चिलीओलिवा जैतून तेल प्रसंस्करण पर सेमिनार की मेजबानी करेगा

इनोवाचिली के साथ मिलकर चिलीओलिवा संगठन ने घोषणा की है कि वह एक सेमिनार की मेजबानी करेगा जिसका शीर्षक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कैलिडैड डेल ऐसिटे डी ओलिवा, प्रोसेसामिएंटो वाई एफिसिएंसिया" (अंग्रेजी में "ऑलिव ऑयल क्वालिटी, प्रोसेसिंग एंड एफिशिएंसी") 4 अप्रैल को मध्य चिली के होटल डिएगो डी अल्माग्रो रैंकागुआ में।

सेमिनार में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल उत्पादन के कई पहलुओं पर व्याख्यान की एक श्रृंखला शामिल होगी: गुणवत्ता-निर्धारण कारक, भंडारण प्रक्रियाएं, ऊर्जा दक्षता और प्रसंस्करण विधियां, कुछ नाम।

इस कार्यक्रम में ऑस्ट्रेलिया के पाब्लो कैनामासस जैसे विशेषज्ञ पैनलिस्ट शामिल होंगे सीमा मोड़; चिली की डॉ. मारिया डे ला लूज़ हर्टाडो, जो जैतून तेल प्रसंस्करण के विभिन्न चरणों में विशेषज्ञ हैं; और चिलीओलिवा के अध्यक्ष आर्टुरो लीवा (खोलें)। यहां एक पीडीएफ में कार्यक्रम).

अक्टूबर 2011 में चिलीओलिवा द्वारा अपना प्रौद्योगिकी प्रसार कार्यक्रम शुरू करने के बाद से सेमिनार पर काम चल रहा है। इस कार्ययोजना को डिजाइन किया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सतत विकास के तहत रोग नियंत्रण, पोषण और नई प्रौद्योगिकियों के बारे में ज्ञान के प्रसार के माध्यम से कटाई और प्रसंस्करण दोनों स्तरों पर उत्पादकता को बढ़ावा देना।

चिलीओलिवा, या एसोसिएशन ऑफ चिली ऑलिव ऑयल प्रोड्यूसर्स, एक ट्रेड गिल्ड है जिसमें अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के उत्पादन में सीधे तौर पर शामिल कंपनियां शामिल हैं। इसके साझेदारों में निर्माता, बॉटलर्स, विक्रेता और कच्चे माल के आपूर्तिकर्ता शामिल हैं। समूह का लक्ष्य अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बाजारों में चिली के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की स्थिति को अधिकतम करना है।

इनोवाचिली एक राष्ट्रीय संगठन है जो अर्थव्यवस्था के कई क्षेत्रों में नवाचार में सुधार लाने के उद्देश्य से कंपनियों, उद्यमियों, विश्वविद्यालयों और अनुसंधान केंद्रों, सरकारों और गैर-लाभकारी संस्थाओं को सहायता प्रदान करता है। 2010 में इनोवाचिली ने सेमिनार प्रायोजित किया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोक्विम्बो क्षेत्र में जैतून कृषि व्यवसाय के अवसर और चुनौतियाँ।