अंडालूसिया में जैविक खाद्य उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नया कानून

स्पेन में, अंडालूसी स्थानीय अधिकारियों ने बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किए गए एक नए कानून के प्रारंभिक प्रारूपण की अनुमति दी है जैविक भोजन की खपत. नए कानून को क्षेत्रीय जैविक उत्पादन का विस्तार करने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रोत्साहन के रूप में पेश किया गया है।

स्थानीय अधिकारियों ने बताया कि नया कानून अंडालूसिया में जैविक खाद्य खपत के निम्न स्तर को संबोधित करेगा। सभी का केवल 2.3 प्रतिशत स्थानीय भोजन जैविक उत्पादों से आता है।

एक बार स्वीकृत होने के बाद, नए उपाय में संस्थागत सहित विभिन्न मीडिया से जुड़े प्रचार अभियानों की एक श्रृंखला शामिल होगी संचार अभियान.

इसके प्रमोटरों के अनुसार, कानून अद्यतन सूचना प्रणाली प्रदान करेगा, जिससे क्षेत्र के आंकड़ों तक बेहतर पहुंच हो सकेगी। नई सूचना प्रणालियों को भाग लेने वाली संस्थाओं और सलाहकारों के बीच संचार और विचारों के आदान-प्रदान को आसान बनाना चाहिए।

नए उपाय में जैविक उत्पादन अनुसंधान के लिए समर्थन भी शामिल किया जाएगा। देश के सबसे प्रासंगिक कृषि अनुसंधान संस्थानों में से एक, कृषि एवं मत्स्य अनुसंधान एवं प्रशिक्षण संस्थान (आईएफएपीए), अंडालूसिया में जैविक कृषि के विकास के लिए वैज्ञानिक आधार निर्धारित करने में पहले से ही गहराई से शामिल है।

नए कानून में ग्रामीण विकास योजना के बजट का कम से कम 15 प्रतिशत हिस्सा समाहित होना चाहिए। अन्य धनराशि सीधे क्षेत्रीय सरकार के बजट से आएगी।

जैसा कि कृषि सचिव असजा जैन ने बताया है अंडालूसी सरकार, कारमेन क्रेस्पो ने कहा कि समुदाय ने पहले ही अपने उत्पादन का 29.7 प्रतिशत जैविक में बदल दिया है, जो यूरोपीय संघ द्वारा 25 तक निर्धारित 2030 प्रतिशत लक्ष्य से लगभग पांच अंक अधिक है।

क्रेस्पो ने रेखांकित किया कि कैसे 1.3 मिलियन हेक्टेयर अंडालूसी क्षेत्र अब जैविक उत्पादन में शामिल है, 3,000 से अधिक कंपनियां और लगभग 5,500 पशुधन फार्म इस क्षेत्र में काम कर रहे हैं।

का सबसे बड़ा भाग जैविक कृषि भूमि चरागाह, घास के मैदान और चारा (875,000 हेक्टेयर) है। जैविक जैतून के पेड़ 117.380 हेक्टेयर है, जो जैविक नट्स, अनाज, फलियां और अन्य फसलों के कब्जे वाले क्षेत्र से कहीं अधिक है।

अंडालूसी सरकार के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, जैविक कृषि क्षेत्र क्षेत्र में काफी विस्तार हो रहा है।

2020 से 2021 तक, स्थानीय जैविक उत्पादकों, खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों और संबंधित आयात और विपणन फर्मों की संख्या लगभग 21,500 से लगभग 30,000 हो गई। 493 जैविक जैतून तेल मिलर्स, बॉटलर्स और पैकर्स वर्तमान में सक्रिय हैं।

क्रेस्पो ने आगे की रुचि को स्वीकार किया अंडालूसी किसान और परियोजना में उद्यमी।

• असजा जैन
• एग्रोडायरियोहुएल्वा