जैतून की खेती बलूचिस्तान के जंगलों को बचाने की कुंजी है

सारांश

पाकिस्तान के बलूचिस्तान में जंगल खतरनाक दर से सिकुड़ रहे हैं, 80% जंगल स्थानीय समुदायों और स्वदेशी लोगों के स्वामित्व में हैं। वनों की कटाई से निपटने के प्रयासों में जंगली जैतून के पेड़ों पर स्पेनिश और इतालवी जैतून की किस्मों को ग्राफ्ट करना शामिल है, जिसका लक्ष्य क्षेत्र में जैतून के तेल का उत्पादन और आर्थिक अवसरों को बढ़ाना है।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि वन इससे निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं जलवायु परिवर्तन का प्रभाव, बाढ़ को कम करना, मौसम को नियंत्रित करना और जैव विविधता को समृद्ध करना।

हालाँकि, पश्चिमी पाकिस्तान के गरीबी प्रभावित बलूचिस्तान प्रांत में मूल्यवान जंगल सिकुड़ रहे हैं, और वनों का विनाश जारी है दशकों से चिंताजनक दर पर।

347,190 वर्ग किलोमीटर में फैला, पाकिस्तान के कुल क्षेत्रफल का लगभग 44 प्रतिशत, बलूचिस्तान अफगानिस्तान और ईरान के साथ सीमा साझा करता है। 

प्रांत में जैतून के जंगलों का अनुमानित क्षेत्रफल केवल 0.2 प्रतिशत है, जिसमें 80 प्रतिशत जंगलों का स्वामित्व स्थानीय समुदायों या स्वदेशी लोगों के पास है। शेष का स्वामित्व सरकार के पास है और इसका प्रबंधन उसके वन विभाग द्वारा राज्य वनों के रूप में किया जाता है। 

सबसे महत्वपूर्ण जीवित जैतून के जंगल वे हैं जो सरकार के नियंत्रण में हैं।

बलूचिस्तान एक समय अपने समृद्ध वन क्षेत्र के लिए जाना जाता था। हालाँकि, स्थानीय लोगों द्वारा समर्थित संगठित अपराध संस्थाओं ने कई प्राकृतिक जंगलों को काट दिया है और लकड़ी को एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में पहुँचाया है। 

मामले को कई बार संबंधित अधिकारियों के ध्यान में लाया गया लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ।

बलूचिस्तान के उत्तरी हिस्सों - झोब, शेरानी और मुसाखाइल जिलों में - जंगल जलवायु की दृष्टि से मानसून रेंज में आते हैं। 

हालाँकि, इस क्षेत्र के लोग गरीब हैं और उनके पास सर्दियों में खाना पकाने के ईंधन या गर्मी का कोई वैकल्पिक स्रोत नहीं है। जंगल के निकट चरागाहें भी उनके पशुओं को चराने के लिए एकमात्र उपयुक्त स्थान हैं। जंगली जैतून का उपयोग चारे के रूप में किया जाता है। 

जबकि कुछ स्थानीय समुदायों ने जंगल नहीं काटने की प्रतिज्ञा की है, आर्थिक दबाव ने हाशिए पर रहने वाले समुदायों के पास जैतून की लकड़ी को काटने और स्टॉक करने के अलावा कोई अन्य विकल्प नहीं छोड़ा है।

ज़ोब - जो अफ़ग़ानिस्तान और दक्षिण वज़ीरिस्तान की सीमा पर है - हरे-भरे पहाड़ों और विशाल और विविध जंगलों का एक क्षेत्र है। हालाँकि, स्थानीय अधिकारियों की उदासीनता के साथ अवैध कटाई का मतलब है कि जंगली जैतून के पेड़ तेजी से घट रहे हैं।

झोब के एक कार्यकर्ता हुसैन आलम ने कहा कि कानून प्रवर्तन या तो अनुपस्थित है या एक ही जनजाति से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि वे आदिवासी झगड़ों से बचने के लिए अवैध कटाई करने वालों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे।

"सुदूर और पहाड़ी इलाकों के निवासी जैतून के पेड़ों का उपयोग खाना पकाने के लिए लकड़ी के रूप में और ईंधन के रूप में जलाने के लिए करते हैं, ”आलम ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसी तरह, वे आम तौर पर सर्दियों में अपने मवेशियों को जैतून की शाखाएं और फल खिलाते हैं। गैस की उपलब्धता की कमी योगदान देने वाले कारकों में से एक है।”

वन और वन्यजीव अधिकारी सुल्तान लवून का दावा है कि गरीबी, अशिक्षा और बेरोजगारी मुख्य कारक हैं जिन्होंने स्थानीय लोगों को जंगली जैतून के पेड़ों को काटने के लिए मजबूर किया है।

"स्वदेशी लोग न केवल ईंधन के लिए पेड़ों को काटते हैं बल्कि अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए लकड़ी को खुले बाजार में भी बेचते हैं, ”उन्होंने कहा।

पर्यावरणविदों का कहना है कि वनों की कटाई से... प्रत्यक्ष रूप से नकारात्मक प्रभाव क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता और लुप्तप्राय जंगली जानवरों और पक्षियों की संख्या पर। 

वनों की कटाई सूखे, कम वर्षा प्रतिधारण, पर्यावरण प्रदूषण, उपजाऊ भूमि के क्षरण और पारिस्थितिक तंत्र और जैव विविधता के विनाश में भी योगदान देती है। 

वे कहते हैं कि पर्यावरण और वन संरक्षण पर काम करने वाले नागरिक समाज और संगठनों को इन अमूल्य वनों की रक्षा के लिए व्यावहारिक कदम उठाने चाहिए।

कृषि और वानिकी विशेषज्ञों के अनुसार, यदि वनों की कटाई अनियंत्रित रही, तो ये जंगल प्रांत में तेजी से दुर्लभ हो जाएंगे। उनका तर्क है कि एक समाधान स्थानीय समुदायों की आर्थिक स्थिति में सुधार करना है जैतून की खेती को बढ़ावा देना.

स्थानीय पर्यावरण विभाग के सहायक निदेशक शेख खालिक दाद मंडोखाइल ने कहा कि जैतून का रोपण जोखिमों को कम करने के लिए सबसे अच्छे प्रकृति-आधारित समाधानों में से एक है। जलवायु परिवर्तन.

"यदि समय रहते और ठोस कदम तुरंत नहीं उठाए गए तो निकट भविष्य में शेष जंगल भी गायब हो जाएंगे।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वन विभाग को बेहतर निगरानी उपकरण उपलब्ध कराए जाने चाहिए, स्थानीय लोगों को गैस जैसे वैकल्पिक ईंधन उपलब्ध कराए जाने चाहिए और जंगल काटने से संबंधित कानूनों को बदलने की जरूरत है।

अब्दुल कय्यूम शेरानी बलूचिस्तान में ग़बरगेई के निवासी हैं, जो प्रचुर मात्रा में जंगली जैतून के जंगलों का दावा करता है। 

उन्होंने स्थानीय प्राकृतिक जंगल में लगभग पांच हेक्टेयर जैतून के पेड़ों पर जंगली जैतून के पेड़ों के साथ स्पेनिश और इतालवी किस्मों को तैयार किया है, जिससे सालाना 3,000 से 4,000 लीटर जैतून का तेल पैदा होता है।

"ग्राफ्टिंग तंत्र का उपयोग पहाड़ी क्षेत्र में किया गया है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले कटाई सीज़न के दौरान, मैं जैतून का तेल बेचकर 1 मिलियन रुपये (€4,700) कमाने में कामयाब रहा।” 

कय्यूम का मानना ​​है कि इस क्षेत्र के लिए जैतून से बेहतर कोई फसल नहीं है क्योंकि वे सूखा-सहिष्णु हैं और आमतौर पर अक्टूबर में काटी जाती हैं। 

जैतून को पेड़ों से काटा जाता है, और निकाले गए तेल को देश के अन्य हिस्सों में ले जाया जाता है।

वन विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जंगली जैतून के जंगल शेरानी जिले के 41,000 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले हुए हैं, जिनमें से 6,000 हेक्टेयर वन विभाग के स्वामित्व में हैं। स्थानीय समुदाय बाकी का मालिक है। 

"जैतून के पेड़ों की सिंचाई के लिए, एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित की गई है, ”कय्यूम ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विश्व वन्यजीव कोष और यूके-सहायता कोष की मदद से बारह एकड़ प्राकृतिक जैतून का जंगल तैयार किया गया था, जबकि ड्रिप सिंचाई प्रणाली संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम और कृषि और जल प्रबंधन विभाग की मदद से स्थापित की गई है।

ग्राफ्टिंग विधि के बारे में, कय्यूम ने कहा कि जंगली जैतून के पेड़ों की शाखाओं को सावधानीपूर्वक काटा जाता है, और स्पेनिश अंकुर को जोड़ा जाता है। फिर, दोनों को मिट्टी की मदद से एक साथ जोड़ दिया जाता है और प्लास्टिक से बांध दिया जाता है।

"ग्राफ्टिंग आमतौर पर वसंत या मानसून के मौसम में की जाती है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"झोब में लाखों जंगली जैतून के पेड़ हैं। यदि पूरे जंगल में स्पेनिश किस्मों की ग्राफ्टिंग की जाती है, तो यह अंततः लोगों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को मजबूत करेगी और जंगलों और परिदृश्य की खोई हुई सुंदरता को बहाल करेगी।”

बलूचिस्तान में जैतून तेल निष्कर्षण के प्रभारी कृषि अधिकारी नजीबुल्लाह मंडोखाइल ने कहा कि हाल के वर्षों में झोब के विभिन्न हिस्सों में 50,000 जैतून के पौधे लगाए गए हैं।

पड़ोसी लोरलाई प्रांत का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक है। इस क्षेत्र में स्पेनिश और इतालवी किस्मों सहित दस लाख से अधिक जैतून के पेड़ लगाए गए हैं। हालिया कटाई के मौसम के दौरान, मंडोखाइल ने दावा किया कि क्षेत्र में 62,000 लीटर तेल का उत्पादन हुआ था।

"एक परिपक्व पेड़ - चाहे वह किस्म जैतून के तेल के लिए हो या नहीं टेबल जैतून - सालाना 15 से 25 किलोग्राम फल का उत्पादन कर सकते हैं,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक लीटर जैतून का तेल बनाने में औसतन 10 किलोग्राम उच्च गुणवत्ता वाले जैतून लगते हैं।

वन विभाग के अधिकारी लवून ने कहा कि जैतून के पेड़ों की उम्र 1,500 से 7,000 साल के बीच है। 

तीन से पाँच वर्षों के भीतर, जैतून की शाखाएँ फल देने लगती हैं। एक सौ किलोग्राम जंगली जैतून से 10 लीटर तेल प्राप्त होता है, जबकि ग्राफ्टेड पेड़ों से प्राप्त एक सौ किलोग्राम जैतून से 22 से 28 लीटर जैतून तेल प्राप्त होता है। इस क्षेत्र की जलवायु के लिए उपयुक्त जैतून की 10 से 12 विभिन्न किस्में हैं।

दक्षिण एशियाई काउंटी में अधिकारी और किसान भी खूब देखते हैं जैतून तेल उत्पादन का अवसर.

पाकिस्तान, जो सालाना खाद्य तेलों के आयात पर 245 अरब रुपये (€1.16 बिलियन) खर्च करता है, के पास जैतून की खेती के लिए 3.17 मिलियन हेक्टेयर संभावित क्षेत्र है। इससे किसानों को घरेलू खपत और निर्यात के लिए जैतून तेल का उत्पादन करने की अनुमति मिलेगी। 

हाल ही में देश 19 . बन गया^th सदस्य अंतर्राष्ट्रीय तेल परिषद (आईओसी)। क्षेत्र के अधिकारियों का कहना है कि वर्तमान वृक्षारोपण के आधार पर पाकिस्तान में सालाना 1,400 टन जैतून तेल उत्पादन की क्षमता है।

जून 2022 में, इटली घोषणा की कि वह निवेश करेगा दो साल में जैतून की खेती और तकनीकी विशेषज्ञता विकसित करने में Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऑलिव कल्चर' परियोजना की कीमत €1.5 मिलियन है।

इटली ने पहले पाकिस्तान में विकास सहयोग के लिए इतालवी एजेंसी के तकनीकी सहयोग के माध्यम से पाकिस्तानी जैतून उगाने के कार्यों में निवेश किया था। 

पाकिस्तान में पहले से ही जैतून उत्पादन का विस्तार करने की योजना है, जिसमें 3.6 हेक्टेयर में 12,500 मिलियन पेड़ पहले ही लगाए जा चुके हैं और परिपक्व हो रहे हैं और अतिरिक्त 10 हेक्टेयर में 30,400 मिलियन पौधे लगाने की योजना है।

बलूचिस्तान को जैतून के पेड़ की खेती के लिए अत्यधिक आशाजनक प्रांत माना जाता है और 500,000 तक 3,800 हेक्टेयर में 2024 से अधिक पेड़ होंगे। अकेले इससे 1.16 तक 5.5 बिलियन रुपये (€2027 मिलियन) उत्पन्न होने की उम्मीद है।