पाकऑलिव सम्मेलन में जलवायु परिवर्तन के मद्देनजर एक रणनीतिक फसल के रूप में जैतून के तेल और गुणवत्ता और निर्यात पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता पर ध्यान केंद्रित किया गया।

समाचार संक्षिप्त

जून 13, 2023

स्पैनिश सांसदों ने सूखे से प्रभावित कृषि क्षेत्र के लिए €2B सहायता को मंजूरी दी

जबकि अधिकांश धनराशि पानी के बुनियादी ढांचे और पशुपालकों में सुधार के लिए निर्धारित की गई है, जैतून किसानों के लिए उपलब्ध राशि काफी कम है।

निर्माता प्रोफ़ाइल

जून 13, 2023

एस्पोराओ ने ऑर्गेनिक जैतून तेल के लिए शीर्ष पुरस्कारों के साथ 50वीं वर्षगांठ मनाई

एक पारिवारिक वाइनरी के रूप में जो शुरुआत हुई वह एक चाचा से भतीजे की मित्रवत चुनौती के बाद महत्वपूर्ण जैतून की खेती और तेल उत्पादन में विस्तारित हुई।

जैतून की किस्में

जून 13, 2023

उत्तरी कैलिफोर्निया में शौक़ीन उत्पादकों के लिए जैतून की सर्वोत्तम किस्में

चाहे यह सजावटी उद्देश्यों के लिए हो या छोटे पैमाने पर टेबल जैतून या तेल उत्पादन के लिए, ये जैतून उत्तरी कैलिफोर्निया के पिछवाड़े के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

विश्व

जून 13, 2023

गहन खेती से यूरोपीय पक्षियों की आबादी खतरे में, अध्ययन में पाया गया

आवासों और शिकार को ख़त्म करने तथा उर्वरक, कीटनाशकों और शाकनाशियों के बढ़ते उपयोग ने यूरोप के पक्षी जीवन में नाटकीय कमी लाने में योगदान दिया है।

निर्माता प्रोफ़ाइल

जून 13, 2023

इनोवेशन से पूर्व मठ के पुनर्स्थापित उपवनों से विश्व स्तरीय ईवीओओ प्राप्त होता है

शून्य अपशिष्ट, स्वस्थ मिट्टी, पुनर्योजी कृषि और पुरस्कार विजेता जैतून तेल उत्पादन कल्टुरा विवा के लक्ष्य हैं।

उत्पादन

जून 12, 2023

जापान में जैतून के तेल के उदय पर नज़र रखना

जापान में जैतून तेल उत्पादन की बढ़ती मात्रा और गुणवत्ता स्थानीय किसानों के साथ-साथ यूरोपीय निर्यातकों के लिए भी अवसर प्रस्तुत करती है।

सर्वोत्तम जैतून का तेल

जून 8, 2023

मध्य पूर्व में जैतून तेल उत्पादक बम्पर पैदावार के लिए पुरस्कार-विजेता समापन का आनंद ले रहे हैं

लेबनान, इज़राइल और जॉर्डन में निर्माताओं ने 2023 में सफलता का जश्न मनाने के लिए आर्थिक चुनौतियों पर काबू पाया World Olive Oil Competition.

विश्व

जून 8, 2023

टस्कनी के प्रतिष्ठित जैतून लैंडस्केप के इतिहास की खोज

जबकि प्रतिष्ठित इतालवी क्षेत्र में पहले जैतून के पेड़ों का प्रमाण 14वीं शताब्दी का है, जैतून के तेल की संस्कृति का प्रसार सदियों बाद शुरू हुआ।

सर्वोत्तम जैतून का तेल

जून 8, 2023

सिसिली और सार्डिनियन निर्माता पुरस्कार-विजेता गुणवत्ता का श्रेय नवाचार, स्थिरता को देते हैं

सिसिली और सार्डिनिया के उत्पादकों ने सूखे और व्यापक आर्थिक चुनौतियों पर काबू पाते हुए इस साल के कुछ बेहतरीन अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल तैयार किए।

समाचार संक्षिप्त

जून 8, 2023

बोनोलियो अमेरिकी सुविधा खोलने वाला नवीनतम यूरोपीय निर्माता बन गया

सिसिली उत्पादक ने अमेरिका को अपने निर्यात को दोगुना करने की योजना बनाई है

उत्पादन

जून 5, 2023

अंडालूसिया में बारिश होने से उत्पादकों के लिए कुछ उम्मीदें

दक्षिणी स्पेन में कई उत्पादकों के लिए, बहुत देर से बहुत कम बारिश हुई है, जिससे एक और खराब फसल की आशंका मंडरा रही है। फिर भी, बारिश ने उम्मीदें बढ़ा दीं।

विश्व

जून 5, 2023

गोया स्पेन के जीएम का कहना है कि वैश्विक जैतून तेल क्षेत्र की संभावनाएं युवा उपभोक्ताओं पर निर्भर हैं

एंटोनियो कैरास्को का मानना है कि जैतून तेल ब्रांडों को युवा लोगों तक इन मूल्यों को संचारित करते समय गुणवत्ता के माध्यम से खुद को परिभाषित करना चाहिए।

समाचार संक्षिप्त

जून 4, 2023

टस्कनी के ओलिवो डेला स्ट्रेगा के आसपास के रहस्य और जादू का अनावरण

माना जाता है कि यह पेड़ चुड़ैलों और अन्य पौराणिक प्राणियों का जमावड़ा स्थल है, रेडियोकार्बन डेटिंग से पुष्टि होती है कि यह पेड़ अधिक समय तक जीवित नहीं रह सकता है।

समाचार संक्षिप्त

जून 1, 2023

फ़्रांस में उपभोक्ता समूह ने पाया कि जैतून का तेल हाइड्रोकार्बन से दूषित है

राष्ट्रीय उपभोक्ता संस्थान द्वारा प्रकाशित परीक्षण परिणामों में पाया गया कि 23 में से 24 जैतून के तेल में प्लास्टिसाइज़र और हाइड्रोकार्बन संदूषण के निशान थे।

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