ऑलिव स्किल्स तुर्की कैदियों के पुनर्वास में मदद करती हैं

इज़मिर, तुर्की की फ़ोका ओपन जेल में जैतून पुनर्वास में लगातार बढ़ती भूमिका निभाते हैं। जेल के कार्य कार्यक्रम में लंबे समय से शामिल है जैतून की खेती, लेकिन पिछले साल इसमें एक जैतून तेल प्रसंस्करण सुविधा जोड़ी गई। जेल की भूमि पर उगाए गए जैतून को दबाने के अलावा, सुविधा स्थानीय लोगों से उनके जैतून को संसाधित करने के लिए एक छोटा सा शुल्क भी लेती है।

नई सुविधा के साथ आने वाले वर्षों में जेल के स्वामित्व वाले मौजूदा 3,500 पेड़ों को बढ़ाकर 28,000 करने की योजना बनाई गई है। फोका कैदी फर्नीचर बनाने, जैविक सब्जियां उगाने, पशुधन पालने और डेयरी फार्मिंग सहित अन्य कृषि और मैनुअल कर्तव्य भी निभाते हैं।

जेल में ज्यादातर एड्रेमिट जैतून उगते हैं - जो अपनी कठोरता और बड़े गड्ढों के लिए जाने जाते हैं - और जेमलिक जैतून - झुर्रीदार खाल वाले उत्तरी तुर्की के तैलीय काले जैतून। जेल अधिकारियों के अनुसार, जैतून को 30 से 35 सेल्सियस के बीच तापमान में दबाया जाता है।
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फ़ोका अपना तेल ब्रांड नाम के तहत वितरित करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ़ॉ-सीई, इसे एजियन सागर पर तुर्की के बंदरगाह शहर इज़मिर के अंदर और बाहर अन्य न्याय मंत्रालय संस्थानों में भेज रहा है।

जेल श्रम एक विवादास्पद विषय है. विरोधियों का दावा है कि कैदियों का शोषण किया जाता है और उन्हें छोटे-मोटे काम के लिए कम वेतन दिया जाता है। समर्थकों का कहना है कि श्रम अच्छी आदतें बनाता है और उपयोगी कौशल सिखाता है जिनका उपयोग कैदी रिहाई के बाद कर सकते हैं।

ऐतिहासिक रूप से, दुनिया के कई हिस्सों में जेलों के खेत रहे हैं। हालांकि यह कैदियों के लिए स्वस्थ भोजन का उत्पादन करके और संस्थान के लिए भोजन की लागत बचाकर व्यावहारिक और तार्किक उद्देश्यों को पूरा करता है, कई अध्ययनों ने कैदियों को होने वाले मनोवैज्ञानिक लाभों पर भी ध्यान दिया है।

राचेल डी. जेनकिंस द्वारा जेलों के भीतर बागवानी कार्यक्रमों का एक अमेरिकी अध्ययन, निष्कर्ष निकाला गया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मानसिक बीमारी के लक्षणों का इलाज करने और कैदियों को व्यावसायिक कौशल हासिल करने में मदद करने के लिए वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में जेल बागवानी कार्यक्रमों का उपयोग करने के सबूत हैं जिनका उपयोग रिहाई पर किया जा सकता है।

पाब्लो सोलोमन के अध्ययन, जिसमें सामाजिक मनोविज्ञान, आर्थिक वनस्पति विज्ञान और आपराधिक न्याय शामिल थे, उन्हें 1960 के दशक के अंत में टेक्सास में कई जेल फार्म कार्यक्रमों का दौरा करने के लिए ले गए।

"उन दिनों, कैदी अपना भोजन स्वयं उगाते थे, अपने पशुधन और यहाँ तक कि फल भी स्वयं उगाते थे,'' उन्होंने बताया Olive Oil Times. उन्होंने भोजन भी संसाधित किया, कपास उगाया, वर्दी और गद्दे बनाए और ट्रैक्टरों का रखरखाव किया।

"कैदियों ने अक्सर मुझसे कहा है कि बगीचे में काम करना और दूसरों को कुछ मूल्यवान प्रदान करना एक उपचार, सफाई और मुक्ति का अनुभव था। भोजन उगाने से दोषियों को यह साबित हुआ कि भयानक गलतियाँ करने के बावजूद उनका जीवन उपयोगी और अर्थपूर्ण हो सकता है।”

कैदियों को रोजगार के माध्यम से पुनर्वासित करना फोका कार्यक्रम का उद्देश्य है। और, ज़ाहिर है, उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल का उत्पादन। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इस पेशे को सही तरीके से सिखाना चाहते हैं, ”फ़ोका ओपन प्रिज़न के वार्डन, मूरत यिलमाज़ ने डेली सबा को बताया।

• दैनिक सबा


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