जुलाई। 20, 2021
खाद्य तेल की कीमतें बढ़ने की उम्मीद, जैतून तेल का स्तर स्थिर बना हुआ है
विश्लेषकों का कहना है कि स्थिर मांग के साथ प्रमुख खाद्य तेल फसलों की खराब पैदावार का मतलब है कि कीमतें 2022 तक बढ़ने की संभावना है।
जुलाई। 19, 2021
नवीनतम आंकड़ों से पता चलता है कि उत्पादन में गिरावट के कारण जैतून के तेल की खपत स्थिर बनी हुई है
इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़ों से पता चला है कि वैश्विक उत्पादन, आयात और निर्यात में गिरावट आई है, जबकि खपत बरकरार है।
जुलाई। 19, 2021
चूँकि स्क्वैलिन की बढ़ती माँग के कारण अधिक शार्क मौतें हो रही हैं, जैतून एक समाधान पेश करते हैं
सौंदर्य प्रसाधनों में स्क्वैलीन के स्रोत के रूप में जैतून अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, फिर भी 90 प्रतिशत उद्योग अभी भी शार्क के जिगर के तेल पर निर्भर है जिसके परिणामस्वरूप सालाना 2.7 मिलियन शार्क की मौत होती है।
जुलाई। 8, 2021 समाचार संक्षिप्त
ऑलिव काउंसिल, एफएओ पैक्ट ने ज़ाइलेला पर संयुक्त प्रयासों का आह्वान किया
जुलाई। 7, 2021 समाचार संक्षिप्त
रिपोर्ट: पानी की कमी खाद्य उत्पादन के सामने सबसे बड़ी चुनौती है
जुलाई। 1, 2021 समाचार संक्षिप्त
ईपीए ने कार्बन उत्सर्जन कम करने के प्रयास में खाद्य अपशिष्ट से निपटने की योजना बनाई है
जून 29, 2021 समाचार संक्षिप्त
अंडालूसिया पर्यटन पहल के साथ जैतून उत्पादन को और अधिक लाभदायक बनाना चाहता है
जून 21, 2021
फ्रांसीसी निर्माताओं के लिए रिकॉर्ड वर्ष World Olive Oil Competition
फ़्रांस और कोर्सिका के दक्षिण में उत्पादकों ने शुरू से अंत तक कठिन फसल वर्ष के बावजूद रिकॉर्ड-उच्च संख्या में पुरस्कार अर्जित किए।
जून 21, 2021
लंदन में सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेल कहां मिलेगा
परिवार द्वारा संचालित दुकानों से लेकर मुख्य डिपार्टमेंट स्टोर तक, NYIOOC पुरस्कार विजेता जैतून का तेल पूरे लंदन में बेचा जाता है। उन्हें खोजने के लिए यहां कुछ सर्वोत्तम स्थान दिए गए हैं।
जून 17, 2021
ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रोग्राम क्रोएशिया के लिए रवाना
RSI Olive Oil Times Education Labका प्रमुख पांच दिवसीय सोमेलियर कार्यक्रम इस अक्टूबर में ओलिव पिकिंग और स्थानीय जैतून की फसल की चौथी वार्षिक विश्व चैंपियनशिप के अवसर पर पोस्टिरा, क्रोएशिया में प्रस्तुत किया जाएगा।
जून 15, 2021
G7 के लिए कॉर्नवाल में विश्व नेताओं की बैठक में जलवायु परिवर्तन एजेंडे में शीर्ष पर रहा
दुनिया के सात सबसे धनी उदार लोकतंत्रों के राष्ट्राध्यक्षों और उनके मेहमानों ने इंग्लैंड में बैठक के बाद कार्बन उत्सर्जन को कम करने और स्थिरता को बढ़ावा देने का संकल्प लिया।
जून 10, 2021
टिकाऊ, जैविक उत्पादन कैलिफोर्निया के एक निर्माता को अलग दिखने में मदद करता है
गोल्ड रिज ऑर्गेनिक फ़ार्म्स ने 2021 में तीन गोल्ड अवार्ड और एक सिल्वर अवार्ड अर्जित किया NYIOOC. मालिक ने कहा कि जैविक उत्पादन उनकी सफलता की कुंजी है।
जून 2, 2021
स्पैनिश अध्ययन ठंडे भंडारित जैतून को बदलने का अधिक प्रभावी तरीका सुझाता है
जैतून को धोने के लिए गर्म पानी का उपयोग करना फलों को कुचलने और मैलैक्सिंग के लिए आदर्श तापमान पर लाने का अधिक लागत प्रभावी तरीका हो सकता है।
जून 1, 2021
विश्व मंच पर डेलमेटियन जैतून के तेल के नाटकीय उदय के पीछे किसान
टोमिस्लाव डुवंजक ने स्थानीय उत्पादकों को इसमें प्रवेश करने में मदद करने के लिए संगठित किया NYIOOC. इसका परिणाम तटीय क्रोएशियाई क्षेत्र के लिए एक रिकॉर्ड उपलब्धि था।
मई। 28, 2021
जलवायु परिवर्तन विश्व की फसलों के पोषक तत्वों को बदल रहा है
एक नई रिपोर्ट हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा और दुनिया की सबसे लोकप्रिय मुख्य फसलों की पोषक संरचना के बीच सीधा संबंध दिखाती है।
मई। 26, 2021
2021 के लिए विश्व के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेल का प्रीमियर प्रतियोगिता में खुलासा किया गया
2021 के संपूर्ण नतीजे NYIOOC World Olive Oil Competition पुरस्कार विजेता ब्रांडों के तीन दिवसीय ऑनलाइन रोलआउट के बाद आज विश्व के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेल की आधिकारिक मार्गदर्शिका जारी की गई।
मई। 24, 2021
यूएसडीए का अनुमान है कि वैश्विक जैतून तेल उत्पादन चार साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच जाएगा
वनस्पति तेल की बढ़ती कीमतों के साथ बढ़ते उत्पादन से भी रिकॉर्ड निर्यात और जैतून तेल की खपत के स्तर में वृद्धि होने की उम्मीद है।
मई। 24, 2021
World Olive Oil Competition परिणाम जारी करता है
2021 के नतीजे NYIOOC World Olive Oil Competition आज सुबह इसकी आधिकारिक वेबसाइट पर रोलिंग शुरू हो गई।
मई। 20, 2021
वनों की कटाई और औद्योगिक कृषि ने जूनोटिक रोगों को बढ़ावा दिया, अध्ययन में पाया गया
कोविड-19 महामारी के मद्देनजर, नया शोध जूनोटिक रोगों के उद्भव, वन निकासी और मोनोकल्चर के बीच संबंध की जांच करता है।
मई। 20, 2021
सजी हुई जैतून तेल की बोतलों को क्रिप्टो परिसंपत्तियों के रूप में नीलाम किया जाएगा
कस्टम-डिज़ाइन किए गए लेबल के साथ ग्रीक एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की दस बोतलें जुलाई में एक ऑनलाइन नीलामी में अपूरणीय टोकन के रूप में बेची जाएंगी।
मई। 18, 2021
नई परीक्षण विधि EVOO नमूनों के मौलिक विश्लेषण को सरल बनाती है
नई पद्धति का उपयोग करके, शोधकर्ता जैतून के तेल में रासायनिक तत्वों की अधिक तेज़ी से और सटीक पहचान कर सकते हैं, जिससे उत्पत्ति का निर्धारण करने और मिलावट की पहचान करने में मदद मिलेगी।
मई। 10, 2021
2021 के नतीजे World Olive Oil Competition रिहाई के लिए
2021 के नतीजे NYIOOC World Olive Oil Competition दुनिया के सर्वश्रेष्ठ जैतून के तेल की आधिकारिक मार्गदर्शिका 24 मई से 27 मई तक सुबह 9 बजे से दोपहर तक (UTC-4) जारी की जाएगी।