विश्व
स्पैनिश अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को दो सर्वश्रेष्ठ श्रेणी सहित कुल 51 पुरस्कार प्राप्त हुए न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता.
चयन के लिए 700 देशों की 22 से अधिक प्रविष्टियों को एक अंध स्वाद परीक्षण के अधीन किया गया था दुनिया का सबसे अच्छा जैतून का तेल 2013 के लिए पिछले सप्ताह की प्रतियोगिता में, जो आयोजित की गई थी International Culinary Center न्यूयॉर्क में। स्पेन प्रतियोगिता में सबसे अधिक प्रविष्टियों वाला देश इटली के बाद दूसरे स्थान पर रहा।
स्पेन ने दो बेस्ट ऑफ क्लास और 25 गोल्ड के साथ इस आयोजन के लिए कुल 51 पुरस्कार अर्जित किए। एलिकांटे के अल्कोय पर्वत में स्थित स्पेनिश ईवीओओ कंपनियां मासिया एल अल्टेट और अंडालूसी निर्माता फिनका ला टोरे दोनों ने अपनी-अपनी श्रेणियों, नॉर्थ मीडियम इंटेंसिटी ब्लेंड और नॉर्थ मीडियम इंटेंसिटी मोनोवेरिएटल के लिए सर्वश्रेष्ठ श्रेणी के पुरस्कार जीते। दोनों तेलों को संभावित 9.50 में से 10.0 अंक प्राप्त हुए।
वर्ष के लिए एक और बड़ा विजेता एसिट्स मेलगारेजो था, जिसने दो स्वर्ण पुरस्कार प्राप्त किए, रोबस्ट मोनोवेरीटल श्रेणी में अर्बेक्विना के साथ 8.60 के स्कोर के साथ, और उनके पिकुअल के लिए 8.20 के स्कोर के साथ। कंपनी की स्थापना 1995 में हुई थी, लेकिन यह जैतून की खेती के समृद्ध इतिहास को जारी रखने का प्रयास करती है जो परिवार द्वारा पीढ़ियों से किया जाता रहा है। जैने में स्थित, जो दुनिया में जैतून के तेल के उत्पादन के लिए सबसे अधिक जाने जाने वाले क्षेत्रों में से एक है, मेलगारेजो के जैतून के तेल को अकेले इस वर्ष 22 से कम पुरस्कार नहीं मिले हैं।
अन्य शीर्ष स्पेनिश स्कोररों में कोर्डोबा के वेंटा डेल बैरोन और जेन प्रांत के एसीएटे नोवेसिएंटोस शामिल थे, दोनों ने अपनी श्रेणियों में प्रभावशाली 9.50 स्कोर किया। लोकप्रिय स्पैनिश निर्यात, शेफ जोस एंड्रेस को जैतून के तेल के लिए गोल्ड अवार्ड भी मिला, जिसे उन्होंने अपना नाम जोस एंड्रेस, कैसस डी हुआल्डो सीक्रेट ब्लेंड द्वारा दिया, जिसने रोबस्ट ब्लेंड श्रेणी में 9.0 स्कोर किया।
स्पेन के विजेता जैतून के तेल नीचे हैं। विजेताओं की पूरी सूची यहां पाई जा सकती है सर्वोत्तम जैतून का तेल वेबसाइट।
इस पर और लेख: जैतून का तेल प्रतियोगिताएं, NYIOOC विश्व, स्पेनिश जैतून का तेल
अप्रैल 18, 2024
विजयी निर्माता ने फ्रोसिनोन की क्षमता का खुलासा किया
रोम के बाहर एक घंटा, फ्रोसिनोन व्यापक रूप से जैतून के तेल के उत्पादन के लिए नहीं जाना जाता है। अल पिग्लियो को विश्व प्रतियोगिता में अपनी जीत से इसे बदलने की उम्मीद है।
जून 27, 2024
1,000 सदस्यों वाली सहकारी संस्था उत्तरी पुर्तगाल के चुनौतीपूर्ण क्षेत्र में कदम रख रही है
मुर्सा के जैतून उत्पादकों की कृषि सहकारी समिति के सदस्य, ऊबड़-खाबड़ इलाकों में खेती करते हैं, तथा साथ मिलकर पुरस्कार विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल तैयार करते हैं।
नवम्बर 20, 2023
बदलते क्षेत्र में संतुलन खोजने से पुर्तगाली निर्यातक को सफलता मिलती है
गुणवत्ता स्था. के रूप में कार्य करती है। मैनुएल सिल्वा टोराडो के उत्तर सितारा के रूप में कंपनी निर्यात बाजारों और देश के तेजी से बदलते क्षेत्र का मार्गदर्शन करती है।
मार्च 7, 2024
स्थिरता इस पुरस्कार विजेता निर्माता को ज़मीन से जोड़े रखती है
ट्रेउरर उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादन और मैलोर्का की प्राकृतिक सुंदरता को बढ़ावा देने के लिए एक चक्रीय अर्थव्यवस्था स्थापित करने के लिए काम कर रहा है।
मई। 6, 2024
क्रोएशियाई स्वतंत्रता संग्राम के तीन दिग्गज शिल्प पुरस्कार-विजेता जैतून का तेल
लगातार तीसरे वर्ष, ओलियम मैरिस के निर्माताओं ने चार स्वर्ण पुरस्कार जीते हैं NYIOOC. अब, वे पर्यटन पेशकश और निर्यात का विस्तार करने के लिए काम कर रहे हैं।
मार्च 19, 2024
क्रोएशिया में उत्पादकों को प्रतियोगिता के नतीजों का इंतजार है
उद्योग के समर्थक और निर्माता इसे देखते हैं NYIOOC क्रोएशिया की गुणवत्ता को प्रदर्शित करने और मिलावट और धोखाधड़ी से निपटने के एक तरीके के रूप में।
जुलाई। 29, 2024
तुर्की में सस्टेनेबिलिटी गाइड्स पुरस्कार विजेता निर्माता
गारिसर जलवायु संबंधी चरम स्थितियों और आर्थिक चुनौतियों का सफलतापूर्वक सामना करते हुए टिकाऊ और पुरस्कार विजेता गुणवत्ता का उत्पादन करता है।
फ़रवरी 7, 2024
ओलेओकैम्पो के 3,500 सदस्यों ने गुणवत्ता बरकरार रखते हुए फसल संबंधी चुनौतियों पर काबू पाया
जेन-आधारित विशाल सहकारी समिति के किसानों ने लगातार दसवें वर्ष पुरस्कार विजेता गुणवत्ता के लिए उपज का त्याग किया।