अमेरिका में जैविक भोजन को नियंत्रित करने वाले नए नियम

यूएसडीए नियमों में एक बड़ा उन्नयन घरेलू जैविक उत्पादों और जैविक खाद्य आयात पर लागू होता है।
कैलिफोर्निया अंगूर के बाग
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
जनवरी 30, 2023 15:23 यूटीसी

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने हाल ही में जैविक क्षेत्र के नियमों के लिए एक महत्वपूर्ण अद्यतन जारी किया है।

नया नियम, सुदृढ़ीकरण जैविक प्रवर्तन (एसओई), घरेलू पर लागू होगा जैविक खाद्य उत्पादन और जैविक खाद्य आयात. यह 20 मार्च से लागू होगाth और सभी प्रभावित व्यवसायों को एक वर्ष के भीतर अनुपालन करने की आवश्यकता होगी।

नए प्रावधानों का पड़ेगा असर! प्रमाणित जैविक कंपनियाँ या वे जो जैविक भोजन का उत्पादन, व्यापार या बिक्री करते हैं। नियम यूएसडीए-मान्यता प्राप्त एजेंटों और निरीक्षकों को भी प्रभावित करेंगे।

यूएसडीए के अनुसार, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एसओई जैविक अखंडता की रक्षा करता है और मजबूत जैविक नियंत्रण प्रणालियों का समर्थन करके, फार्म-टू-मार्केट ट्रैसेबिलिटी में सुधार करके, यूएसडीए ऑर्गेनिक सील में किसान और उपभोक्ता के विश्वास को बढ़ाता है। आयात निरीक्षण प्राधिकरण, और इसका मजबूत प्रवर्तन प्रदान करना जैविक नियम".

यह भी देखें:जैतून का तेल व्यापार समाचार

1990 में जैविक खाद्य उत्पादन अधिनियम के बाद से इस क्षेत्र के लिए सबसे प्रासंगिक अद्यतन माना जाता है, नए विनियमन के लिए जैविक खाद्य कंपनियों को प्रत्येक शामिल अभिनेता के लिए एक मानक जैविक प्रमाणीकरण इकट्ठा करने की आवश्यकता होगी। उत्पादन श्रृंखला.

कंपनियों को अपने प्रमाणित जैविक परिचालन से जुड़ा अतिरिक्त डेटा भी पहले की तुलना में अधिक बार उपलब्ध कराना होगा। एसओई को प्रमाणित परिचालनों के अधिक कठोर ऑन-साइट निरीक्षण की आवश्यकता होती है, जिसमें संपूर्ण मास-बैलेंस ऑडिट और ट्रैसेबिलिटी सत्यापन शामिल हैं।

यूएसडीए एजेंटों को अघोषित आचरण करना चाहिए निरीक्षण कम से कम पाँच प्रतिशत परिचालनों पर वे प्रमाणित करते हैं। जैविक निरीक्षकों और लाइसेंसिंग कर्मियों पर नए प्रशिक्षण और योग्यताएं लागू की जाएंगी।

यूएसडीए के अनुसार, एसओई अधिक मजबूत रिकॉर्ड-कीपिंग, ट्रैसेबिलिटी प्रथाओं आदि की अनुमति देगा धोखाधड़ी रोकथाम प्रक्रियाएं.

इसके अलावा, एसओई को विदेशी सरकारों के जैविक कार्यक्रमों के मूल्यांकन की आवश्यकता होगी ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जैविक खाद्य आयात अमेरिकी व्यापार व्यवस्थाओं और समझौतों का अनुपालन करता है।

अब सभी के लिए आयात प्रमाणपत्र की आवश्यकता होगी जैविक आयात. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह परिवर्तन संयुक्त राज्य अमेरिका में आयातित सभी जैविक उत्पादों के लिए राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम (एनओपी) आयात प्रमाणपत्रों के उपयोग का विस्तार करता है, जिससे आयातित जैविक उत्पादों की निगरानी और पता लगाने की क्षमता में सुधार होता है, ”यूएसडीए ने नए नियमों को पेश करते हुए कहा।

नवीनतम यूएसडीए डेटा से पता चलता है कि 2018 में, जैविक जैतून का तेल यह अमेरिका के सभी जैतून तेल आयात का लगभग दसवां हिस्सा था। इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़ों के मुताबिक, अमेरिका ने पिछले सीजन में लगभग 400 हजार टन जैतून का तेल आयात किया था।

पिछले दिसंबर में, यूएसडीए की राष्ट्रीय कृषि सांख्यिकी सेवा (एनएएसएस) ने अपना 2021 जैविक सर्वेक्षण जारी किया, जो 13 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है। जैविक उत्पाद की बिक्री संयुक्त राज्य अमेरिका में 2019 और 2021 के बीच घरेलू जैविक फार्मों की संख्या में 5 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।



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