संयुक्त राष्ट्र इराक के सूखाग्रस्त क्षेत्रों में जैतून के पेड़ों और मिलों का विकास कर रहा है

इराक में एक बहाल सिंचाई परियोजना को हाल ही में स्थानीय अधिकारियों और खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के संयुक्त राष्ट्र के अधिकारियों द्वारा आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया गया है।

इसके ठीक होने और दोबारा खुलने से सीरियाई सीमा के पास एक बड़े कृषि क्षेत्र पर असर पड़ेगा। यह घोषणा ऐसे समय में की गई है जब देश के बड़े हिस्से में तीव्र और लंबे समय तक सूखा पड़ा है, जिससे मरुस्थलीकरण में तेजी आई है और फसलों को खतरा है।

मुख्य रूप से यूरोपीय संघ द्वारा वित्तपोषित नई परियोजना, शुरुआत में 1990 में अल-जज़ीरा के उत्तरी गवर्नरेट द्वारा शुरू की गई थी।

हालाँकि, स्व-घोषित इस्लामिक स्टेट (आईएसआईएस) के कब्जे के दौरान बुनियादी ढांचे को भारी नुकसान हुआ, इस हद तक कि स्थानीय किसानों ने पहले से ही प्रभावित क्षेत्र में काम करना बंद कर दिया। जलवायु परिवर्तन के परिणाम.

मानवीय मामलों के समन्वय के लिए संयुक्त राष्ट्र कार्यालय (ओसीएचए) के अनुसार, पुनर्प्राप्ति परियोजना में तेल अल-हवा में जल पंपिंग स्टेशन का पुनर्निर्माण और 11 पुलों, 17 बिजली ट्रांसमिशन टावरों और 21 जल नियंत्रण द्वारों का पुनर्निर्माण शामिल था।

बड़े पैमाने पर पुनर्स्थापना के लिए काम के बदले नकद योजना के माध्यम से 1,250 घरों को शामिल करने और 150 लीनियर-मूव सिंचाई प्रणालियों के लिए स्पेयर पार्ट्स प्रदान करने के लिए गाद और मलबे से सिंचाई नहरों की सफाई की आवश्यकता थी।

भले ही इराकी अर्थव्यवस्था का सबसे प्रासंगिक हिस्सा तेल और गैस से संबंधित है, खेती तीसरी सबसे प्रासंगिक आर्थिक गतिविधि का प्रतिनिधित्व करती है।

ऐसा माना जाता है कि रबिया शहर और आसपास के क्षेत्रों के 200,000 से अधिक लोगों को कृषि गतिविधियों के फिर से शुरू होने से लाभ होगा।

स्थानीय अधिकारी देश के बड़े क्षेत्रों में आबादी और खेती के लिए जल सुरक्षा बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

विश्व बैंक अनुमान देश का 40 प्रतिशत से अधिक हिस्सा वर्तमान में रेगिस्तानी है और कठोर जलवायु परिस्थितियों के कारण कम आबादी वाला है, जिसमें हीटवेव और रेतीले तूफ़ान की बिगड़ती घटनाएँ शामिल हैं।

मौजूदा चुनौतियों में, बैंक के विशेषज्ञ व्यापक लवणता के कारण अच्छी गुणवत्ता वाले पानी की कम उपलब्धता का हवाला देते हैं।

"नदी के प्रवाह में उतार-चढ़ाव के कारण मरुस्थलीकरण और पानी की कमी के कारण इराक प्रतिकूल प्रभावों के प्रति संवेदनशील हो गया है जलवायु परिवर्तन, “विश्व बैंक के अधिकारियों ने लिखा।

वे क्षेत्र जो कभी अपनी कृषि गतिविधियों के लिए जाने जाते थे, जैसे कि दक्षिणी इराक ताड़ के पेड़ के बागान, धीरे-धीरे मरुस्थलीकरण और लवणीकरण के कारण अपनी भूमि खो रहे हैं। चल रहे सूखे ने कृषि क्षेत्र की मौजूदा कमजोरी को बढ़ा दिया है।

अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, इराकी सरकार ने हाल ही में खेती की गतिविधियों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा को आधा करने का विकल्प चुना है, टाइग्रिस और यूफ्रेट्स नदियों से बहने वाले पानी की कम मात्रा के कारण यह निर्णय लिया गया है।

मई की शुरुआत में, कृषि मंत्रालय ने चेतावनी दी थी कि जलवायु परिवर्तन के प्रभावों और आम जल नदी संसाधनों के उपयोग के बारे में ईरान और तुर्की के साथ मौजूदा विवादों के कारण मरुस्थलीकरण का जोखिम अब देश के 90 प्रतिशत हिस्से को कवर कर रहा है।

अल-मॉनिटर के अनुसार, मंत्रालय ने चेतावनी दी कि मरुस्थलीकरण की दर बढ़ने के साथ-साथ बढ़ती जा रही है खाद्य सुरक्षा के लिए परिणाम. मंत्रालय के एक अधिकारी ने पत्रिका को बताया कि सैन्य संघर्ष, किसानों और नागरिकों द्वारा पानी का अत्यधिक उपयोग, सूखा और जलवायु परिवर्तन मौजूदा संकट के मुख्य कारण हैं।

1950 के दशक के बाद से इराक में तापमान लगातार बढ़ा है। अमेरिका स्थित के अनुसार मध्य पूर्व के लिए ताहिर संस्थान Policy50 ºC या उससे अधिक तक पहुंचने वाली हीटवेव की आवृत्ति बढ़ रही है और ऐसा माना जाता है कि सदी के अंत तक सतह का तापमान दो या तीन डिग्री बढ़ जाएगा।

इस संदर्भ में, सरकार चुनौतीपूर्ण क्षेत्रों में निजी उद्यमियों द्वारा नई कृषि गतिविधियाँ शुरू करने का समर्थन कर रही है।

देश में सबसे प्रासंगिक जैतून तेल उत्पादक बनने की महत्वाकांक्षा के साथ, रसन फैक्ट्री को 2018 में बगदाद से 200 किलोमीटर से अधिक उत्तर में हलबजा के पास किरकुक गवर्नरेट में लॉन्च किया गया था।

"शुरुआत से ही हमारा लक्ष्य केवल उत्कृष्ट उच्च गुणवत्ता बनाना नहीं था अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल बल्कि नौकरी के अवसर प्रदान करने और स्थानीय और क्षेत्रीय स्तर पर व्यवसाय को बढ़ावा देने के लिए भी, कंपनी के मालिक अहमद अली तमस ने बताया Olive Oil Times.

"हमारे देश में एक समय बहुत सारे जैतून के पेड़-पौधे हुआ करते थे, लेकिन पेड़ों का प्रबंधन कैसे किया जाए और उन्हें स्वस्थ कैसे रखा जाए, इस पर कोई वास्तविक संस्कृति नहीं थी, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह निम्न-गुणवत्ता वाला उत्पादन था जिसका अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में कोई स्थान नहीं होगा।”

इराकी जैतून तेल उत्पादक के अनुसार, स्थानीय बाजार में कीमत की गतिशीलता बदल गई है जिससे अब जैतून किसानों के लिए अपने काम के लिए पर्याप्त आय अर्जित करना आसान हो गया है।

"उपभोक्ताओं के गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के प्रति दृष्टिकोण में एक प्रासंगिक बदलाव आया है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लोकप्रिय संस्कृति ने एक बार उन्हें दवा या सौंदर्य प्रसाधनों के लिए विशेष रूप से उपयोगी माना था।

"अब, लोग दोनों के बारे में अधिक जागरूक हैं स्वास्थ्य प्रोफ़ाइल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और उच्च गुणवत्ता का उपयोग करने में अधिक रुचि रखते हैं खाना पकाने के लिए जैतून का तेल, “तमस ने कहा।

स्थानीय किसानों के लिए जैतून के पेड़ों के सबसे प्रासंगिक गुणों में से एक सूखे और पानी की कमी के प्रति अधिकांश किस्मों की उच्च लचीलापन से संबंधित है।

पिछले कुछ वर्षों में, जैतून के पेड़ के लचीलेपन का उपयोग करने के लिए देश के कई क्षेत्रों में कई अंतरराष्ट्रीय स्तर पर समर्थित कार्यक्रम शुरू किए गए हैं।

अभी कुछ महीने पहले ही संयुक्त राष्ट्र विश्व खाद्य कार्यक्रम उत्तरी इराक के बशीका में एक नई अत्याधुनिक जैतून तेल मिल के उद्घाटन में स्थानीय अधिकारियों और जैतून तेल उत्पादकों के स्थानीय संघ के साथ भाग लिया।

इस पहल का उद्देश्य स्थानीय जैतून उत्पादन को बहाल करना, किसानों को सामाजिक और आर्थिक विकास की परियोजना में शामिल करना और जोड़ना है जैतून का तेल उत्पादन स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों के लिए।

कई गैर-लाभकारी संगठनों के काम और स्थानीय अधिकारियों के समर्थन के कारण, संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम हदीथा के क्षेत्र में जैतून विकास परियोजनाओं के पीछे है, जो देश के मध्य-पश्चिमी भाग में एक बड़े पैमाने पर रेगिस्तानी क्षेत्र, अनबर के गवर्नरेट के प्रमुख शहरों में से एक है।

यह परियोजना आईएसआईएस के कब्जे से तबाह हुए बुनियादी ढांचे और भूमि को पुनः प्राप्त करने के साथ शुरू हुई। पिछले कुछ महीनों में, मरुस्थलीकरण के कारण बर्बाद हुई 250 हेक्टेयर से अधिक भूमि को टिकाऊ खेती में बदल दिया गया।

जैतून के अलावा, स्थानीय किसानों को ककड़ी, पिस्ता, एलोवेरा और खजूर के पौधों से समर्थन दिया गया है।

जैतून तेल उत्पादन में पुनर्जीवित रुचि और क्षमताओं को देखते हुए, इराक ने हाल ही में इसके साथ बातचीत शुरू की है अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद परिषद में लौटने के लिए, एक ऐसा कदम जो क्षेत्र के विशेषज्ञ प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी विनिमय अवसरों को काफी बढ़ाएगा।

स्थानीय परिदृश्य बेहद चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन तमस ने इस बात पर जोर दिया कि स्थानीय किसान कैसे जानते हैं कि दिन-ब-दिन सही दिशा में काम करने से इष्टतम परिणाम मिलेंगे।

"आज, हम लगभग 200,000 लीटर उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल का उत्पादन करते हैं, लेकिन हम अपने उत्पादन का विस्तार जारी रखने का इरादा रखते हैं क्योंकि हम अधिक कृषि क्षेत्रों को शामिल करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, ”उन्होंने निष्कर्ष निकाला।

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