थोक आयात के लिए बढ़ते अमेरिकी बाज़ार में विजेता और हारने वाले

संयुक्त राज्य अमेरिका में थोक जैतून तेल का आयात बढ़ रहा है। दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल आयातक ने 18 किलोग्राम या उससे अधिक वजन वाले कंटेनरों की मांग में 26 प्रतिशत की वृद्धि की।

हालाँकि, अमेरिका के सभी प्रमुख निर्यातकों को इस बदलती माँग से लाभ नहीं हुआ। अर्जेंटीना और तुर्की दोनों ने निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि देखी, जबकि ट्यूनीशिया और मोरक्को में पर्याप्त कमी देखी गई।

अर्जेंटीना से थोक निर्यात लगभग दोगुना हो गया, जबकि तुर्की से निर्यात पांच गुना से अधिक बढ़ गया। स्पैनिश आपूर्ति में अनिश्चितता, जिसने पिछले साल अमेरिका को 13,000 टन कम जैतून का तेल निर्यात किया था, ने इन वृद्धि को बढ़ाने में मदद की।

"पिछले पांच वर्षों में से तीन वर्षों में स्पेन में खराब फसल के कारण तेल के वैकल्पिक स्रोतों में रुचि बढ़ रही है,'' कैलिफोर्निया ओलिव रेंच के सीईओ ग्रेग केली ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अर्जेंटीना को सरकारी नीतियों में बदलाव से लाभ हुआ है जिससे निर्यात करना आसान हो गया है और तुर्की ने पिछले 10 वर्षों में अपनी उत्पादन क्षमता में जबरदस्त विस्तार किया है।

उम्मुहान तिब्बत तुर्की के राष्ट्रीय जैतून तेल परिषद के बोर्ड के अध्यक्ष हैं। उन्होंने निर्यात में इन बढ़ोतरी के लिए तुर्की के तेजी से आधुनिक हो रहे जैतून तेल क्षेत्र के साथ-साथ बढ़ते सख्त गुणवत्ता मानकों को जिम्मेदार ठहराया।

"तुर्की में, 1980 के दशक से जैतून तेल उत्पादन में उल्लेखनीय विकास हुआ है और अधिक जैतून तेल संयंत्रों ने या तो वर्जिन जैतून तेल का उत्पादन शुरू कर दिया है या अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ा दी है, ”तिब्बत ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आज, तुर्की में आधुनिक बॉटलिंग लाइनों के साथ बड़े पैमाने पर जैतून तेल संयंत्र हैं।

तिब्बत के अनुसार, तुर्की में निर्यात के लिए जैतून के तेल के सख्त मानक हैं। चूंकि तुर्की के कई तेल निर्यात यूरोपीय संघ को होते हैं, तुर्की निर्यातक वर्षों से इन उच्च मानकों को पूरा कर रहे हैं।

"तुर्की में जैतून के तेल और टेबल जैतून के लिए अनिवार्य निर्यात मानक हैं, इस प्रकार, सभी संयंत्रों में उत्पादन तुर्की कोडेक्स के नियमों के अनुरूप है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये नियम यूरोपीय संघ के अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद व्यापार मानकों और विनियमों के अनुरूप भी हैं, ”उन्होंने कहा।

इस बीच, अर्जेंटीना से निर्यात में वृद्धि का श्रेय काफी हद तक राष्ट्रपति मौरिसियो मैक्री की आर्थिक उदारीकरण की नीतियों को दिया गया है। मैक्री ने मुद्रा नियंत्रण हटा दिया, जिससे अर्जेंटीना के व्यवसायों को विदेशी मुद्राओं, विशेषकर अमेरिकी डॉलर में घरेलू लेनदेन करने से रोक दिया गया। उन्होंने कृषि निर्यात कोटा भी रद्द कर दिया और व्यापार को बढ़ावा देना शुरू किया और अमेरिका के साथ संबंधों में सुधार किया

"अर्जेंटीना के लिए टाइमिंग भी अच्छी रही. अर्जेंटीना की सरकार में बदलाव से पहले, आपूर्तिकर्ताओं ने स्थानीय बाजार पर अधिक ध्यान केंद्रित किया था, लेकिन अब वे अधिक वैश्विक स्तर की ओर देखने में सक्षम हैं, ”कैलिफोर्निया ओलिव रेंच में उत्पाद संचालन के उपाध्यक्ष जिम लिपमैन ने कहा।

"गुणवत्ता भी एक कारक है. तेल की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, यह अमेरिका में उतने ही अधिक बाजारों में सेवा दे सकेगा और बदले में, इससे आयात की मात्रा में वृद्धि होगी।''

इस बीच, ट्यूनीशिया और मोरक्को से थोक निर्यात में क्रमशः 35 प्रतिशत और 67 प्रतिशत की कमी आई। अमेरिकी जैतून तेल आयातकों ने इन गिरावटों के लिए गुणवत्ता और सूखे दोनों को जिम्मेदार ठहराया। आयातकों के अनुसार, ट्यूनीशियाई और मोरक्कन जैतून का तेल आम तौर पर गुणवत्ता के मामले में अच्छी रैंक पर नहीं है।

"ट्यूनीशिया और मोरक्को सूखे से पीड़ित थे। उसके कारण, उनकी आपूर्ति में उल्लेखनीय कमी आई,'' लिपमैन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अलावा, उन स्थितियों में, उनके पास कम गुणवत्ता वाला तेल था जो अमेरिका में उन बाजारों को सीमित कर देता था जिन्हें वह सेवा दे सकता था।

सेलिम बेलखोद्जा ट्यूनीशियाई कंपनी बुल्ला रेजिया के निदेशक हैं, जो संयुक्त राज्य अमेरिका को जैतून का तेल निर्यात करती है। उन्होंने इस बात से इनकार किया कि गुणवत्ता कोई मुद्दा है और कहा कि हाल की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, जैतून के तेल के निर्यात में उतार-चढ़ाव होगा।

"ट्यूनीशिया द्वारा निर्यात किए जाने वाले जैतून के तेल की मात्रा वार्षिक उत्पादन पर निर्भर करती है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और मौसम की स्थिति के कारण हमारे बीच सालाना बड़ा अंतर होता है।''

हालाँकि, इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार, पिछले पाँच वर्षों में से चार वर्षों में ट्यूनीशिया से अमेरिका में थोक आयात में कमी आई है।

ट्यूनीशियाई अर्थव्यवस्था मंत्रालय ने लिपमैन और बेल्कोद्जा के लिए एक वैकल्पिक स्पष्टीकरण की पेशकश की। मंत्रालय के एक प्रवक्ता ने कहा कि ट्यूनीशिया खाड़ी में उभरते जैतून तेल बाजारों की ओर देख रहा है, लेकिन उसने ट्यूनीशियाई जैतून तेल की गुणवत्ता पर लगे आरोपों की तुरंत निंदा भी की।

"बढ़ते उपभोग रुझान को देखते हुए मध्य पूर्व, विशेष रूप से कतर और सऊदी अरब को ट्यूनीशिया के लिए सबसे आकर्षक क्षेत्रों में से एक माना जाता है, ”प्रवक्ता ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह निस्संदेह इस तथ्य के कारण है कि जैतून तेल निर्यातक नवीनतम तकनीकी प्रगति को शामिल करके और ब्रांडिंग पर काम करके गुणवत्ता की चुनौती को पूरा करने में कामयाब रहे हैं।

• अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद