तुर्की में, जैतून के तेल का निर्यात कीमतों और उत्पादन के साथ बढ़ता है

तुर्की जैतून तेल निर्यात की बढ़ती मात्रा और मूल्य को मजबूत उत्पादन, बढ़ती कीमतों और अधिक ब्रांडेड तेलों द्वारा बढ़ावा दिया गया है।
फोटो: अय्वाको
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
दिसंबर 8, 2022 14:35 यूटीसी

एजियन एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (ईआईबी) द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, 50/2021 फसल वर्ष में तुर्की से जैतून तेल निर्यात का मूल्य 22 प्रतिशत बढ़ गया है।

नवंबर 2021 से अक्टूबर 2022 तक, देश से जैतून तेल का शिपमेंट 3.75 ट्रिलियन लीयर (€190 मिलियन) था।

ईआईबी ने इस वृद्धि को जिम्मेदार ठहराया जैतून के तेल की ऊंची कीमतें अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में, निर्यात मात्रा में 32 प्रतिशत की वृद्धि और पैकेज्ड शिपमेंट में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

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इस अवधि के दौरान तुर्की ने 58,000 टन जैतून तेल का निर्यात किया, जबकि पिछले सीज़न में यह 44,000 टन था।

ईआईबी के आंकड़ों का हवाला देते हुए, स्थानीय मीडिया ने बताया कि संयुक्त राज्य अमेरिका $75 मिलियन (€71.4 मिलियन) के कारोबार के साथ तुर्की जैतून तेल का प्राथमिक आयातक बना हुआ है।

तुर्की के व्यापार मंत्रालय के अनुसार, अमेरिका को जैतून तेल का निर्यात हाल के वर्षों में मात्रा और मूल्य में लगातार बढ़ रहा है। 2015 में, तुर्की ने अमेरिका को 1,800 टन की बिक्री की, जिसका मूल्य $8 मिलियन (€7.6 मिलियन) से थोड़ा अधिक था।

स्पेन और जापान तुर्की जैतून तेल के दूसरे और तीसरे सबसे बड़े आयातक थे, जिन्होंने क्रमशः $24 मिलियन (€22.9 मिलियन) और $17 मिलियन (€16.2 मिलियन) की खरीदारी की।

ईआईबी के अध्यक्ष डेवुत एर ने तुर्की निर्यात के मूल्य को बढ़ाने में व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए जैतून तेल शिपमेंट, कुल का 53 प्रतिशत, के महत्व पर जोर दिया।

जबकि तुर्की जैतून तेल निर्यात का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत अभी भी थोक में है, बाजार मूल्य बढ़ाने और बढ़ावा देने के लिए पैकेजिंग, लेबलिंग और ब्रांडिंग महत्वपूर्ण हैं स्थानीय अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर.

"हमारा पोमेस निर्यात 24 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 178 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, ”एर ने स्थानीय मीडिया को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा औसत जैतून तेल निर्यात मूल्य 12/2021 फसल वर्ष में 22 प्रतिशत बढ़कर $3,458 (€3,294) प्रति टन हो गया।

उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि मौजूदा फसल वर्ष कैसा है रिकॉर्ड तोड़ने की उम्मीद टेबल जैतून और जैतून तेल की पैदावार के संबंध में।

"इस सीज़न में, हमारा जैतून तेल क्षेत्र अपने इतिहास में उच्चतम आंकड़ों पर पहुंच गया, ”एर ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने 730,000 टन जैतून के साथ एक सफल सीज़न छोड़ा है... इन आंकड़ों के साथ, तुर्की टेबल जैतून के लिए दुनिया में पहले स्थान पर और जैतून के तेल के लिए दूसरे स्थान पर पहुंच जाएगा।

असाधारण अनुमानित उत्पादन को देखते हुए, एर ने कहा कि जैतून का तेल और टेबल जैतून का निर्यात अगले साल $500 मिलियन (€476 मिलियन) तक पहुंच सकता है।

महत्वपूर्ण हवाला देते हुए अधिकांश यूरोप में उत्पादन घट गया है और उत्तरी अफ्रीका, अखिसर कमोडिटी एक्सचेंज के अध्यक्ष अल्पर अलहत ने कहा कि तुर्की उत्पादकों के लिए नए अवसर दिखाई दे रहे हैं।

"यह निर्यात के लिए एक बड़ा अवसर होगा, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें लगता है कि इस साल संख्या बढ़ेगी क्योंकि हम एक ऐसे उत्पाद के बारे में बात कर रहे हैं जो दुनिया में उपलब्ध नहीं है लेकिन तुर्की में प्रचुर मात्रा में है।

"इसलिए, मैं बताना चाहूंगा कि हमारे पास एक बहुत मूल्यवान उत्पाद है,'' अलहट ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे लगता है कि हम निर्यात में बड़ी वृद्धि देखेंगे।”

जैतून के तेल के साथ, ईआईबी ने कहा कि पिछले साल कुल कृषि निर्यात में 17 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिसमें 6.6 बिलियन डॉलर (€6.3 बिलियन) का कारोबार हुआ।



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