रोम

अगस्त 16, 2021

यूरोप ने इटली के राजधानी क्षेत्र के लिए ओलियो डि रोमा पीजीआई को मंजूरी दी

नए भौगोलिक संकेत में मध्य इतालवी क्षेत्र लाज़ियो के सभी पांच प्रांतों के हिस्से शामिल होंगे, जिसमें लगभग 10,550 टन का वार्षिक उत्पादन शामिल होगा।

मई। 27, 2021

इटली के फिर से खुलने पर ऑलिव ऑयल पर्यटन कोलोसियम में लौट आया

कोलोसियम पुरातत्व पार्क को फिर से खोलने का मतलब है कि आगंतुक जैतून के तेल के उत्पादन के माध्यम से एक बार फिर प्राचीन रोमन संस्कृति से जुड़ सकते हैं।

अगस्त 10, 2018

इटली में नए 'ओलियो डि रोमा' पीजीआई को लेकर विवाद

लाजियो के आधे जैतून तेल उत्पादक डीओपी प्रमाणन के दायरे में हैं और उनका कहना है कि उनका मूल्य घट जाएगा। अन्य आधे को केवल नए प्रस्तावित आईजीपी से लाभ हो सकता है। और कुछ का कहना है कि समूहों के बीच कलह हर किसी को निराश करती है।

जनवरी 10, 2018

इटली में दो भोजनालय एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के जादू का बखान कर रहे हैं

रोम में फिलोडोलियो और फ्लोरेंस में ओलिविया ताजी सामग्री और इतालवी जैतून के तेल की उत्कृष्टता से प्रेरित पाक कृतियाँ बनाते हैं।

सितम्बर 7, 2017

एक्स्ट्रा वर्जिन जेलाटो आजकल बहुत लोकप्रिय है

आइसक्रीम निर्माता परंपरागत रूप से जेलाटो में उपयोग किए जाने वाले वसा के विकल्प के रूप में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग कर रहे हैं, और परिणाम उत्कृष्ट हैं।

जून 7, 2017

ओलिव काउंसिल 105वें सत्र के लिए रोम में बुलाई गई

आईओसी के प्रतिनिधि पदोन्नति, व्यापार समझौतों और सबसे महत्वपूर्ण बात, भविष्य की फसलों पर पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने पर चर्चा करने के लिए मिलते हैं।

नवम्बर 23, 2015

रोम इवेंट में सातवीं 'फ्लोस ओलेई' गाइड लॉन्च की जाएगी

मार्को ओरेगिया की मार्गदर्शिका 28 नवंबर को चखने और खाना पकाने की कक्षाओं के एक कार्यक्रम में प्रस्तुत की जाएगी। इस वर्ष स्पेन पहली बार "सर्वश्रेष्ठ 20" सूची में इटली से शीर्ष पर रहा।