व्यवसाय
की नवीनतम फसल से प्राप्त तेल जंगली लून जैतून कोई अनुभूति नहीं होगी.
"कोई वास्तविक फसल नहीं हुई थी, और जो थोड़ा सा फल काटा गया था वह सर्वोत्तम परिणामों के लिए नहीं है,'' पाग द्वीप पर लून ऑलिव कोऑपरेटिव के अध्यक्ष ज़ेलिमिर बदुरिना ने अपनी आवाज में स्पष्ट उदासी के साथ कहा।
हमारा मानना है कि हमें जैतून और इन सहस्राब्दी पेड़ों से मिलने वाला कोई भी अतिरिक्त मूल्य विरासत में मिलता है, और शहर और राज्य को इन सबका समर्थन करना चाहिए।- ज़ेलिमिर बदुरिना, अध्यक्ष, लून ओलिव कोऑपरेटिव
इस वर्ष के वसंत में, बदुरिना ने ज़दर काउंटी ऑलिव ग्रोअर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष, इविका व्लातकोविक की पहल को उत्साहपूर्वक स्वीकार कर लिया, जिसमें जंगली लून जैतून से तेल का उत्पादन किया गया था और साथ में अन्य तेलों से भी तेल का उत्पादन किया गया था। डाल्मेशिया, इसे भेजें NYIOOC World Olive Oil Competition.
लून के जैतून के पेड़ 400 हेक्टेयर में फैले हुए हैं, जिनमें 80,000 जंगली जैतून के पेड़ हैं, जो दुनिया के सबसे बड़े जंगली जैतून के पेड़ों में से एक है।
यह भी देखें:पुरस्कार विजेता निर्माता का कहना है कि क्रोएशियाई लोगों को अपनी पारंपरिक जड़ों की ओर लौटने की जरूरत हैतीव्र गर्मी ने व्यावहारिक रूप से फूलों को जला दिया, निषेचन गलत हो गया, इसलिए हीटस्ट्रोक से बचे कुछ फल समय के साथ बीमार होने लगे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पत्तेदार फल काले पड़ गए और गिर भी गए।
चूँकि कोई भी मुसीबत अकेले नहीं आती, लून के पुराने जैतून के बगीचे भी थे कीटों द्वारा दौरा किया गया, शामिल जैतून का फल उड़ता है, बेधक और पतंगे।
"बदुरिना ने कहा, ऐसा कोई स्वस्थ फल नहीं था जिससे आप मजबूत, उच्च गुणवत्ता वाला तेल बना सकें।
हालाँकि, न्यूयॉर्क भेजने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की कमी पैग पर उत्पादकों के सामने एकमात्र समस्या नहीं रही है। बदुरिना ने कहा कि जिस जमीन पर जैतून के पेड़ उगते हैं उसका मालिक कौन है, इसका अंतर्निहित मुद्दा सामने आ गया है।
द्वीप के इस हिस्से में, उत्पादक जैतून के पेड़ों के मालिक हैं, लेकिन उस ज़मीन के नहीं जिस पर वे उगते हैं।
परिणामस्वरूप, कुछ लोगों को लगता है कि तेल 100 प्रतिशत उनका नहीं है, संभवतः अवैध रूप से उत्पादित भी। बदुरिना इसे लून विरोधाभास के रूप में संदर्भित करती है, जो 1848 के अतीत का अवशेष है, जब दास प्रथा को समाप्त कर दिया गया था।
लून तब पड़ोसी द्वीप रब के स्थानीय प्रशासन के अधीन था, और उसे जैतून के पेड़ों का क्षेत्र दिया गया था।
उपजाऊ जैतून के पेड़ों को ज़मीन की किताबों में दर्ज किया गया। प्रत्येक जैतून के पेड़ का एक मालिक होता है, और लून संयुक्त रूप से एक भूमि समुदाय के रूप में भूमि और चरागाह का मालिक होता है। यह व्यवस्था 1990 के दशक में यूगोस्लाविया से क्रोएशिया की आजादी तक चली।
बदुरिना ने कहा कि क्रोएशियाई स्वतंत्रता के साथ मौन राष्ट्रीयकरण आया। नोवलजा शहर और क्रोएशियाई सरकार ने भूमि पंजीकृत की।
2003 से 2009 तक क्रोएशिया के प्रधान मंत्री इवो सनाडेर के प्रशासन और उसके बाद कृषि भूमि पर 2013 के कानून के पारित होने के दौरान स्थानीय किसानों के लिए यह स्पष्ट हो गया।
यह भी देखें:जलवायु कैसे एक पुरस्कार विजेता निर्माता की फसल को बनाती और बिगाड़ती हैकानून में स्पष्ट रूप से कहा गया है कि क्रोएशिया राज्य सार्वजनिक निविदा के माध्यम से उच्चतम बोली लगाने वाले को अपनी भूमि का संचालन करेगा।
तभी यह स्थानीय उत्पादकों को स्पष्ट हो गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"खेल किस बारे में है।" जैतून के पेड़ों का क्षेत्र और सबसे आकर्षक हिस्सा, 70 से 80 हेक्टेयर, जिसे लुंजा जैतून गार्डन के नाम से जाना जाता है, किसी को भी बेचा जा सकता है।
उसी समय, तेजी से प्रसिद्ध लून जैतून अपने आकर्षक स्थान के कारण बहुत अधिक कीमतें प्राप्त कर रहे थे। परिणामस्वरूप, बदुरिना ने कहा कि उत्पादकों को लगा कि वे नीलामी में जमीन खरीदने में असमर्थ होंगे।
अपने पैरों के नीचे से जमीन को बिकने से बचाने के लिए किसानों ने मुकदमा दायर किया। इस बीच, वे लून ओलिव कोऑपरेटिव में एकत्र हुए, जिसके बदुरिना संस्थापक हैं और पहले प्रबंधक थे। उन्होंने एसोसिएशन ऑफ लून ऑलिव ग्रोअर्स में समान भूमिकाएँ निभाईं।
"हमने जमीन का स्वामित्व हासिल करने के लिए राज्य और शहर के खिलाफ मुकदमा दायर करने का फैसला किया है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम 85 परिवारों को एक साथ लाए जिन्होंने मुकदमा दायर किया। वे उन लोगों के उत्तराधिकारी हैं जो दूर चले गए हैं और उनके पास जैतून का पेड़ है।”
"बदुरिना ने कहा, हम जमीन के मालिक नहीं हैं और हमने फलों के पेड़ों का स्वामित्व और जैतून की कलम लगाने का अधिकार पंजीकृत कर लिया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें यह अधिकार 1848 में ज़मीन मिलने से पहले ही मिल गया था जब ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य में दास प्रथा समाप्त कर दी गई थी, और ज़मीन लून के निवासियों को दे दी गई थी।”
बदुरिना ने कहा कि नोवलजा शहर से शुरुआती संकेत यह थे कि नगर पालिका भूमि पर उत्पादकों के दावों को मान्यता देगी। उन्होंने कहा कि अभियोजकों के साथ एक समझौते से लुंजा ओलिव गार्डन की भूमि उत्पादकों को वापस मिलनी चाहिए।
हालाँकि, सामूहिक और व्यक्तिगत मुकदमे अभी भी लंबित हैं, और तब तक, लून के उत्पादकों को राज्य और यूरोपीय संघ से अनुदान प्राप्त करने में परेशानी होगी।
बदुरिना ने चेतावनी दी कि गैर-फसल, जैसा कि इस वर्ष हुआ था, अधिक आम हो जाएगा क्योंकि उत्पादकों द्वारा पहले प्राप्त किए गए कुछ फंड का उपयोग कीटों के प्रसार की निगरानी और रोकथाम के लिए किया गया था।
"हम सोचते हैं कि हमें जैतून और इनसे मिलने वाला कोई भी अतिरिक्त मूल्य विरासत में मिलता है सहस्राब्दी वृक्ष, और शहर और राज्य को इस सबका समर्थन करना चाहिए, ”बदुरिना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम समझौता करने के लिए भी तैयार हैं: राज्य हमें दीर्घकालिक पट्टे पर जमीन दे सकता है।
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