राष्ट्रीय स्रोतों के अनुसार, पिछले साल के दुर्भाग्यपूर्ण सीज़न के बाद, 2015 इतालवी उत्पादकों के लिए बहुत अधिक सकारात्मक संतुलन प्रदान करता दिख रहा है। और पूर्ण और स्वस्थ जैतून के प्रसार की छवियों को देखते हुए सोशल मीडिया के पार उत्पादकों और मिल मालिकों द्वारा, देश के अधिकांश हिस्सों में फलों की गुणवत्ता सुनिश्चित प्रतीत होती है।
इतालवी कृषि, खाद्य और वानिकी नीति मंत्रालय द्वारा जारी किए गए पहले अनुमानों ने 350,000 टन के अपेक्षित उत्पादन की पुष्टि की।
भरपूर बारिश के लिए धन्यवाद जिसने वसंत के दौरान पेड़ों की समृद्धि को बनाए रखा, और गर्मियों की तीव्र गर्मी ने जैतून मक्खी के प्रसार को सीमित कर दिया, ओनाओओ (नेशनल ऑर्गनाइजेशन ऑफ ऑलिव ऑयल टेस्टर्स, इटालियन यूनियन ऑफ चैंबर्स ऑफ कॉमर्स का हिस्सा) जैतून की मात्रा और गुणवत्ता दोनों के लिए एक सकारात्मक फसल का अनुमान लगाता है, जहां इटली की समृद्ध जैव विविधता का फिर से पूरी तरह से प्रतिनिधित्व किया जाएगा।
बिल्कुल सही स्थितियाँ #कैसलैपिओप्पी 2015 जैतून की फसल के लिए... https://t.co/BdeyVEazhV
- विकी माल्टबी (@Vickimaltby) अक्टूबर 30
के अनुसार ISMEA (कृषि और खाद्य बाजार सेवाओं के लिए इतालवी संस्थान), Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुल मिलाकर, पिछले वर्ष के भारी जैतून मक्खी के हमले के बाद, फाइटोसैनिटरी समस्याएं नहीं देखी गई हैं। फिर, जैतून तेल उत्पादन और उत्पाद की गुणवत्ता दोनों के संबंध में एक आदर्श स्थिति है।
फिर वही घोषणा जोड़ी गई: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसमें कोई संदेह नहीं है, जुलाई में तीव्र गर्मी और लंबे समय तक सूखे ने जैतून के पेड़ों की सामान्य वनस्पति वृद्धि को रोक दिया, जिससे पूर्ण उत्पादक उपज में बाधा उत्पन्न हुई।
यह आता है। @विनोचिस्टी#अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल. इसके लिए दो साल तक इंतजार किया. pic.twitter.com/P5479TLxjp
- विनोचिस्टी (@विनोचिस्टी) नवम्बर 2/2015
Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नवीनतम विकास, जलवायु के दृष्टिकोण से भी," ISMAE ने जारी रखा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"देश के मुख्य उत्पादक क्षेत्रों में कोई समस्या पैदा होती नहीं दिख रही है, न ही शरद ऋतु की बारिश के बावजूद, जैतून उत्पादकों की ओर से रोगजनकों के कारण संभावित नुकसान के बारे में कोई डर दर्ज किया गया है।
जबकि इटालियन अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल इस सीज़न में गुणवत्ता सुनिश्चित प्रतीत होती है, मात्रा बहुत अधिक नहीं होगी। जैसे-जैसे कटाई का काम चल रहा है, कुछ क्षेत्रीय अनुमान पीछे हटने लगे हैं, जिसका मुख्य कारण उम्मीद से कम पैदावार है।
यह भी देखें:कैलिफ़ोर्निया की बम्पर फ़सल से उतना तेल नहीं निकलेगा जितना कुछ अनुमान लगाया गया थागार्डा क्षेत्र में, बारिश और कम उत्पादन के कारण जैतून की फसल कुछ दिनों के लिए रुक गई थी, जबकि दक्षिणी क्षेत्रों में मौसम अच्छा है लेकिन पैदावार उचित है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सभ्य,'' सूत्रों ने कहा।
क्षेत्रीय आंकड़ों के अनुसार, अपुलीया में पिछले वर्ष की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक उत्पादन होने की उम्मीद है, फिर भी यह अपने औसत वार्षिक उत्पादन से 8 प्रतिशत कम है। Coldiretti पूर्वानुमान, 18,739 टन अनुमानित उत्पादन के साथ। उम्मीद है कि बारी (अपुलिया मुख्य शहर) में पिछले साल की तुलना में कुल योग 50 प्रतिशत, ब्रिंडिसि और फोगिया में 40 प्रतिशत, टारंटो प्रांत में 35 प्रतिशत और बारलेटा-एंड्रिया-ट्रानी क्षेत्र में 20 प्रतिशत बेहतर होगा।
लेसे में, सैलेंटो के दक्षिणी क्षेत्र में उत्पादन पर पूर्ण रोक के बावजूद, जैतून तेल का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में दोगुना होने की उम्मीद है, जो इससे प्रभावित हुआ है। ज़ाइलेला फास्टिडिओसा का प्रकोप.
हमारी संपत्ति के पेड़ों से प्रेरणादायक रंग पट्टियाँ #iamamodernfarmer#ईवूpic.twitter.com/KtEqwurREG
- डोमेनिकाफियोर (@domenica_fiore) नवम्बर 1/2015
कैलाब्रिया में - इटली का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र - पूर्वानुमान 60 - 75,000 से घटाकर 40 - 50,000 टन कर दिया गया है, जो अभी भी देश के कुल उत्पादन का 20 प्रतिशत दर्शाता है।
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लगभग 50,000 टन के अनुमान के साथ, सिसिली को बहुत अच्छी फसल दर्ज करने में सक्षम होना चाहिए।
हालाँकि, क्षेत्र के सभी क्षेत्रों को समान रूप से आशीर्वाद नहीं दिया गया है: बुचेरी - एटना के पास का छोटा सा गाँव जो कुछ बेहतरीन इतालवी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पैदा करता है - में एक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"संघर्ष करने के लिए गैर-फलदायी" वर्ष।
उम्मीद है कि कैम्पानिया 25,000 टन उत्पादन तक पहुँचना बंद कर देगा।
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