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स्पेन में 1.25/2021 फसल वर्ष में 22 मिलियन टन जैतून का तेल उत्पादन होने की उम्मीद है, जो वैश्विक उत्पादन का 42% है, जो सूखे की स्थिति के आधार पर पहले के पूर्वानुमानों की पुष्टि करता है। पिछले वर्षों की तुलना में कम बिक्री के बावजूद, जैतून के तेल का निर्यात मजबूत बना हुआ है, स्पेन का जैतून क्षेत्र वैश्विक उत्पादन और व्यापार में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।
स्पेन में जैतून की फसल अच्छी तरह से चल रही है, अधिकारियों को 1.25/2021 फसल वर्ष में 22 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन होने की उम्मीद है, जो लगभग होगी वैश्विक जैतून तेल उत्पादन का 42 प्रतिशत.
इस पूर्वानुमानों की पुष्टि करता है कुछ महीने पहले खाद्य सूचना और नियंत्रण एजेंसी (एआईसीए) द्वारा बनाया गया था और छोटे किसानों और पशुपालकों के संघ (यूपीए) अंडालूसिया द्वारा इसकी पुष्टि की गई थी।
भविष्यवाणियाँ के प्रभाव पर आधारित थीं लंबे समय तक सूखा 2021 में जैतून के पेड़ों पर। मई में वर्षा अपर्याप्त थी और इससे समस्या कम नहीं हुई।
यह भी देखें:2021 फसल अद्यतनयूपीए अंडालसुइया के जैतून और जैतून तेल के महासचिव क्रिस्टोबल कैनो के अनुसार, प्रारंभिक उत्पादन अनुमान सही थे।
"हम इस अभियान में 1.2 मिलियन टन जैतून के तेल को पार कर जायेंगे," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हम व्यावहारिक रूप से 70 प्रतिशत फसल पर हैं और इन महीनों में, स्पेन में 867,226 टन का उत्पादन किया गया है।
"इस स्थिति को देखते हुए, हम समझते हैं कि अंडालूसी सरकार के लिए अभियान की शुरुआत में सितंबर 2021 में प्रकाशित उत्पादन डेटा को अपडेट करने का कोई मतलब नहीं है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्षेत्र में, हमने जो पहले ही कहा है उसकी पुष्टि की जा रही है।”
कैनो ने यह भी पुष्टि की कि अक्टूबर में शुरू हुए फसल वर्ष 354,000/2021 के पहले तीन महीनों के बाद आयात सहित 22 टन जैतून का तेल स्पेन में विपणन किया गया था।
"हालाँकि यह वास्तव में पिछले साल की तुलना में कम तेल बेचा गया है, हमें यह महसूस करना होगा कि हम दो से आ रहे हैं रिकॉर्ड वर्ष बिक्री के लिए," कैनो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष, हमने अनुभव किया कम स्टॉक अभियान की शुरुआत में और कम उत्पादन का अनुमान लगाया गया था, इसलिए हमारे पास बाजार में कम तेल होगा।"
"फिर भी, बिक्री और विशेष रूप से निर्यात बहुत अच्छी स्थिति में है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने तो और भी बढ़ा दिया है तीसरे देशों में बिक्री, जो हमें एक बार फिर दिखाता है कि उपभोक्ता जैतून के तेल को दुनिया में सर्वोत्तम वनस्पति वसा के रूप में महत्व दे रहे हैं।"
कैनो ने यह तर्क देते हुए निष्कर्ष निकाला कि स्पेनिश जैतून क्षेत्र सबसे प्रभावशाली बना हुआ है वैश्विक उत्पादन और व्यापार.
उन्होंने जोर देकर कहा कि एकमात्र गायब घटक देश के नए कृषि आपूर्ति श्रृंखला कानून को लागू करना है नये नियम जैतून के तेल की गुणवत्ता को नियंत्रित करना।
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