पाकिस्तान ऑलिव काउंसिल का सदस्य बनने को तैयार

सारांश

पाकिस्तान अपने जैतून के तेल उत्पादन को बढ़ाने के लिए अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद में शामिल हो गया है और इस क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक बनने के लिए लाखों पेड़ लगाने की दिशा में काम कर रहा है। देश स्थानीय जैतून उत्पादन का विस्तार करने के लिए एक राष्ट्रव्यापी प्रयास को लागू कर रहा है, जिसमें अगले तीन वर्षों में 10 मिलियन नए जैतून के पेड़ जोड़ने की योजना है, जो वंचित क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हैं और पारंपरिक खेती और आधुनिक तकनीकों दोनों का उपयोग करते हैं।

पाकिस्तानी सरकार के प्रतिनिधियों ने अधिकारियों से मुलाकात की अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) ने हाल ही में मैड्रिड में घोषणा की कि दक्षिण एशियाई देश उसका 19वां देश बन जाएगा^th सदस्य।

आईओसी का लक्ष्य लाखों पेड़ लगाना और पाकिस्तान को क्षेत्र में एक प्रासंगिक जैतून तेल उत्पादक बनाना है। देश पहले से ही इसमें शामिल है बहुवर्षीय राष्ट्रव्यापी प्रयास स्थानीय जैतून उत्पादन का विस्तार करना।

स्थानीय अधिकारियों के अनुसार, वर्तमान जैतून के बागानों के आधार पर पाकिस्तान में सालाना 1,400 टन जैतून तेल का उत्पादन करने की क्षमता है। जैसे-जैसे अधिक पेड़ लगाए जाएंगे, यह आंकड़ा बढ़ने की उम्मीद है।

"पाकिस्तान को परिषद से जुड़ने की आवश्यकता महसूस होती है क्योंकि वे अपने जैतून क्षेत्र और अपने आंतरिक विकास कर रहे हैं जैतून के तेल का सेवन बढ़ता है, ”आईओसी के कार्यकारी निदेशक अब्देलातिफ घेदिरा ने बताया Olive Oil Times.

"पाकिस्तान में, जैतून का तेल संस्कृति पैठ बना रहा है, और उससे संबंधित अवसर भी हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परिषद जैतून की खेती के सतत और जिम्मेदार विकास में योगदान देने में एक निर्णायक खिलाड़ी है, और यह नीति निर्माण के मुद्दों पर चर्चा करने और वर्तमान और भविष्य की चुनौतियों से निपटने के लिए एक विश्व मंच के रूप में कार्य करती है।

इसके कुछ प्रभावों से निपटने के लिए सरकार द्वारा राष्ट्रव्यापी टेन बिलियन ट्री सुनामी परियोजना शुरू की गई जलवायु परिवर्तन जैसे कि मिट्टी का कटाव और मरुस्थलीकरण किसानों के लिए नए अवसर लाने के लिए जैतून विस्तार परियोजनाओं का पूरक है।

RSI पुनर्वनीकरण परियोजनासंयुक्त राष्ट्र द्वारा इसे वैश्विक स्तर पर सबसे महत्वाकांक्षी में से एक माना जाता है, जिसका लक्ष्य 2023 के अंत तक दस लाख हेक्टेयर से अधिक जंगल को बहाल करना और बढ़ाना है।

आज पाकिस्तान का जंगल देश के केवल पाँच प्रतिशत हिस्से पर फैला है, जबकि वैश्विक औसत 23 प्रतिशत है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए जैतून जैसे फलों के पेड़ की फसलें लगाना पर्यावरण और आर्थिक रूप से अनुकूल तरीका है।

राष्ट्रीय जैतून परियोजना का दूसरा चरण, जो 12 साल पहले शुरू हुआ था, अगले तीन वर्षों में 10 मिलियन नए जैतून के पेड़ जोड़े जाएंगे।

जैतून के पेड़ की अनूठी विशेषताओं को देखते हुए, जो अक्सर अन्य फसलों के लिए अधिक चुनौतीपूर्ण क्षेत्रों में फलता-फूलता है, सरकारी अधिकारियों का मानना ​​है कि जैतून की खेती पुनर्वनीकरण आवश्यकताओं और आर्थिक विकास दोनों के लिए एक कुशल उत्तर है।

"इस चरण में देश के वंचित क्षेत्रों, जैसे दक्षिणी बलूचिस्तान, पर विशेष ध्यान दिया जाएगा। दक्षिणी पंजाब, खैबर पख्तूनख्वा के आदिवासी क्षेत्र और सिंध प्रांत के कुछ हिस्से, “राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और अनुसंधान मंत्रालय के राष्ट्रीय परियोजना निदेशक मुहम्मद तारिक ने बताया Olive Oil Times.

आईओसी के कुछ यूरोपीय सदस्यों, जैसे स्पेन और इटली, के साथ सहयोग परियोजनाओं और चीन के विदेशी समर्थन के कारण, स्थानीय उत्पादक कई अलग-अलग प्रयोग कर रहे हैं। जैतून की किस्में, जैसे पेंडोलिनो, फ्रांतोइओ, पिकुअल और अर्बेक्विना।

कई लोग स्थानीय स्तर पर पैदा होने वाली जैतून की किस्म भी उगा रहे हैं। कई ग्रामीण क्षेत्रों में भी नई प्रयोगशालाओं, जैतून के पेड़ की नर्सरी और मिलों जैसे प्रसंस्करण बुनियादी ढांचे का एक नेटवर्क का विस्तार किया जा रहा है।

स्थानीय विशेषज्ञों ने बताया कि पारंपरिक खेती और आधुनिक तकनीकों से भूमि के बड़े हिस्से में उत्पादकता आएगी, रोजगार के अवसर पैदा होंगे और आर्थिक विकास होगा। ड्रिप सिंचाई प्रणाली 16,000 हेक्टेयर और 3.6 मिलियन जैतून के पेड़ों को कवर करती है।

पाकिस्तानी सार्वजनिक और निजी क्षेत्र 26 किलोग्राम प्रति घंटे से 80 तक विभिन्न क्षमताओं के 600 जैतून तेल निष्कर्षण संयंत्रों का रखरखाव करते हैं।

"पौधों का स्थान जैतून के बागान क्षेत्रों की जरूरतों को पूरा करने के लिए ऐसा है, ”तारिक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चरण- II जैतून कार्यक्रम में, पंजाब, खैबर पख्तूनख्वा और बलूचिस्तान में निजी क्षेत्र द्वारा 350 किलोग्राम प्रति घंटे की क्षमता वाली छह नई निष्कर्षण इकाइयाँ स्थापित की जाएंगी।

पाकिस्तान सरकार के संघीय बीज प्रमाणीकरण और पंजीकरण विभाग के साथ पंजीकृत सार्वजनिक और निजी क्षेत्र में 12 से अधिक जैतून नर्सरी भी काम कर रही हैं।

"तारिक ने कहा, इनमें से कुछ नर्सरी के पास अपने स्वयं के बड-वुड मदर ब्लॉक हैं, या वे इसे अन्य पंजीकृत बड-वुड मदर ब्लॉक से प्राप्त करते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि, मुख्य प्रसार विधि कटिंग के माध्यम से होती है जिसकी स्वदेशी रूप से जैतून नर्सरी पौधों के उत्पादन में सफलता दर कम होती है।

पाकिस्तानी सरकार ने सफलता दर में सुधार के लिए धुंध प्रणाली, तापमान नियंत्रण और आंतरिक ड्रिप सिंचाई प्रणाली जैसी सामान्य सुविधाओं के साथ 12 डबल-शेड नर्सरी सुरंगें स्थापित की हैं।

"तारिक ने कहा, इन नर्सरियों का प्रमुख लाभ इस क्षेत्र में आत्मनिर्भरता हासिल करने के लिए प्रमाणित जैतून नर्सरी पौधों का उत्पादन करना होगा।

"इसमें कोई संदेह नहीं है कि प्रौद्योगिकी हस्तांतरण, अनुसंधान अनुदान, नवाचार और अन्य संबंधित क्षेत्रों के बदले अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के सहयोग से पाकिस्तान में जैतून क्षेत्र को बढ़ावा देने में काफी मदद मिलेगी, ”उन्होंने कहा।

पाकिस्तान में, अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) जैतून विकास प्रक्रिया के कई पहलुओं में सक्रिय है।

"आईओसी अनुसंधान और विकास परियोजनाओं, प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण पर अंतरराष्ट्रीय तकनीकी सहयोग को प्रोत्साहित करती है, ”घेदिरा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह बढ़ाता है पर्यावरणीय प्रभाव जैतून की खेती और जैतून उद्योग का। यह नवीन अभियानों और कार्य योजनाओं के माध्यम से जैतून के तेल और टेबल जैतून की विश्व खपत को भी बढ़ावा देता है।

गेदिरा ने जैतून क्षेत्र की विकास योजनाओं को देखने, आईओसी में शामिल होने के सरकार के इरादे की पुष्टि करने और आईओसी मानकों के कार्यान्वयन की निगरानी करने के लिए पिछले नवंबर में पाकिस्तान की आधिकारिक आईओसी यात्रा का नेतृत्व किया।

"घेदिरा ने कहा, चर्चा पाकिस्तान में आईओसी के मिशन के सकारात्मक प्रभाव, पाकिस्तानी अधिकारियों और निजी क्षेत्र के हितधारकों के साथ विभिन्न बैठकों और देश के विभिन्न क्षेत्रों के दौरे पर केंद्रित थी।

"उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि पाकिस्तान के पास अपने जैतून क्षेत्र विकास योजना में सफल होने के लिए वास्तविक क्षमता और पर्याप्त मानव संसाधन हैं, जबकि उन्होंने बताया कि अच्छी प्रथाओं को अपनाने और तथ्य के बाद महंगे सुधारों से बचने के लिए इस योजना को शुरू करने से पहले तकनीकी प्रशिक्षण आवश्यक है।

तारिक ने रेखांकित किया कि देशभर में किसानों का हित कितना प्रासंगिक साबित हो रहा है।

"वे जैतून के पेड़ प्राप्त करने में रुचि रखते हैं क्योंकि यह क्षेत्र विकास के चरण में है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नर्सरी प्रबंधन, बाग प्रबंधन, कटाई से पहले और बाद के मूल्यवर्धन और तेल प्रसंस्करण सहित जैतून मूल्य श्रृंखला के विभिन्न पहलुओं पर प्रशिक्षण कार्यक्रम सभी प्रांतों में नियमित रूप से आयोजित किए जा रहे हैं।

"इस प्रशिक्षण का एक प्रमुख फोकस वंचित क्षेत्रों में सामाजिक क्षेत्र के उत्थान के लिए रोजगार सृजन के लिए जैतून क्षेत्र में युवाओं और लिंग को सशक्त बनाना है।

• अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद