न्यूज़ीलैंड के किसानों की उम्मीदें भारी बारिश से नहीं धुलीं

न्यूज़ीलैंड के जैतून किसानों ने पिछले महीने के अंत में कटाई शुरू कर दी थी, और हालांकि कई उत्पादक भरपूर उपज की आशा करते हैं, लेकिन वे हाल के महीनों में महत्वपूर्ण वर्षा से प्रभावित हुए हैं।

ऑलिव्स न्यूजीलैंड की कार्यकारी अधिकारी एम्मा ग्लोवर ने कहा कि देश के नॉर्थलैंड क्षेत्र में पहले पेड़ों की कटाई मार्च के अंत में शुरू हुई थी। जबकि देश की अधिकांश फसल आमतौर पर मई और जून तक चलती है, उन्होंने कहा कि इस साल मौसम सामान्य से दो सप्ताह देरी से चल रहा है।

उसने जो सुना है उसके आधार पर, ग्लोवर ने कहा कि 2022/23 में फसल होगी पिछले साल से नीचे, जो नीचे था 2020/21 फसल वर्ष. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"न्यूज़ीलैंड में लगातार दूसरी बार सामान्य से अधिक बारिश वाली गर्मी रही,'' उसने कहा।

"अच्छी तरह से बनाए रखा उपवन, के साथ अच्छी छंटाई और छिड़काव प्रबंधन, अधिक लचीला है और इसलिए मौसम को बेहतर ढंग से झेला है और इसका मौसम मध्यम होना चाहिए,'' ग्लोवर ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जिन पेड़ों का रख-रखाव अच्छी तरह से नहीं किया जाता, वे कुछ हद तक जर्जर और थके हुए दिखते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पेड़ों में मिश्रित फसल होती है।''

उन्होंने कहा कि देश के कुछ हिस्से सूखे हैं और पिछले साल की तुलना में बेहतर फसल की उम्मीद कर रहे हैं, बशर्ते वे अप्रैल में पर्याप्त धूप का समय बनाए रख सकें।

"ग्लोवर ने कहा, अन्य क्षेत्र चक्रवात गैब्रिएल से प्रभावित हुए हैं, जिससे पेड़ों में बाढ़ आ गई है, हवा के कारण पेड़ों को नुकसान पहुंचा है और बुनियादी ढांचे को नुकसान हुआ है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इतना गीला मौसम होने के कारण, कई पेड़ों को स्प्रे चक्र बनाए रखना मुश्किल हो गया। रोग, विशेष रूप से एन्थ्रेक्नोज, की कटाई से पहले बारीकी से निगरानी करने की आवश्यकता होगी।

उन्होंने कहा कि अगर बीमारी के कारण कटाई की तारीखों में बदलाव की जरूरत पड़ी तो छोटे पेड़ों को पहले से बुक किए गए हार्वेस्टर और मिलों की उपलब्धता के साथ चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चक्रवात गैब्रिएल के बाद बुनियादी ढांचे को हुए नुकसान से कुछ पेड़ों के लिए हार्वेस्टर और फलों को संपत्तियों से बाहर निकालने में चुनौतियां पैदा होंगी,'' ग्लोवर ने पुष्टि की।

हालाँकि, वेलिंगटन के उत्तर में कपिटी तट पर कपिटी ऑलिव्स की सह-मालिक डायना क्रॉसे ने कहा कि गैब्रिएल द्वारा देश के बड़े हिस्से में लाई गई बाढ़ और हवाओं ने उन्हें बर्बाद कर दिया।

उसने कहा Olive Oil Times वे मई के अंत से जून की शुरुआत में फसल काटने की उम्मीद करते हैं, लगभग उसी समय जब वे पारंपरिक रूप से फसल काटते हैं।

"बेशक, मौसम पर निर्भर है," क्रॉसे ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले वर्ष अत्यधिक बारिश के कारण हमें तीन सप्ताह की देरी हुई थी।”

"पेड़ों को अब कटाई के लिए धूप वाले शरद ऋतु के दिनों की ज़रूरत है,'' उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम पानी की शूटिंग से निपटने में व्यस्त हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि हमारे पक्षी डराने वाले हमारी फसल की तैयारी के लिए तैयार हैं, ”उसने कहा।

क्रॉसे ने भविष्यवाणी की कि फसल पिछले वर्ष की तुलना में 25 प्रतिशत तक कम हो जाएगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पूरे उपवन में बहुत भारी प्रून था - लगभग 30 प्रतिशत - ऊंचाई और रोशनी दोनों के लिए पेड़ों के आकार को प्रबंधित करने के लिए,'' उसने समझाया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे कोरोनिकी ब्लॉक में भी परागण में कुछ रुकावट आई, शायद एक हफ्ते तक भारी बारिश के कारण,'' उसने कहा।

कपिटी ऑलिव्स के साथ, उत्तरी द्वीप पर वैरारापा क्षेत्र के जूनो ऑलिव्स के उत्पादक लगभग उसी समय फसल के लिए तैयार हो रहे हैं। 

"सह-मालिक एंड्रयू लिली ने कहा, हम मौसम के आधार पर जून की शुरुआत में शुरू होने की उम्मीद करेंगे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सभी किस्मों के लिए फसल पिछले साल की तुलना में अधिक आशाजनक दिख रही है, फूल आने और फल लगने के समय के आसपास मौसम पिछले साल की तुलना में बेहतर है, साथ ही हमारा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऑन-ईयर' [जैतून के पेड़ों के प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में]।"

"सामान्य से अधिक नमी वाली गर्मी के साथ, हमें कुछ पकने के लिए थोड़ा शुष्क, धूप वाले मौसम की आवश्यकता है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं पिछले तीन वर्षों से केवल जैतून ही उगा रहा हूं, इसलिए मुझे यकीन नहीं है कि पकने में देरी होगी या हम मुख्य रूप से हरे फलों की कटाई करेंगे।

"गीले वर्ष के कारण पेड़ों पर रोग का नियंत्रण थोड़ा समस्याग्रस्त हो गया है," लिली ने आगे कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन कुल मिलाकर, हॉक्स बे में चक्रवात के साथ जो हुआ उसे देखते हुए हम बहुत खराब स्थिति में हो सकते हैं।

उत्तरी द्वीप से एक अन्य निर्माता, लूपलाइन जैतून, जुलाई के अंत में कटाई शुरू होने वाली है।

"पेड़ फलों से लदे हुए हैं, लेकिन हमारे पास अविश्वसनीय रूप से गीली गर्मी है और जारी रहेगी,'' मालिक स्टीफन डेविस हॉवर्ड ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब हम फसल काटेंगे तो तेल पर इसका असर देखना दिलचस्प होगा।”

उत्तरी द्वीप से भी, मार्गरेट हैनसन, जो वैरारापा क्षेत्र में ब्लू अर्थ के सह-मालिक हैं, ने बताया Olive Oil Times वे इस वर्ष की फसल को लेकर उत्साहित हैं। 

"यह पिछले साल की तुलना में बड़ा लग रहा है, हमारा अब तक का सबसे बड़ा,'' उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह देखना संतोषजनक रहा है कि उपवन की उत्पादकता बढ़ती है और आम तौर पर किसी भी महत्वपूर्ण द्विवार्षिक असर से बचा जाता है।

ब्लू अर्थ की टीम जून के मध्य में कटाई शुरू करने वाली है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह पिछले कुछ वर्षों की तुलना में थोड़ा बाद में है, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे अंगूर के बगीचे के लिए हमारी अनुमानित फसल की तारीखें वहीं हैं जहां वे 10 साल पहले थीं, इसलिए हम अनुमान लगा रहे हैं कि हमारे जैतून समान हो सकते हैं।

हैन्सन ने कहा कि मौसम उनकी मुख्य चुनौती बनी हुई है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह बहुत गीला मौसम रहा है," उसने पुष्टि की, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि अब बारिश कुछ धीमी हो रही है।” 

"हैन्सन ने कहा, "छिड़काव को शीर्ष पर बनाए रखना कठिन काम है, लेकिन अब तक यह काम कर चुका है और हमें कोई महत्वपूर्ण बीमारी नहीं हुई है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अब हम बस यह चाहते हैं कि यह सूख जाए, ताकि फल पानी से भरा न रहे और स्वाद को केंद्रित करने में मदद मिले।'

वैरारापा क्षेत्र में स्थित डाली एस्टेट के सह-मालिक रॉस विंटनर ने ब्लू अर्थ से पहले कटाई शुरू करने की योजना बनाई है। 

"बेहतर स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए, वैरारापा में अधिकांश की तुलना में, डाली एस्टेट में मई के मध्य में कटाई शुरू हो जाती है फेनोलिक यौगिक, ठंढ के जोखिम को कम करें, और एक गतिशील स्वाद प्रोफ़ाइल तैयार करें,'' विंटिनर ने समझाया।

"चुनौतीपूर्ण बारिश और ठंडे वसंत के मौसम के कारण, पिकुअल और कलामाता के लिए हमारे फूलों और फलों के सेट से समझौता किया गया था, हालांकि हमारी टस्कन और ग्रीक किस्में आशाजनक दिख रही हैं, पिछले साल की तुलना में बेहतर हैं, ”उन्होंने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फल भरे हुए हैं, और अच्छे तेल संचय के शुरुआती संकेत हैं, और ब्रिक्स रीडिंग डाली तेलों में सामान्य उच्च पॉलीफेनोल स्तर का संकेत देती है।

"फसल कटाई के समय परिवर्तनशील मौसम और पक्षी हमेशा चुनौती बने रहते हैं,'' विंटिनर ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विशेष रूप से बायोडायनामिक और जैविक उपवन के लिए। शुक्र है, डाली टीम जाने के लिए तैयार है, और हमारे बाज़ार लगातार बढ़ रहे हैं। हम इस फसल का इंतजार कर रहे हैं, इसके बाद अगले साल बंपर फसल होगी।''

विंटिनर की तरह, कपिटी तट पर टोटारा टनल ऑलिव्स के सह-मालिक, सैली मरे ने मौसम को संभावित चुनौती के रूप में सूचीबद्ध किया। 

"भविष्यवाणी करना हमेशा कठिन होता है; उन्होंने कहा, ''न्यूजीलैंड में हमारा मौसम काफी अस्थिर रहा है।'' "देश के कुछ हिस्सों में गंभीर चक्रवात आए हैं - हमारा क्षेत्र प्रभावित नहीं हुआ है - लेकिन जैतून उगाने वाले अन्य क्षेत्रों पर असर पड़ा है।"

मुर्रे ने बताया Olive Oil Times वे मौसम के आधार पर मई के अंत में कटाई शुरू करने की योजना बना रहे हैं। उन्होंने भविष्यवाणी की कि उनके पेड़ों के फलों के आधार पर उनकी फसल पिछले साल की तुलना में बेहतर होगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम हमेशा आशा करते हैं कि जल्दी पाला न पड़े,'' उसने कहा।