अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ भूमध्यसागरीय आहार मधुमेह से बचा सकता है

चल रहे हस्तक्षेप अध्ययन PREDIMED के नवीनतम परीक्षण में, स्पेनिश शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से नियंत्रण आहार की तुलना में मधुमेह का खतरा लगभग 30 प्रतिशत कम हो सकता है, जिसे कम वसा वाले आहार के रूप में जाना जाता है।

एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित अध्ययन में 3,541 पुरुष और महिलाएं शामिल थे, जो कि बड़े PREDIMED अध्ययन का एक उपसमूह थे, जिसमें 7,000 से स्पेन के सात समुदायों के 2003 से अधिक प्रतिभागियों को नामांकित किया गया था। इस विशेष परीक्षण के लिए पुरुषों और महिलाओं की संख्या 55 से 80 के बीच थी। वर्ष की आयु और हृदय रोग के उच्च जोखिम पर, लेकिन मधुमेह के बिना।

जैसा कि PREDIMED अध्ययन में मानक है, प्रतिभागियों को तीन आहारों में से एक सौंपा गया था: अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार, नट्स के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार, या एक नियंत्रण आहार (प्रतिभागियों को कम वसा वाले आहार का पालन करने की सलाह दी गई थी)। प्रतिभागियों को व्यायाम करने या वजन कम करने के लिए नहीं कहा गया।

अनुवर्ती कार्रवाई में, जो औसतन 4.1 वर्ष था, नियंत्रण समूह के 101 व्यक्तियों में मधुमेह विकसित हुआ, जबकि जैतून का तेल भूमध्य आहार समूह के केवल 80 व्यक्तियों में यह रोग विकसित हुआ। शोधकर्ताओं ने नोट किया कि भूमध्यसागरीय आहार समूहों में पालन बहुत अधिक था और निष्कर्ष निकाला कि कैलोरी सीमाओं के बिना अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल से समृद्ध भूमध्यसागरीय आहार उच्च हृदय रोग जोखिम वाले व्यक्तियों में मधुमेह के जोखिम को कम कर सकता है।

यह पहली बार नहीं है कि भूमध्यसागरीय आहार में मधुमेह के खिलाफ निवारक प्रभाव पाया गया है। 2011 में PREDIMED अध्ययन के एक छोटे परीक्षण (418 प्रतिभागियों) से पता चला कि ए भूमध्यसागरीय आहार से टाइप II मधुमेह का खतरा कम हो गया कम वसा वाले आहार की तुलना में लगभग 50 प्रतिशत।

• एन इंटर्न मेड: सालास-सल्वाडो जे. एट। अल.: भूमध्यसागरीय आहार के साथ मधुमेह की रोकथाम: एक यादृच्छिक परीक्षण का एक उपसमूह विश्लेषण


• मधुमेह की देखभाल: सालास-सल्वाडो जे. एट.अल.: भूमध्यसागरीय आहार के साथ टाइप 2 मधुमेह की घटनाओं में कमी, प्रीडिमेड-रेउस पोषण हस्तक्षेप के यादृच्छिक परीक्षण के परिणाम


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