लोकतंत्र बहाल करना चाहते हैं? एक कांटा पकड़ो

रूस में हायर स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स (एचएसई) के तुलनात्मक सामाजिक अनुसंधान प्रयोगशाला (एलसीएसआर) के नए शोध में कहा गया है कि अगर मानवता लोकतंत्र को बहाल करना चाहती है, तो आय वृद्धि या व्यापार के उदारीकरण के बजाय पोषण पर जोर देना बेहतर होगा।

RSI काम करने वाला कागज़ शीर्षक से Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लोकतंत्र के लिए एक नुस्खा: यूरोपीय आहार और राजनीतिक परिवर्तन का प्रसार'' ने इस पूरे दिलचस्प सवाल की तह तक जाने की कोशिश की कि भोजन और लोकतंत्र कैसे संबंधित हैं।

157 देशों के डेटा के साथ एक तुलनात्मक अध्ययन का उपयोग करते हुए, शोध में पाया गया कि डेयरी उत्पादों, जैतून का तेल, प्रोटीन, कन्फेक्शनरी और अल्कोहल से भरपूर आहार - अन्य चीजों के अलावा - लोकतंत्र के साथ बेहतर तालमेल रखता है।

नहीं, इसका मतलब यह नहीं है कि इस प्रकार के खाद्य पदार्थों का मनमाने ढंग से सेवन लोगों को अधिक लोकतांत्रिक बनाता है। पेपर ने जो निष्कर्ष निकाला वह लोकतंत्र और आहार के बीच एक अप्रत्यक्ष संबंध था। सीधे शब्दों में कहें तो, जब लोग नियमित रूप से केवल रोटी और अनाज के बजाय विविध, महंगे और बेहतर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो यह एक मजबूत संकेत है कि लोकतंत्र अपने रास्ते पर है।

"ए का प्रसार Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''यूरोपीय आहार' - अपने दैनिक कैलोरी सेवन में पशु प्रोटीन के ऐतिहासिक रूप से अभूतपूर्व उच्च अनुपात वाला आहार - मध्यम वर्ग के विस्तार के लिए एक प्रॉक्सी माना जाता है,'' उच्चतर तुलनात्मक सामाजिक अनुसंधान प्रयोगशाला में वरिष्ठ अनुसंधान साथी एंड्री शचरबक रूस के सेंट पीटर्सबर्ग में स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स ने बताया Olive Oil Times.

"एक बड़ा मध्यम वर्ग लोकतंत्र में परिवर्तन के लिए एक संरचनात्मक शर्त है और एक मध्यम वर्ग के तहत इसके सफल समेकन की अधिक संभावना है, ”शोधकर्ता ने कहा।

लेकिन इस मामले में आहार, एक यूरोपीय प्रकार का आहार, मध्य वर्ग और बदले में लोकतंत्र के आगमन से पहले कैसे हो सकता है? शचरबक ने हमसे इतिहास में पीछे मुड़कर देखने का आग्रह किया, जो इस बात का प्रमाण है कि कैसे दुनिया के शीर्ष जैतून तेल उत्पादकों ने लोकतंत्र को जन्म दिया।

"ग्रीस और इटली, दो सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक और उपभोक्ता, लोकतंत्र और गणतंत्र के जन्मस्थान हैं। यह एक संयोग नहीं है। ग्रीस और इटली में जैतून का तेल सभी लोगों के लिए वसा और अन्य मूल्यवान पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत था और व्यावसायिक रूप से एक बहुत ही आकर्षक व्यापारिक वस्तु थी। मेरा मानना ​​​​है कि इन कारकों ने प्राचीन ग्रीक और प्राचीन रोमन समाजों में एक बड़े मध्यम वर्ग के उद्भव में योगदान दिया, ”रूसी शोधकर्ता कहते हैं, जो यहां तक ​​​​कहते हैं कि शायद जैतून का तेल उन कारणों में से एक था जिसके कारण लोकतंत्र की राजनीतिक धारणाएं प्रभावित हुईं और गणतंत्र का उदय इन्हीं क्षेत्रों से हुआ।

लेकिन, पश्चिमी प्रकार के लोकतंत्र के जन्मस्थानों में जैतून के तेल के व्यापक उपयोग के प्रतीकों के बावजूद, अन्य कारण भी हैं कि पोषण लोकतंत्र से पहले क्यों हो सकता है, न कि इसके विपरीत।

शुरुआत के लिए, शचरबक ने कहा कि जिन लोगों के पास पशु और डेयरी उत्पादों जैसी प्रतिष्ठित वस्तुओं तक स्थायी पहुंच है, वे अस्तित्व की दृष्टि से सुरक्षित हैं। उन्हें दैनिक अस्तित्व के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है, और वे मुक्तिवादी मूल्यों को अपनाने के लिए स्वतंत्र हैं। इससे उनके लिए व्यक्तिगत अधिकारों के लिए खड़े होने की संभावना उस समाज की तुलना में अधिक हो जाती है, जहां लोग बस इधर-उधर भागते हैं।

फिर, एक सामाजिक-राजनीतिक प्रभाव भी पड़ता है। खाद्य स्वायत्तता राजनीतिक स्वायत्तता लाती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शचरबक ने तर्क दिया, "कुपोषित आबादी के दिमाग में आखिरी चीज़ राजनीतिक सक्रियता है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"गरीब और कुपोषित लोगों को आसानी से बरगलाया जा सकता है। उनके वोट की सापेक्ष कीमत उनके लिए बहुत कम है। कुछ देशों में, हम बड़े संरक्षण और ग्राहक-सूची नेटवर्क देखते हैं जो गरीबों के बीच वोट के लिए भोजन वितरित करते हैं - ज्यादातर सस्ते, कार्बोहाइड्रेट युक्त चीजें।

इसके अलावा, इष्टतम पोषण अच्छे स्वास्थ्य के बराबर है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक समृद्ध आहार केंद्रीय तंत्रिका तंत्र सहित 29 महत्वपूर्ण अंगों के निर्माण में एक उत्प्रेरक भूमिका निभाता है, जो संज्ञानात्मक क्षमताओं को निर्धारित करता है, ”अध्ययन में कहा गया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बच्चों के शैक्षणिक प्रदर्शन को देखें,” शचरबक ने जोर देकर कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"गरीबी और कुपोषण से इसमें काफी कमी आती है। आम तौर पर, स्वस्थ आबादी बेहतर शिक्षित होती है और राजनीतिक जुड़ाव के मामले में अधिक सक्रिय होती है।''

यह उल्लेख करने योग्य है कि एलसीएसआर का अध्ययन विकासशील देशों को आवश्यक सहायता के रूप में नई चिंताएँ प्रस्तुत करता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि लोकतंत्र की स्थापना के लिए अच्छा पोषण महत्वपूर्ण है, तो शायद गरीब देशों के लिए वित्तीय सहायता के बजाय मानवीय सहायता बेहतर हो सकती है, ”अक्टूबर 2016 के शोध का एक प्रमुख निष्कर्ष था।

• लोकतंत्र का नुस्खा? यूरोपीय आहार का प्रसार और राजनीतिक परिवर्तन


• एंड्री एन शेर्बाक