फ़रवरी 19, 2019
आहारीय फाइबर हृदय रोग और कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है
भूमध्यसागरीय आहार पादप खाद्य पदार्थों से कम से कम 25 से 29 ग्राम फाइबर का सेवन बेहतर स्वास्थ्य और दीर्घायु से जुड़ा हुआ है, जिसमें मधुमेह का खतरा भी कम है।
जनवरी 31, 2019
भूमध्यसागरीय आहार में प्रमुख पोषक तत्व स्वस्थ मस्तिष्क उम्र बढ़ने से जुड़े हुए हैं
इलिनोइस के शोधकर्ताओं ने वसायुक्त मछली, साबुत अनाज, नट्स, बीज, फल और सब्जियों से पोषक तत्वों की खोज की है जो मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए सहक्रियाशील रूप से काम करते हैं।
जनवरी 30, 2019
जैतून में पाया जाने वाला यौगिक घातक प्रकार के स्तन कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है
जेन विश्वविद्यालय में संपन्न एक अध्ययन में उन लाभों की पहचान की गई है जो जैतून और जैतून के तेल दोनों में पाया जाने वाला एक यौगिक आक्रामक प्रकार के स्तन कैंसर पर हो सकता है।
जनवरी 23, 2019 स्वास्थ्य
जनवरी 17, 2019 स्वास्थ्य
जनवरी 10, 2019 स्वास्थ्य
नया अध्ययन मेडडाइट के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के तंत्र का पता लगाता है
जनवरी 7, 2019 स्वास्थ्य
मेडडाइट को कुछ डेयरी के साथ पूरक करने से दिल स्वस्थ रह सकता है
जनवरी 2, 2019 स्वास्थ्य
माँ की गर्भावस्था के दौरान मेड आहार बच्चों में मोटापे के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है
दिसम्बर 11, 2018
मेडिटेरेनियन आहार प्लस नियमित व्यायाम वजन घटाने को बनाए रखता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि दीर्घकालिक वजन घटाने और हृदय स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक भूमध्यसागरीय आहार खाना और नियमित वर्कआउट करना है।
दिसम्बर 3, 2018
सर्वेक्षण में पाया गया कि यूनानी लोग मेड डाइट से दूर जा रहे हैं
ग्रीस में खान-पान की आदतें वित्तीय संकट और वैश्विक पोषण संबंधी रुझानों से काफी प्रभावित हुई हैं।
नवम्बर 26, 2018
एफडीए जैतून के तेल के लेबल पर हृदय स्वास्थ्य की अनुमति देता है
एक नया 'योग्य स्वास्थ्य दावा' बॉटलर्स को यह कहने की अनुमति देता है कि पशु-आधारित वसा के बजाय सेवन करने पर उनका उत्पाद हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।
अक्टूबर 29, 2018
भूमध्यसागरीय आहार जैसे स्वस्थ आहार बेहतर सेलुलर उम्र बढ़ने से जुड़े हैं
पौष्टिक आहार का टेलोमेरेस नामक गुणसूत्र संरचनाओं पर लंबा प्रभाव पड़ता है, जो पुरानी बीमारी से बचाने में मदद करता है।
अक्टूबर 23, 2018
भूमध्यसागरीय आहार मैकुलर डीजेनरेशन को रोकने में मदद कर सकता है
एक नए अध्ययन में पाया गया कि फलों, सब्जियों और वसायुक्त मछली जैसे भूमध्यसागरीय आहार से भरपूर आहार खाने से आंखों की बीमारी से बचाने में मदद मिल सकती है जो केंद्रीय दृष्टि को नष्ट कर देती है।
अक्टूबर 22, 2018
वर्जिन जैतून के तेल में मौजूद स्क्वैलिन ऊतकों की मरम्मत में मदद कर सकता है
जेन विश्वविद्यालय के एक शोध अध्ययन के अनुसार, वर्जिन जैतून के तेल में पाया जाने वाला एक यौगिक स्क्वैलीन, सिकाट्रिज़ेशन और ऊतक की मरम्मत में मदद कर सकता है।
अक्टूबर 8, 2018
भूमध्यसागरीय आहार 33 प्रतिशत कम अवसाद जोखिम से जुड़ा हुआ है
एक नए अध्ययन में इस बात के और सबूत मिले हैं कि आहार की गुणवत्ता मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।
अक्टूबर 5, 2018
मेड डाइट महिलाओं में स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकती है
यूके में एक नए अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार 40 से अधिक उम्र की महिलाओं में स्ट्रोक के प्रति विशेष रूप से सुरक्षात्मक हो सकता है, भले ही वे हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी लें या रजोनिवृत्ति का अनुभव करें।
अक्टूबर 3, 2018
येल ऑलिव ऑयल सम्मेलन चल रहा है
आज कम से कम 26 वक्ताओं ने जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के तंत्रों पर अधिकतर वैज्ञानिक प्रस्तुतियों के तीव्र मिश्रण में 20 से 40 मिनट का समय बिताया।
सितम्बर 25, 2018
जैतून के तेल और नींद का संयोजन हृदय संबंधी घटनाओं को कैसे रोक सकता है
कनाडाई वैज्ञानिकों ने पाया कि जैतून का तेल प्लेटलेट एकत्रीकरण से बचाने में मदद करता है जो दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बनता है।
सितम्बर 21, 2018
मधुमेह रोगियों में हृदय संबंधी जोखिम को कम करने के लिए मछली का तेल जैतून के तेल से बेहतर नहीं है
जैतून के तेल के कैप्सूल लेने वाले नियंत्रण समूह की तुलना में ओमेगा-3 मछली के तेल की खुराक मधुमेह रोगियों में पहली बार दिल के दौरे या स्ट्रोक को रोकने में विफल रही।
सितम्बर 20, 2018
ऑलिव ऑयल सोमेलियर कार्यक्रम का लंदन तक विस्तार
प्रशंसित कार्यक्रम का लंदन संस्करण 20-25 जनवरी को ब्लूम्सबरी में आयोजित किया जाएगा।
सितम्बर 17, 2018
येल जैतून के तेल पर सम्मेलन की मेजबानी करेगा, अनुसंधान केंद्र स्थापित करने की योजना है
सम्मेलन एक जैतून तेल थिंक टैंक के गठन की योजना बनाने के लिए विभिन्न विषयों से उद्योग के सदस्यों को इकट्ठा करेगा।
सितम्बर 17, 2018
अनुसंधान जैतून पोमेस में कार्यात्मक सामग्री की जांच करता है
एक स्पैनिश शोध परियोजना नए स्वास्थ्य उत्पादों के विकास के लिए जैतून पोमेस पेस्ट के उपयोग का मूल्यांकन कर रही है।
सितम्बर 12, 2018
भूमध्यसागरीय आहार वरिष्ठ नागरिकों के जीवन को लम्बा खींचता है
मोनोअनसैचुरेटेड वसा की अधिक खपत और संतृप्त वसा की कम खपत भूमध्यसागरीय आहार के दीर्घकालिक लाभ के पीछे मुख्य कारकों में से एक है।