात 10,523 टन से बढ़कर 15,681 टन हो गया।

हालाँकि, IOC डेटा से कई अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में जैतून तेल निर्यातकों के सामने आने वाली चुनौतियों का भी पता चलता है।

गैर-ईयू देशों से आयात की मात्रा निम्नलिखित रही है गिरावट रुझान27,166/2015 फसल वर्ष के पहले महीनों में रिपोर्ट किए गए 16 टन से वर्तमान 19,254 टन तक।

चालू सीज़न के पहले चार महीनों में अधिकांश आयात स्पेन से होता है, जो एकमात्र प्रमुख निर्यातक है जिसकी मात्रा पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में बढ़ी है।

स्पेनिश जैतून तेल का निर्यात बढ़ा 5.2 प्रतिशत, 64,764/2020 में 21 टन से बढ़कर चालू फसल वर्ष में 68,108 टन हो गया। परिणामस्वरूप, स्पेन 38 प्रतिशत की वैश्विक बाजार हिस्सेदारी के साथ अग्रणी निर्यातक बना हुआ है।

ट्यूनीशियाई जैतून क्षेत्र के लिए चुनौतीपूर्ण मौसम के कारण, उत्तरी अफ्रीका के सबसे बड़े उत्पादक ने अपने निर्यात में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 52 प्रतिशत की गिरावट देखी है।

पुर्तगाल और इटली में भी क्रमशः 34 प्रतिशत और 17 प्रतिशत की प्रासंगिक कमी का अनुभव हुआ है।

आईओसी के आंकड़े यह भी बताते हैं कि सभी जैतून तेल आयात का 72 प्रतिशत वर्जिन से संबंधित था जैतून का तेल श्रेणी, जिसमें दोनों शामिल हैं अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और वर्जिन जैतून का तेल.

इस बीच, गैर-कुंवारी जैतून के तेल ने आयात का 21 प्रतिशत हिस्सा बनाया जैतून खली का तेल 6.6 प्रतिशत बना।

2021/22 फसल वर्ष के पहले महीनों में, जैतून के तेल के आयात के लिए सबसे प्रासंगिक बाजार संयुक्त राज्य अमेरिका बना हुआ है, जिसका वैश्विक आंकड़ों में 35 प्रतिशत हिस्सा है, इसके बाद 17 प्रतिशत के साथ यूरोपीय संघ, ब्राजील (आठ प्रतिशत) हैं। जापान (छह प्रतिशत), कनाडा (पांच प्रतिशत), चीन (चार प्रतिशत) और ऑस्ट्रेलिया (तीन प्रतिशत)।

टेबल ऑलिव आयात के संबंध में, आईओसी ने बताया कि पांच बाजार सभी आयातों का 67 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करते हैं, जिसमें संयुक्त राज्य अमेरिका 24 प्रतिशत हिस्सेदारी के साथ सबसे प्रासंगिक आयातक है।

ब्राज़ील 18 प्रतिशत और यूरोपीय संघ 17 प्रतिशत के साथ दूसरे स्थान पर है। अमेरिका एकमात्र आयातक रहा है जिसने कुल आंकड़ा 45,309/2020 फसल वर्ष के पहले चार महीनों में 21 टन से बढ़कर वर्तमान 46,941 टन तक देखा है।

अग्रणी टेबल जैतून निर्यातकों में, मोरक्को एकमात्र ऐसा निर्यातक है जिसकी मात्रा पिछले सीज़न के 17,221 टन से बढ़कर वर्तमान 19,756 टन हो गई है। इसके उलट निर्यात में सबसे ज्यादा कमी आई है मिस्र में रिपोर्ट किया गया (-60 प्रतिशत) और पेरू (-33 प्रतिशत)।



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