छठा 'एक्स्ट्रालुक्का' इटली के कुछ सर्वश्रेष्ठ प्रस्तुत करता है

17 और 18 फरवरी को, पियाज़ा नेपोलियन में डुकल पैलेस के शानदार भित्तिचित्र हॉल एक व्यापार शो के लिए सेटिंग होंगे, एक्स्ट्रालुक्का, जो उच्च गुणवत्ता वाले इतालवी अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का संग्रह प्रस्तुत करेगा।

यह मेला इस क्षेत्र के उत्साही लोगों और विशेषज्ञों को इस मौसम के कुछ सर्वोत्तम राष्ट्रीय उत्पादों को खोजने और उनका स्वाद चखने का अवसर देगा फ्रांतोयो मार्सिकानी कैम्पानिया से, रामेरिनो खेत और टस्कनी से ला रानोचियाया, एज़िंडा एग्रीकोला मंद्रानोवा सिसिली से, NYIOOC 2017 श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ विजेता डोनाटो कंसर्वा पुगलिया से, गिउलिया कैपेली लाज़ियो से, कच्चा तेल ट्रेंटिनो अल्टो अडिगे और कई अन्य उत्कृष्ट इतालवी कंपनियों से।

"इस साहसिक कार्य की शुरुआत के बाद से, एक संचारक और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के राजदूत के रूप में मेरी चुनौती इतालवी उत्पादकों और उनके तेलों को एक छोटे, हालांकि बहुत सुंदर शहर में लाने में सक्षम होने की थी, कार्यक्रम के निर्माता फॉस्टो बोरेला ने खुलासा किया . Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और फिर, उन्होंने प्रेरणा और उत्साह के साथ भाग लिया, यह जानते हुए कि यह एक सांस्कृतिक कार्यक्रम है और अपने उत्पादों को राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ताओं के सामने पेश करने और पेश करने का एक उत्कृष्ट अवसर भी है। एक्स्ट्रालुक्का के छह वर्षों के बाद, मैं कह सकता हूं कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की सीमाहीन अपील एक वास्तविकता है।

अद्भुत दीवार चित्रों से सजाए गए एडेमोलो कक्ष में एक सौ प्रतिभागियों के लिए निर्देशित ब्लाइंड टेस्टिंग की मेजबानी की जाएगी, जिन्हें बोरेला और सोनिया डोनाटी सहित अन्य विशेषज्ञों के नेतृत्व में पंद्रह अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का अनुभव करने का अवसर मिलेगा। फियामेट्टा निज़ी ग्रिफ़ी.

"इस तरह के आयोजनों पर दिया गया ध्यान दर्शाता है कि उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की संस्कृति बढ़ रही है। बोरेला ने कहा, लोग चखने, खोजने और ईवीओओ को भोजन के साथ जोड़ने का आनंद लेते हैं - यही हमारे कार्यक्रम में होगा।

मेले से पहले सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए मेस्ट्रोडोलियो क्राउन पुरस्कार समारोह और सैन गिरोलामो के थिएटर में गाइड टेरेड'ओलियो 2018 का शुभारंभ होगा। इस संस्करण के लिए, टस्कन के मूर्तिकार एंड्रिया रोगी द्वारा एक मुकुट डिजाइन किया गया था, जिन्होंने कांस्य और तांबे में एक कलाकृति बनाई थी जो गाइड में प्रस्तुत सर्वश्रेष्ठ कंपनियों के पास जाएगी।

डुकल पैलेस में दो दिवसीय प्रदर्शनी में पुस्तक वाचन, शेफ और पेस्ट्री शेफ की प्रदर्शनियां, पोषण विशेषज्ञों की बातचीत और विशेषज्ञों, उत्साही लोगों, बच्चों और नए लोगों के लिए भोजन और वाइन का स्वाद चखना शामिल होगा।

शनिवार को 17^th, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जियोर्जियो बारचिसी सहित शेफ के साथ रसोई में जाएगा, जिसे बेहतर रूप से जाना जाता है जियोर्जियोन, और पिज़्ज़ा निर्माता गेनारो नास्टी। रविवार को, जैतून के तेल के स्वाद के साथ, जनता शैंपेन के रहस्यों को जान सकती है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'शैंपेनिस्ट 'सैमुअल कोग्लिआटी और टस्कन तट के ग्रैंड क्रूस के साथ वाइन के करीब पहुंचें।

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