यूनानी कृषि का गंदा पानी और बाहर निकलने का रास्ता

जैसे-जैसे अधिक शहरी यूनानी अपनी ग्रामीण जड़ों की ओर लौटते हैं, इनमें से कई नए किसान चुनौती का जवाब देने के अपने प्रयास में खो जाते हैं। (फोटो: साइमन उर्फ ​​फ्लाईब्लॉग)

वापस गांव की ओर

सदियों से, ग्रीस में लोग अपने अस्तित्व के लिए आवश्यक सामान प्राप्त करने के लिए भूमि पर बहुत अधिक निर्भर थे, जैसे गेहूं जिससे आटा, आलू, जैतून, सब्जियां और फल मिलते थे। 1950 और 60 के दशक की बड़ी शहरी लहरों के दौरान, बड़े शहरों में नए लोगों की बाढ़ आ गई और ग्रामीण इलाकों को छोड़ दिया गया। शहरों में आए अव्यवस्थित विकास और विस्तार के अलावा, शहरीकरण को अब विकास के लिए एक अवरोधक कारक माना जाता है, क्योंकि इसका शुद्ध परिणाम शहरी क्षेत्रों में भीड़भाड़ और बेरोजगारी और ग्रामीण क्षेत्रों में अप्रयुक्त कृषि भूमि है।

इस असमान प्रगति के लिए अब एक कीमत चुकानी होगी: वित्तीय संकट, जो यहीं रहेगा, कई शहरवासियों को मजबूर कर दिया है अपने गांवों और घरों में लौटने और पारिवारिक भूमि पर खेती शुरू करने के लिए। लेकिन भूमि की देखभाल में कोई निरंतरता नहीं होने और कोई ज्ञान हस्तांतरित नहीं होने के कारण उन्हें इसकी जानकारी देने वाला कोई नहीं है, नए किसान अक्सर चुनौती का जवाब देने के अपने प्रयास में खुद को खोया हुआ पाते हैं। उन्हें काम सिखाने के लिए राज्य द्वारा अनुदेशात्मक कार्यक्रम पेश किए जाते हैं, लेकिन व्यावहारिक ज्ञान के इस अंतर को कोई भी पूरा नहीं कर सकता है।

विशेष रूप से जैतून तेल क्षेत्र में जहां आधे से अधिक नए किसानों का कब्जा है, वहां और भी अधिक समस्याएं हैं: सूखे के कारण जैतून तेल की पैदावार कम हो गई है कई स्थानों पर, दक्षिणी क्षेत्रों में हाल ही में हुई ओलावृष्टि ने पेड़ों और डल्कों पर भारी प्रहार करके स्थिति को खराब कर दिया है, हर जगह बड़ी मात्रा में ताजा जैतून का तेल चुराया जा रहा है, जैतून के पेड़ काटे जा रहे हैं जलाऊ लकड़ी बनने के लिए क्योंकि पेट्रोलियम बहुत महंगा है, जैतून के तेल की कीमतें ऊंची और नीची हो रही हैं और अच्छाई को बढ़ावा देने में राज्य की शास्त्रीय अक्षमताएं (और उत्पादकों द्वारा गठबंधन बनाने की) कुख्यात हैं।

मनोवैज्ञानिक कारक

ये घटनाएँ हमेशा मौजूद थीं, लेकिन अब वे अधिक बार, अधिक चर्चा में और अधिक महत्वपूर्ण हैं; पिछले महीने थिसली में एक फार्महाउस से 400 किलो तेल की चोरी अब किसान के लिए विनाशकारी हो सकती है, और गरीबी संभावित चोरों को तेल से लेकर मशीनरी और पशुधन तक सब कुछ ले जाने के लिए प्रेरित करती है।

कठिन परिस्थितियों में, मनोविज्ञान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और स्थिति की गहराई से समझ महत्वपूर्ण है। दहशत, जिसे मीडिया द्वारा लगातार दोहराया और बढ़ाया जाता है, एक अवांछित साथी है जो लोगों को यह समझने से अंधा कर देता है कि अन्य सभी चोर नहीं हैं और हर किसी को लूटा नहीं जाएगा।

युवा किसानों को यह समझने में सक्षम होना चाहिए कि उल्लंघनों और प्रतिकूल मौसम के बावजूद, समुदाय के बीच मजबूत बंधन हैं जिन्हें आसानी से नहीं तोड़ा जा सकता है। भूमि कई लोगों के लिए समाधान हो सकती है, और यदि वे पर्याप्त प्रयास करें तो चीजें बेहतर होने लगेंगी। संकट के बीच अवसर आते-जाते रहते हैं और उन्हें उनमें से एक या दो को अवश्य समझना चाहिए। मौसम फिर से उनका सहयोगी होगा, और धैर्य और दृढ़ता की आवश्यकता है।

सुरंग के अंत में प्रकाश

बेशक हर चीज़ अस्पष्ट और प्रतिगामी नहीं है। भूमि के बारे में ज्ञान की कमी की भरपाई कुछ हद तक महत्वाकांक्षी किसानों द्वारा की जा सकती है जो लगातार नई कृषि तकनीकों की खोज करते हैं, जो सर्वोत्तम उत्पाद बनाने के लिए आधुनिक तकनीक का उपयोग करते हैं, जो वेब के माध्यम से बाजारों और संभावित ग्राहकों से संपर्क करते हैं और इंटरनेट पर अपने सामान का विज्ञापन करते हैं। .

आप जितने बेचैन और कल्पनाशील होंगे, आपका व्यवसाय उतना ही समृद्ध होगा। ऐसे कई मामले हैं जब गांव में वापस लौटने वाले लोग भीड़ से अलग दिखने और लोगों को प्रभावित करने में कामयाब रहे: घोंघा प्रजनन, जैविक जैतून का तेल उत्पादन, हाइड्रोपोनिक खेती, ट्रफ़ल खेती, सभी असामान्य लेकिन हाल ही में लाभदायक गतिविधियों के मामले हैं। सबसे अच्छा उदाहरण एक ऐसे व्यक्ति का है जिसे अपने गांव के चारों ओर पहाड़ों में घूमने और जंगली खाद्य सब्जियां इकट्ठा करने के लिए अच्छा भुगतान मिलता है, जिन्हें बाद में एथेंस के फैंसी रेस्तरां में भेजा जाता है (ग्रीस में हरी उबली सब्जियां एक आम व्यंजन है)।

इससे भी अधिक, राज्य ने समस्या की पहचान कर ली है और युवा किसानों को 20 यूरो प्रति एकड़ की प्रतीकात्मक वार्षिक लागत पर भूमि किराए पर देना शुरू कर दिया है। ग्रीस का चर्च भी सद्भावना के साथ-साथ पर्याप्त समर्थन के तौर पर अपनी संपत्तियां किसानों को देने पर विचार कर रहा है। नकदी धीरे-धीरे फिर से प्रवाहित होने लगी है और, राज्य के अधिकारियों के अनुसार, अर्थव्यवस्था की रीढ़ एसएमई (लघु और मध्यम आकार के उद्यम) को लगभग €500 मिलियन के भंडार से वित्त पोषित होने का मौका मिलेगा।

अंततः, सब कुछ इस तथ्य पर आकर टिक जाता है कि यदि नए किसान पर्याप्त रूप से सक्षम हैं और संकट-जनित बाधाओं के प्रति सकारात्मक रुख बनाए रखने में सक्षम हैं, तो ये नए-नवेले भूमि प्रेमी सफल होंगे।