टेक्सास में जैतून के पेड़ फसल के मौसम से पहले बंजर बने हुए हैं

बेहद कम तापमान वाली लगातार सर्दियों से व्यापक क्षति के कारण, टेक्सास में जैतून के पेड़ों में 2020 की फसल के बाद से फल नहीं लगे हैं।
(फोटो: कैथी बर्नेल)
थॉमस सेचेहाय द्वारा
जून 29, 2023 14:33 यूटीसी

ऐतिहासिक रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक राज्य टेक्सास में लगातार तीसरे वर्ष जैतून की फसल नहीं होगी।

"टेक्सास एसोसिएशन ऑफ ऑलिव ऑयल (टीएक्सएओओ) के अध्यक्ष कैथी बर्नेल ने कहा, "उपवन बहाली की स्थिति में हैं।" टेक्सास जैतून का तेल सलाहकार बोर्ड बोर्ड सदस्य ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अच्छी खबर और सकारात्मक संकेत यह हैं कि हम मौजूदा उपवनों में सुधार देख रहे हैं और नए उपवन लगाना फिर से शुरू हो गया है।''

हमें इस वर्ष फसल की पूरी उम्मीद थी। ऐसा लग रहा था कि हम अपने वापसी वर्ष के कगार पर हैं... (हालाँकि,) इस सर्दी के ठंडे तापमान से ठीक पहले हमारे पास बेमौसम गर्म मौसम था।- स्टीफन जनक, विस्तार कार्यक्रम विशेषज्ञ, टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ

"टेक्सास में जैतून की फसल [आमतौर पर] अगस्त के अंत में शुरू होती है और अक्टूबर की शुरुआत तक चलती है, लेकिन टेक्सास में 2023 में जैतून की फसल नहीं होगी,'' उन्होंने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन हम उत्साहित हैं और 2024 टेक्सास जैतून की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

"लंबी कहानी को संक्षेप में कहें तो, इस साल टेक्सास में जैतून की कोई फसल नहीं होगी, ”टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ के विस्तार कार्यक्रम विशेषज्ञ स्टीफन जनक ने पुष्टि की। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2020 की शरद ऋतु आखिरी बार थी जब टेक्सास में जैतून की कटाई की गई थी।

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राज्य में उनके स्थान के आधार पर, क्षेत्रफल के हिसाब से अमेरिका में दूसरा सबसे बड़ा, टेक्सास में जैतून उत्पादकों ने विभिन्न प्रभावों का अनुभव किया और अलग-अलग प्रतिक्रिया व्यक्त की है।

"जबकि मुट्ठी भर लोगों ने जैतून उगाना पूरी तरह से छोड़ दिया, कुछ ने अलग-अलग फसलें उगाना शुरू कर दिया,'' जनक, जो पूरे टेक्सास में बगीचों का दौरा करते हैं, ने बताया Olive Oil Times. हालाँकि, उन्होंने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अधिकांश ने दोबारा पौधे लगाए हैं या कम से कम अपने पेड़ों की देखभाल जारी रख रहे हैं और अपने बगीचों को पुनर्जीवित करने की कोशिश कर रहे हैं।''

टेक्सास ने लगातार तीन सर्दियों में ऐतिहासिक और हानिकारक ठंड के मौसम का अनुभव किया है।

"यूएस हाईवे 90 [जो ह्यूस्टन को सैन एंटोनियो से जोड़ता है और पश्चिम टेक्सास तक जाता है] के उत्तर में लगभग सभी बगीचे भयानक दिखते हैं,'' जनक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अधिकांश में छोटे, बौने, क्षतिग्रस्त पेड़ हैं, या बागों को हाल ही में इस वसंत में दोबारा लगाया गया है।''

"[इसके विपरीत] यूएस हाईवे 90 का दक्षिण बेहतर दिखता है," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यहां ऐसे बगीचे हैं जो कभी भी पूरी तरह से जमीन पर नहीं जमते और केवल कुछ छतरियां ही बची हैं।''

वर्ष की शुरुआत में, जनक ने कहा कि टेक्सास में जैतून की फसल की उम्मीद थी, लेकिन अत्यधिक सर्दियों के मौसम की स्थिति ने फिर से हस्तक्षेप किया।

"हमें इस साल फसल की पूरी उम्मीद थी,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसा लग रहा था जैसे हम अपने वापसी वर्ष के कगार पर थे, कम से कम अधिक दक्षिणी बागानों के लिए। [हालाँकि,] इस सर्दी में ठंड से ठीक पहले हमारा मौसम बेमौसम गर्म था।''

गर्म सर्दियों के तापमान के परिणामस्वरूप जैतून के पेड़ों में समय से पहले कलियाँ पैदा हुईं, जो कुछ ही समय बाद शून्य से नीचे तापमान में गिरावट के कारण क्षतिग्रस्त हो गईं।

"पुष्पक्रम की कलियाँ जागने लगी थीं और ठंड की चपेट में आ गईं थीं,” जनक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैंने फरवरी में कई कलियाँ तोड़ीं और पाया कि वे अंदर से काली और मृत थीं।”

"लंबी और छोटी कहानी, परिपक्व, स्थापित पेड़ों वाले सभी बगीचे जो फसल पैदा करने में सक्षम थे, इस समय वास्तव में अच्छे लग रहे हैं - लेकिन उनमें कोई फल नहीं है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पेड़ बड़े, स्वस्थ और हृष्ट-पुष्ट हैं, जिनमें कोई फल नहीं है। अब चुनौती यह है कि मुफ़्तखोरी करने वाले पेड़ों को ज़्यादा ज़ोरदार होने से बचाया जाए।”

बर्नेल ने पुष्टि की कि हाल ही में गर्म मौसम के बाद तत्काल ठंड ने लोन स्टार राज्य में उत्पादकों को झटका दिया है।

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"पहले कमजोर जैतून के पेड़ मारे गए, और नए लगाए गए युवा जैतून के पेड़ क्षतिग्रस्त हो गए,'' उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"टेक्सास के उन क्षेत्रों में इस वर्ष की सर्दी का अनुभव किया गया जहां परंपरागत रूप से बीस या किशोरावस्था (लगभग -10 ºC से - 4 ºC) में तापमान नहीं देखा जाता है।

"बर्नेल ने कहा, जो उपवन शीतकालीन तूफान, उरी से महत्वपूर्ण क्षति से बच गए, उन्हें इस अप्रत्याशित ठंड से नुकसान हुआ।

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टेक्सास नियंत्रक की एक रिपोर्ट के अनुसार, 2021 का शीतकालीन तूफान उरी लंबे समय तक टेक्सासवासियों के दिमाग में बना रहेगा। तूफान के कारण पूरे राज्य में भारी बर्फबारी हुई और बिजली गुल हो गई। तूफ़ान से संबंधित अनुमानित नुकसान $80 बिलियन से $130 बिलियन के बीच है।

टेक्सास फ़ार्म ब्यूरो की रिपोर्ट में शीतकालीन तूफ़ान उरी से 600 मिलियन डॉलर से अधिक की कृषि क्षति का अनुमान लगाया गया है। रिपोर्ट में कहा गया है कि ये अनुमान रूढ़िवादी हैं और संचयी नुकसान बहुत अधिक हो सकता है, जिसका असर उत्पादकों पर वर्षों तक पड़ सकता है।

आगे देखते हुए, लोन स्टार स्टेट में निर्माता और उत्पादक आशावादी हैं और नए कौशल विकसित करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। टेक्सास में जैतून एक उभरता हुआ उद्योग है, और टेक्सास के उत्पादक विजयी होने के लिए नए दृष्टिकोण अपनाने को लेकर उत्साहित हैं।

"हमें 2024 में फसल की उम्मीद है, ”जनक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"राज्य के दक्षिणी हिस्से में बगीचे स्वस्थ हैं, जिनमें फलदार लकड़ी की प्रचुर संभावना है। ऐसा होने के लिए हमें कम से कम सामान्य सर्दी की कुछ झलक चाहिए। हम अत्यधिक तापमान में उतार-चढ़ाव न होने और लगभग 27 ºF (-3 ºC) से कम तापमान का अनुरोध करना चाहते हैं।''

"यदि हमें फूल खिलने के लिए पर्याप्त ठंडक मिलती है, और हम अधिक ठंड से होने वाले नुकसान से भी बचते हैं, तो टेक्सास जैतून उद्योग चार वर्षों में अपनी पहली जैतून की फसल देखेगा, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह टेक्सास के जैतून उत्पादकों के लिए थोड़ी आशावादिता और आशा प्रदान करने के लिए बहुत कुछ करेगा।

पिछले तीन वर्षों की असफलताओं के बावजूद, बर्नेल ने कहा कि टेक्सास में जैतून उत्पादकों ने बहुत कुछ सीखा है।

जबकि पारंपरिक अर्थों में कोई फसल नहीं हुई थी, बर्नेल ने इस शब्द का व्यापक परिप्रेक्ष्य लिया और कहा कि उत्पादकों ने बहुत अलग तरह की कटाई का लाभ उठाया था।

"हार्वेस्ट का मतलब भविष्य में उपयोग के लिए (संसाधन) इकट्ठा करना या प्राप्त करना है," बर्नेल ने समझाया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"टेक्सास ने 2012 से पारंपरिक जैतून की फसल का उत्पादन किया है, और प्रत्येक फसल के साथ, टेक्सास के उत्पादक सफल टेक्सास जैतून की फसल प्राप्त करने के लिए क्या करना है और क्या नहीं करना है, दोनों में अधिक कुशल हो गए हैं।

"टेक्सास के जैतून उत्पादकों ने पिछले तीन वर्षों में ऐतिहासिक मौसम की घटनाओं के बारे में हमारी स्कूली शिक्षा में सर्वोच्च शिक्षक के रूप में प्रकृति की भूमिका निभाई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उन्होंने कहा, ''जैतून की विविधता के सत्यापन, ग्रोव स्थापना पद्धतियों और प्रबंधन के साथ-साथ नवप्रवर्तन, दृढ़ता और दृढ़ संकल्प का उपयोग किया जाता है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये वे संसाधन हैं जो टेक्सास के जैतून उत्पादकों और टेक्सास जैतून उद्योग को भविष्य में ले जाएंगे।



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