नए निरीक्षण ढाँचे के बावजूद ब्रिटेन की खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताएँ बनी हुई हैं

सारांश

ब्रिटेन की खाद्य मानक एजेंसी ब्रेक्सिट के कारण खाद्य सुरक्षा कानूनों में होने वाले बदलावों को संबोधित करने के लिए एक नया जोखिम प्रबंधन ढांचा लागू करने की तैयारी कर रही है, इस चिंता के बीच कि यूरोपीय संघ छोड़ने से खाद्य मानकों में कमी आएगी और कम गुणवत्ता वाले आयातों की बाढ़ आएगी। नीति निर्माताओं और शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी है कि यूरोपीय संघ के सुरक्षा नियमों को अपनाने में विफलता से ब्रिटेन में खाद्य सुरक्षा मानकों में गिरावट आ सकती है, क्योंकि देश उन देशों के साथ व्यापार समझौते कर रहा है जिनके नियम कमज़ोर हैं जैसे कि अमेरिका।

यूनाइटेड किंगडम की खाद्य मानक एजेंसी एक नया जोखिम प्रबंधन ढांचा पेश करने के लिए तैयार है, जिससे उसे उम्मीद है कि खाद्य सुरक्षा कानून में होने वाले अपेक्षित बदलावों से निपटा जा सकेगा। ऐसा तब हुआ है जब यूनाइटेड किंगडम की सरकार यूरोपीय संघ से अलग होने की अपनी योजना पर आगे बढ़ रही है, जिससे वह केवल 20 महीने के समय में यूरोप के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण के नेतृत्व से भी हट जाएगी।

कई प्रमुख नीति निर्माताओं और शोधकर्ताओं को डर है कि ब्रेक्सिट के यूके के खाद्य सुरक्षा मानकों के लिए विनाशकारी परिणाम होंगे, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य कानूनों और खाद्य व्यापार सौदों में ढील दी जाएगी जो निम्न खाद्य मानकों का निर्माण करेंगे। ऐसी आशंका है कि इससे अंततः बाजार चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे कम गुणवत्ता वाले नियमों वाले देशों से सस्ते, कम गुणवत्ता वाले आयातित उत्पादों से भर जाएगा।

वर्तमान में, ब्रिटेन की खाद्य आपूर्ति का एक तिहाई हिस्सा यूरोपीय संघ से लाया जाता है, और देश के यूरोपीय संघ से बाहर निकलने का मतलब है कि एक बड़ी खाद्य व्यापार साझेदारी भंग हो गई है। खाद्य मानक एजेंसी के अनुसार, वास्तविक संकट उत्पन्न होने से पहले मौजूदा नियामक प्रणाली में मौजूद जोखिमों को दूर करने के लिए एक सक्रिय दृष्टिकोण के हिस्से के रूप में नए नियमों का मसौदा तैयार किया जा रहा है।

यह खाद्य व्यवसायों द्वारा प्रस्तुत किए जा रहे जोखिम को निर्धारित करने के लिए संकेतकों और डेटा पर निर्भर करेगा, संबंधित व्यवसायों के व्यवहार और संस्कृति का मूल्यांकन करेगा। ये नए नियम विनियामक आश्वासन प्रदान करेंगे कि खाद्य मानक एजेंसी को उम्मीद है कि अनुपालन न करने वाले व्यवसायों के खिलाफ कार्रवाई करते हुए मानकों में सुधार होगा और प्रशासनिक परेशानी कम होगी।

इस प्रक्रिया के हिस्से के रूप में, खाद्य श्रृंखला के व्यवसायों को एक उन्नत पंजीकरण प्रणाली में भाग लेने की आवश्यकता होगी जिसके लिए उनसे अधिक विस्तृत जानकारी की आवश्यकता होगी। इसका उपयोग बेहतर सेगमेंट व्यवसायों के लिए किया जाएगा और सिस्टम अनुपालन के इतिहास वाले लोगों का पक्ष लेगा - जिसका अर्थ है कि उन्हें कम बार और मजबूत निरीक्षण का सामना करना पड़ेगा।

इन उपायों के बावजूद, कई प्रमुख शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि ब्रेक्सिट यूनाइटेड किंगडम में खाद्य सुरक्षा को कैसे प्रभावित करेगा, इसका पता लगाने के लिए पर्याप्त प्रयास नहीं किए जा रहे हैं। ए हाल ही में कागज ब्रिटेन के तीन प्रमुख विश्वविद्यालयों के शोधकर्ताओं द्वारा प्रकाशित 16 प्रमुख मुद्दों का हवाला दिया गया है, जिनके बारे में उनका मानना ​​​​है कि सरकार को मार्च 2018 में सामना करना पड़ेगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्रिटेन की खाद्य लचीलापन और सुरक्षा को खतरे में डालने की क्षमता।"

कागज़, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक खाद्य ब्रेक्सिट: वास्तविक होने का समय - एक ब्रेक्सिट ब्रीफिंग,'' टिम लैंग (लंदन विश्वविद्यालय के खाद्य नीति केंद्र में खाद्य नीति के प्रोफेसर), एरिक मिलस्टोन (ससेक्स विश्वविद्यालय की विज्ञान नीति में विज्ञान नीति के प्रोफेसर) के इनपुट शामिल हैं। रिसर्च यूनिट) और टेरी मार्सडेन (पर्यावरण नीति और योजना के प्रोफेसर और कार्डिफ यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ रीजनल प्लानिंग एंड ज्योग्राफी में सस्टेनेबल प्लेसेस रिसर्च इंस्टीट्यूट के निदेशक)।

पेपर में चेतावनी दी गई है कि ब्रिटेन वर्तमान में भोजन, श्रम, कृषि और आपूर्ति से संबंधित कई मुद्दों से पीड़ित है, जिसका सभी पर काफी प्रभाव पड़ेगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'खाद्य ब्रेक्सिट' और वर्तमान उपाय खाद्य सुरक्षा और संरक्षा के सभी पहलुओं पर पड़ने वाले आगामी प्रभाव को संबोधित करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।

लेखक आगे बताते हैं कि वहाँ हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि ब्रिटेन यूरोपीय संघ के सुरक्षा नियमों को अपनाना बंद कर देता है, और इसके बजाय काफी कमजोर मानकों वाले देशों के साथ मुक्त व्यापार समझौतों को स्वीकार करता है, तो गंभीर जोखिम है कि खाद्य सुरक्षा के मानकों में गिरावट आएगी।

यूनाइटेड किंगडम ने पहले ही पोल्ट्री, डेयरी और मांस के अमेरिकी आपूर्तिकर्ताओं के साथ भविष्य के व्यापार समझौते पर बातचीत शुरू कर दी है, जो कई लोगों ने बताया है कि वे वर्तमान में यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण द्वारा उल्लिखित गुणवत्ता मानकों को पूरा नहीं करते हैं क्योंकि उनमें कीटनाशक, प्रतिबंधित स्वाद और बहुत कुछ शामिल हैं।

• फूड नेविगेटर


• टिम लैंग, एरिक मिलस्टोन और टेरी मार्सडेन द्वारा पेपर