क्रोएशियाई निर्माता जश्न मनाते हैं NYIOOC परिणाम जारी रहने से सफलता

क्रोएशियाई जैतून उत्पादक पहले से ही 2022 में सफलता का जश्न मना रहे हैं NYIOOC World Olive Oil Competition, भले ही प्रत्येक दिन अधिक परिणाम घोषित किए जाते हैं।

"हम दुनिया में तीसरे स्थान पर हैं [कुल पुरस्कारों के मामले में],'' के मालिक टोमिस्लाव डुवंजक वोडिस डू डाल्मेटिया में, जिन्होंने इस वर्ष दो रजत पुरस्कार जीते, स्थानीय जैतून उत्पादकों के एक नेटवर्क को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे उम्मीद है कि हम अंत तक टिके रहेंगे और यह अब तक की सबसे बड़ी सफलता है।

इस वर्ष, 28 देशों के उत्पादकों ने 1,240 नमूने प्रस्तुत किये अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता के लिए। अब तक 468 स्वर्ण पुरस्कार और 225 रजत पुरस्कार दिये जा चुके हैं।

लेखन के समय, क्रोएशियाई उत्पादकों ने कुल 93 पुरस्कार (67 स्वर्ण और 26 रजत) अर्जित किए थे, केवल स्पेनिश और इतालवी उत्पादकों ने क्रमशः 140 और 111 के साथ अधिक कमाई की थी।

तुलनात्मक रूप से, क्रोएशियाई उत्पादकों ने कमाया 2021 संस्करण में चौथा सबसे बड़ा कुल प्रतियोगिता में, 87 पुरस्कारों (67 स्वर्ण और 20 रजत) के साथ, इटली, स्पेन और ग्रीस से पीछे।

पिछले कुछ वर्षों में, क्रोएशियाई भागीदारी में लगातार और तेजी से वृद्धि हुई है, जो 2014 में प्रतियोगिता के पहले संस्करण से बढ़ रही है जब इस वर्ष प्रस्तुत किए गए रिकॉर्ड-उच्च 13 नमूनों में से केवल 112 नमूने प्रस्तुत किए गए थे।

विकास का सबसे तेज़ वर्ष 2021 में आया जब 105 नमूने प्रस्तुत किए गए NYIOOC न्यायाधीशों के पैनल में पिछले वर्ष की तुलना में 75 प्रतिशत की वृद्धि हुई। भारी उछाल का श्रेय a को दिया गया डाल्मेटिया में जमीनी स्तर पर संगठित प्रयास अधिक उत्पादकों और उत्पादकों को भाग लेने में मदद करने के लिए डुवनजैक द्वारा संचालित।

रिकॉर्ड-उच्च संख्या में पुरस्कारों के साथ, क्रोएशियाई उत्पादकों ने 83 प्रतिशत के साथ प्रतियोगिता में तीन से अधिक पुरस्कार अर्जित करने वाले किसी भी देश की उच्चतम सफलता दर भी हासिल की है। जापान और न्यूज़ीलैंड 75 प्रतिशत के साथ दूसरे स्थान पर हैं।

"पुरस्कार महान प्रयास और कार्य की मान्यता हैं, ”ने कहा डोमागोजा ज़िवकोविक, जिसने प्रतियोगिता में स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन सुधार जारी रखना भी एक दायित्व है क्योंकि शीर्ष पर बने रहना कठिन है।”

इविका व्लातकोविकज़ादर काउंटी ऑलिव ग्रोअर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष, जिन्होंने भी कमाई की दो रजत पुरस्कार 2022 पर NYIOOC, ने कहा कि क्रोएशिया के उत्पादकों और उत्पादकों की सफलता में परंपरा ने जो भूमिका निभाई है उसे कम करके नहीं आंका जा सकता।

"क्रोएशियाई जैतून उत्पादकों, हमारे दादाओं का श्रम और काम व्यर्थ नहीं था, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हममें से कई लोगों ने उनकी नींव पर निर्माण किया, नए जैतून लगाए और सफलता हासिल की।”

जैसा कि वर्षों पहले एक फ्रांसीसी एनोलॉजिस्ट ने उनसे कहा था जब उन्होंने वैश्विक स्तर पर फ्रांसीसी वाइन की सफलता के बारे में पूछा था, व्लातकोविक ने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रहस्य परंपरा में है।”

"क्योंकि परंपरा एक प्रयोग है जो चलता है, पीढ़ियों तक हस्तांतरित होता है और पूर्ण होता है,'' उन्होंने निष्कर्ष निकाला।