जैतून के तेल की मिलावट

दिसम्बर 5, 2024

स्पेन में व्यापक धोखाधड़ी के आरोप से विवाद छिड़ा

विशाल स्पेनिश सहकारी संस्था डीकॉप के महासचिव ने बोतलबंद तेल निर्माताओं पर सूरजमुखी तेल के मिश्रण को जैतून के तेल के रूप में बेचने का आरोप लगाया।

अगस्त 26, 2024

इतालवी पुलिस अधिकारी ने बताया कि जैतून के तेल में धोखाधड़ी कैसे होती है

जैसे-जैसे जैतून के तेल में धोखाधड़ी के तरीके विकसित हुए हैं, कानून प्रवर्तन एजेंसियों को उन पर नियंत्रण रखने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ रही है।

जुलाई। 18, 2024

पुगलिया में नकली जैतून के तेल की जब्ती के बारे में विस्तृत जानकारी सामने आई

इतालवी जैतून तेल क्षेत्र ने इस छापे को इस बात का प्रमाण बताया कि अधिकारी जैतून तेल धोखाधड़ी पर नकेल कस सकते हैं, साथ ही चेतावनी दी कि उपभोक्ता जागरूकता की कमी के कारण ऐसे अपराध जारी रहते हैं।

अप्रैल 9, 2024

मिलावटी जैतून के तेल की खोज से उत्तरी साइप्रस में परीक्षण पर बहस छिड़ गई है

उच्च जैतून तेल की कीमतों और वास्तविक राज्य द्वारा आयात प्रतिबंध ने स्थानीय बाजार में बेईमान अभिनेताओं के लिए उपजाऊ जमीन तैयार की है।

मार्च 19, 2024

क्रोएशिया में उत्पादकों को प्रतियोगिता के नतीजों का इंतजार है

उद्योग के समर्थक और निर्माता इसे देखते हैं NYIOOC क्रोएशिया की गुणवत्ता को प्रदर्शित करने और मिलावट और धोखाधड़ी से निपटने के एक तरीके के रूप में।

मार्च 10, 2024

मिलावटी जैतून के तेल का पता लगाने के लिए शोधकर्ता अल्ट्रासाउंड का उपयोग करते हैं

वे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में कम से कम एक प्रतिशत सूरजमुखी या परिष्कृत जैतून के तेल की मिलावट का पता लगा सकते हैं।

अक्टूबर 21, 2021

इतालवी व्यापार समूह पैन-यूरोपीय ट्रैसेबिलिटी नियमों का समर्थन करता है

स्पेन में पारित नए कानून के मद्देनजर, इतालवी उत्पादक संघ ने कहा कि अब सभी यूरोपीय देशों के लिए समान प्रथाओं को अपनाने का समय आ गया है।

मई। 18, 2021

नई परीक्षण विधि EVOO नमूनों के मौलिक विश्लेषण को सरल बनाती है

नई पद्धति का उपयोग करके, शोधकर्ता जैतून के तेल में रासायनिक तत्वों की अधिक तेज़ी से और सटीक पहचान कर सकते हैं, जिससे उत्पत्ति का निर्धारण करने और मिलावट की पहचान करने में मदद मिलेगी।

अप्रैल 1, 2021

शोधकर्ताओं ने जैतून तेल धोखाधड़ी के मुख्य प्रकारों की पहचान की, समाधान प्रस्तावित किया

एक वैज्ञानिक समीक्षा में जैतून तेल धोखाधड़ी के सबसे प्रचलित प्रकारों की पहचान की गई और नियामक निकायों के बीच अधिक सहयोग सहित प्रस्तावित जवाबी उपाय किए गए।

जून 22, 2020

अध्ययन से पता चलता है कि 82 प्रतिशत एवोकैडो तेल मिलावटी, गलत लेबल वाला या खराब गुणवत्ता वाला है

कैलिफोर्निया डेविस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि अमेरिका में एवोकैडो तेल के रूप में बेचे जाने वाले अधिकांश उत्पादों पर गलत लेबल लगा होता है या सस्ते तेलों की मिलावट की जाती है।

जून 5, 2020

यूरोपीय संघ के देशों के बीच खाद्य धोखाधड़ी के खिलाफ लड़ाई में सहयोग बढ़ रहा है

नकली, मिलावट और भ्रामक लेबल के खिलाफ संयुक्त गतिविधियों की सूची में जैतून का तेल सबसे ऊपर है।

जनवरी 15, 2020

समझौता किए गए ईवीओओ के लिए नया रासायनिक दृष्टिकोण

यूसी डेविस के शोधकर्ताओं ने एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल लेबल वाले बोतलबंद उत्पाद की विश्वसनीयता निर्धारित करने के लिए एक अधिक तेज़ और लागत प्रभावी प्रक्रिया विकसित की है।

जनवरी 14, 2020

वानस्पतिक परिषद ने जैतून के तेल में मिलावट का अवलोकन प्रकाशित किया

अमेरिकन बॉटनिकल काउंसिल ने एक रिपोर्ट जारी की है जिसमें जैतून के तेल में मिलावट के कारणों और जैतून के तेल की जालसाजी, गलत लेबलिंग और धोखाधड़ी से जुड़े मुद्दों का विवरण दिया गया है।

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जनवरी 25, 2016

इटली में, गुस्से से समाधान तक जैतून के तेल पर '60 मिनट' रिपोर्ट पर प्रतिक्रियाएँ

60 जनवरी को सीबीएस न्यूज पत्रिका '3 मिनट्स' द्वारा इतालवी कृषि और विशेष रूप से जैतून तेल क्षेत्र में माफिया की भागीदारी को समर्पित एक रिपोर्ट पर स्वाभाविक रूप से विभिन्न प्रतिक्रियाएं उठीं। मिलावटी जैतून तेल से जुड़े हालिया घोटालों से संकेत लेते हुए, सीबीएस न्यूज़ संवाददाता बिल व्हिटकर ने पूरे "मेड इन इटली" उद्योग में माफिया के उलझने के खतरे का संदेह जताया।

जनवरी 3, 2016

'60 मिनट्स' रिपोर्ट का विषय जैतून के तेल का माफिया नियंत्रण

उन लाखों दर्शकों के सामने, जिन्होंने हाल ही में सीज़न के एक करीबी फुटबॉल खेल में डेनवर ब्रोंकोस को सैन डिएगो चार्जर्स को हराते हुए देखा था, '60 मिनट्स' ने दिखाया कि कैसे अमेरिकी जैतून के तेल उपभोक्ताओं को इतालवी भीड़ द्वारा लूटा जा रहा है।

जनवरी 3, 2016

म्यूएलर इतालवी जैतून तेल क्षेत्र में अनुचित घटनाओं को जोड़ता है

खोजी लेखक टॉम मुलर को इतालवी कृषि में लालच, भ्रष्टाचार और संकट की कहानियों में एक समान सूत्र मिलता है।

जनवरी 1, 2016

'60 मिनट्स' इटली में जैतून के तेल में मिलावट पर नज़र डालती है

इस रविवार, अमेरिकी टेलीविजन इतिहास का सबसे सफल कार्यक्रम इटली में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मिलावट और कृषि क्षेत्र में माफिया की भागीदारी पर प्रकाश डालेगा।

दिसम्बर 3, 2015

पुलिस ने इटली में 7,000 टन जैतून तेल धोखाधड़ी का पर्दाफाश किया

राज्य वानिकी कोर के अनुसार, तेल को इतालवी और अंतरराष्ट्रीय बाजारों, अमेरिका और जापान में बेचा गया था, जिसके लेबल पर '100 प्रतिशत इतालवी' का अवैध कारोबार "लाखों यूरो" होने का अनुमान था। .

नवम्बर 18, 2015

असिटोल के अध्यक्ष ने इटली में मिलावट को 'अवशिष्ट' बताते हुए स्वाद परीक्षणों की समीक्षा का सुझाव दिया

इतालवी जैतून का तेल क्षेत्र कठिन दिनों में जी रहा है। इतालवी सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले जैतून के तेल के प्रसिद्ध ब्रांडों द्वारा धोखाधड़ी के व्यापक रूप से प्रचारित आरोपों ने उपभोक्ताओं के कारण प्रामाणिकता की गारंटी और उत्पादकों द्वारा योग्य पर्याप्त सुरक्षा पर एक गर्म बहस को पुनर्जीवित कर दिया। के साथ एक साक्षात्कार में Olive Oil Times, अस्सिटोल के अध्यक्ष, इटालियन

दिसम्बर 8, 2014

अज्ञात स्रोतों से 'इतालवी' जैतून के तेल की €3M बिक्री में आठ आरोपी

टस्कनी में जब्त किए गए अप्राप्य तेल के मामले के बाद, इस सप्ताह इतालवी जैतून तेल की कमी से उत्पन्न एक और घोटाला उजागर हुआ।

दिसम्बर 5, 2014

रुझान को तोड़ना: ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतें क्यों गिर रही हैं

ग्रीस में अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की थोक बिक्री के मूल्य निर्धारण पर नवीनतम रिपोर्ट में भारी गिरावट देखी गई है क्योंकि अन्य जगहों पर जैतून के तेल की कीमतें बढ़ी हैं। यह कैसे हो सकता है?

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