गहन जैतून फार्म स्पेन में मरुस्थलीकरण में योगदान करते हैं, विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है

स्पेन के कुछ सबसे विलक्षण कृषि क्षेत्रों पर मरुस्थलीकरण का खतरा मंडरा रहा है।

सरकार के मुताबिक, Andalusia, व्यापक अंतर से सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र और दुनिया के अधिकांश तेलों का घर अति-उच्च-घनत्व जैतून के पेड़, सबसे अधिक जोखिम वाले क्षेत्रों में से एक है।

"अल्मेरिया में स्पेन की राष्ट्रीय वैज्ञानिक अनुसंधान एजेंसी (सीएसआईसी) के शुष्क क्षेत्र प्रायोगिक स्टेशन के एक शोधकर्ता गेब्रियल डेल बैरियो ने बताया, "जैतून की खेती में नए विकास से जुड़े तकनीकी परिवर्तन कुछ पर्यावरणीय अनिश्चितताओं को बढ़ाते हैं।" Olive Oil Times.

पारंपरिक उपवन वे कुंवारी जंगलों के समान हैं क्योंकि वे गहरी जड़ों के साथ सूखी मिट्टी में प्राकृतिक रूप से उगते हैं। हालाँकि, अति-उच्च-घनत्व वाले पेड़ों की जड़ें उथली होती हैं और लगातार ड्रिप सिंचाई के कारण हमेशा गीले रहते हैं।

इसके अलावा, पारंपरिक बागों में सदियों पुराने पेड़ शामिल हो सकते हैं, जबकि उच्च घनत्व वाले पेड़ों (जिन्हें कहा जाता है) गहन स्पेन में उपवन) आमतौर पर केवल कुछ दशक पुराने पेड़ों से बने होते हैं। अंत में, अति-उच्च-घनत्व उपवन (अति-सघन) में वे पेड़ शामिल हैं जिनकी जीवन प्रत्याशा 14 या 16 वर्ष से अधिक नहीं है।

स्पेन दुनिया में अब तक का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक है, लेकिन अभी भी उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व वाले पेड़ों के प्रसार के परिणामस्वरूप उत्पादन में तेजी से वृद्धि जारी रखने की क्षमता है, जुआन विलार, एक रणनीतिक सलाहकार के अनुसार। जैतून क्षेत्र.

"उन्होंने बताया, ''फिलहाल स्पेन में दो मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन हासिल करने के लिए पर्याप्त पेड़ हैं।'' Olive Oil Times में जुलाई 2021 साक्षात्कार.

2020/21 फसल वर्ष में, उत्पादन 1.4 मिलियन टन तक पहुंच गया. दोनों सरासर मात्रा और इसके जैतून के तेल की उच्च गुणवत्ता देश को दुनिया के सबसे प्रासंगिक जैतून तेल निर्यातकों में से एक बनाएं। इस उत्पादन का अधिकांश हिस्सा देश के अति-उच्च-घनत्व वाले पेड़ों के परिणामस्वरूप आता है।

हालाँकि, डेल बैरियो के अनुसार, पारिस्थितिकी तंत्र पर इस प्रकार के उत्पादन के प्रभाव को अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है।

"इन परिवर्तनों के परिणाम मृदा जैविक प्रणालीडेल बैरियो ने कहा, परजीवी सहित, और पानी और ऊर्जा के जमीन-वायुमंडलीय आदान-प्रदान लगभग अज्ञात बने हुए हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे जुड़ा मुद्दा उन क्षेत्रों में सिंचाई की उच्च आवश्यकता है जो प्राकृतिक रूप से शुष्क हैं।”

रिपोर्ट में Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून उगाने की लागत का दृष्टिकोण, "हाल ही में एल मुंडो अखबार द्वारा उद्धृत, स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ ऑलिव ग्रोइंग म्युनिसिपैलिटीज (एईएमओ) ने बताया कि पारंपरिक जैतून के पेड़ कुल 71 मिलियन हेक्टेयर के साथ सभी जैतून-समर्पित क्षेत्रों का 2.5 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करते हैं। उनमें से 49 प्रतिशत को मशीनीकृत माना जाता है, जबकि 22 प्रतिशत की देखभाल हाथ से करनी पड़ती है।

फिर भी, उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व वाले उपवनों के प्रभुत्व वाले बाजार में पारंपरिक उपवनों को चलाने और बनाए रखने की लागत इतनी अधिक है कि भूमि मालिकों को मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। त्यागने की प्रक्रिया 130,000 हेक्टेयर उपवन, अन्य 500,000 हेक्टेयर को परित्याग के खतरे में माना जाता है।

अनुमान के मुताबिक, पारंपरिक उपवन की कटाई में जैतून की प्रति किलोग्राम लागत €0.20 और €0.25 के बीच हो सकती है, जबकि सुपर-उच्च घनत्व वाले उपवनों के लिए लागत €0.05 या €0.06 जितनी कम हो सकती है। अल्माज़ारस डे ला सुबेटिका, जिसका एल मुंडो ने हवाला दिया।

शोधकर्ताओं ने कहा कि मिट्टी परिवर्तन के कारणों और प्रभावों की पहचान करना यह समझने में पहला कदम है कि सामाजिक-आर्थिक और पर्यावरणीय कारक वर्तमान प्रवृत्ति में कैसे योगदान करते हैं। मरुस्थलीकरण इसका कारण है, और भूमि निम्नीकरण इसका प्रभाव है।

स्पैनिश वैज्ञानिकों के अनुसार, अतीत में मरुस्थलीकरण उत्पन्न करने वाले जलवायु और सामाजिक परिवर्तनों के कारण देश की 20 प्रतिशत भूमि वर्तमान में निम्नीकृत हो गई है।

"यह ऐतिहासिक गिरावट जुड़ी हुई है, उदाहरण के लिए, 19 के खनन उद्योगों के कारण वनों की कटाई के साथ^th सदी या 19 के अंत में चर्च से भूमि का निम्नलिखित निष्कासन^th सदी की शुरुआत से 20वीं सदी तक^th, वह ज़मीन जिसे बाद में लाभ के लिए नीलाम कर दिया गया,'' डेल बैरियो ने कहा।

सीएसआईसी शोधकर्ताओं के अनुसार, इस प्रकार का परिदृश्य कुछ हद तक स्थिर है और इससे पर्यावरणीय समस्याएं पैदा नहीं होती हैं, हालांकि इसे पुनर्स्थापन की आवश्यकता है।

"डेल बैरियो ने कहा, 30 प्रतिशत भूमि कम बायोमास के साथ अनुत्पादक है, जिसे हल्का क्षरण माना जा सकता है।

पूरे देश के क्षेत्र पर विचार करते समय, केवल 30 प्रतिशत भूमि वर्तमान में मरुस्थलीकरण के दौर से नहीं गुजर रही है या इस घटना के खतरे में नहीं है।

"डेल बैरियो ने कहा, मरुस्थलीकरण हमेशा मानव द्वारा प्राकृतिक संसाधनों के अत्यधिक दोहन के साथ-साथ शुष्क भूमि में धीमी गति से नवीकरण के कारण होता है, जैसे कि भूजल या प्राकृतिक उत्पादकता। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आम तौर पर, यह एक अनुकूल जलवायु दोलन से जुड़े अस्थायी विंडो अवसर में शुरू होता है, जैसे कि बरसात की अवधि, या तकनीकी विकास, उदाहरण के लिए, अधिक कुशल भूजल निष्कर्षण।

इस परिदृश्य में, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्थानीय आबादी अपने प्रयासों और अर्थव्यवस्था को ऐसी अल्पकालिक अवधि के लिए तैयार कर लेती है और जब शोषित संसाधन से समझौता किया जाता है तो फंस जाती है, या तो क्योंकि जलवायु विपरीत छोर तक उतार-चढ़ाव करती है, या क्योंकि संसाधन ऐसी निष्कर्षण दर का समर्थन नहीं करता है, ”डेल बैरियो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह मरुस्थलीकरण का सार है और यही मिट्टी के क्षरण का कारण बनता है।”

फिर भी, शोधकर्ताओं ने पाया कि केवल एक प्रतिशत भूमि सक्रिय क्षरण के दौर से गुजर रही है, उनका कहना है कि यह अनुपात दुनिया के कई अन्य क्षेत्रों, जैसे कि पूर्वोत्तर ब्राजील, चीन और उत्तरी मगरेब में पाया जाता है।

"हालाँकि, यह समझना महत्वपूर्ण है कि संबंधित साइटों का सक्रिय रूप से अत्यधिक दोहन किया जा रहा है,'' डेल बैरियो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे आस-पास के परिदृश्य में ब्लैक होल के रूप में कार्य करते हैं, जिससे वे पर्यावरणीय विकारों जैसे कि जलभृत की कमी, अचानक बाढ़, पारंपरिक प्रबंधन का पृथक्करण और बहुत कुछ का निर्यात करते हैं।

लेवान्ते के भाग, कैनरी द्वीप, दक्षिणी ला मंच, एब्रो घाटी, एक्स्ट्रीमादुरा के कुछ हिस्से और जैतून का सागर अंडालूसिया में सभी सक्रिय मरुस्थलीकरण के दौर से गुजर रहे हैं।

यदि कुछ नहीं बदलता है तो मर्सिया और ह्यूएलवा सहित अन्य क्षेत्र भी सूची में शामिल होने की राह पर हैं।

स्पेन की पारिस्थितिक संक्रमण और जनसांख्यिकीय चुनौती मंत्री टेरेसा रिबेरा ने फाइनेंशियल टाइम्स को यह बताया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्पेन यूरोपीय संघ का देश है जहां मरुस्थलीकरण का सबसे बड़ा खतरा है” और कहा कि सरकार आने वाले महीनों में इस घटना से निपटने के लिए एक नई रणनीति की घोषणा करेगी।

रिबेरा के कठोर आकलन का एक कारण यह है कि मरुस्थलीकरण के कारण होने वाला भूमि क्षरण मानव समय के पैमाने पर लगभग अपरिवर्तनीय है क्योंकि उन क्षेत्रों के पारिस्थितिक तंत्र में अत्यधिक सरलीकरण हुआ है और पर्यावरण में महत्वपूर्ण परिवर्तनों के प्रति लचीलेपन की कमी है।

शोधकर्ता उनकी पहचान करने के लिए काम कर रहे हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपरिवर्तनीयता सीमाएँ, जो किसानों, वैज्ञानिकों और राजनेताओं को चरम बिंदु तक पहुँचने से पहले कार्रवाई करने में सक्षम बनाएगी। फिर भी, कई अन्य प्रभावित क्षेत्रों को पुनर्वनीकरण या अन्य तरीकों से बहाल किया जा सकता है कार्यक्रम जो जैव विविधता को बढ़ावा देते हैं.

"डेल बैरियो ने कहा, किसी साइट के ख़राब बने रहने, ठीक होने या पुनर्प्राप्ति स्वीकार करने की संभावना काफी हद तक इसकी शुरुआती स्थिति पर निर्भर करती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यही कारण है कि हम सोचते हैं कि भूमि की स्थिति के मानचित्र, पारिस्थितिक परिपक्वता के सभी राज्यों को दर्शाते हैं, न कि केवल अपमानित राज्यों को, परिदृश्य संरक्षण और बहाली के प्रबंधन के लिए एक महान योजना उपकरण हैं।

"इसलिए, समाधान सावधानीपूर्वक निगरानी दृष्टिकोण है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भूमि क्षरण के आगे बढ़ने या पीछे हटने का आकलन करने के लिए भूमि की सतह की रिमोट सेंसिंग का उपयोग किया जा सकता है, और इस दिशा में कई अंतरराष्ट्रीय पहल सफल हो रही हैं।

"समानांतर में, मरुस्थलीकरण को प्रमाणित करने वाली सामाजिक-आर्थिक प्रक्रियाओं को बदलते परिदृश्यों के तहत दीर्घकालिक स्थिरता और लचीलेपन का पता लगाने के लिए गणितीय रूप से तैयार किया जा सकता है, और किया जा रहा है, ”डेल बैरियो ने जारी रखा।

शोधकर्ताओं के अनुसार, चुनौती दोनों दृष्टिकोणों को जोड़ने की है।

"इसका मतलब अतीत, ख़राब भूमि और वर्तमान और मरुस्थलीकरण प्रक्रियाओं के बीच फीडबैक को औपचारिक बनाना है, ”डेल बैरियो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बेशक, इस तरह की प्रतिक्रिया ज्ञात है, लेकिन इसे उचित निर्णय समर्थन प्रणालियों में कोडित किया जाना चाहिए, और यही वैज्ञानिक समुदाय के एक बड़े हिस्से को व्यस्त रखता है।

अन्य विकल्प जो जैतून उत्पादकों के लिए उपयोगी हो सकते हैं, खोजने से आ सकते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"डेल बैरियो ने कहा, व्यापक और गहन प्रबंधन के बीच एक उचित संतुलन, अप्रयुक्त भूमि को बीच में छोड़ना।

"उदाहरण के लिए, अल्मेरिया में ग्रीनहाउस अपने उत्पादन प्रदर्शन के संबंध में अपेक्षाकृत कम भूमि पर कब्जा करते हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जबकि इस तरह के भूमि उपयोग से अपने स्वयं के मुद्दे सामने आते हैं, और यह वास्तव में, मरुस्थलीकरण परिदृश्यों में से एक है जिसे हमने पाया है, इन क्षेत्रों में उत्पादन को केंद्रित करने से एक बड़ा आंतरिक क्षेत्र प्राकृतिक या अर्ध-प्राकृतिक स्थिति में रह जाता है।

"इसलिए, हमें पारंपरिक-अच्छा बनाम गहन-बुरा जैसी द्विध्रुवीयताओं से बचना चाहिए, जो एक सरल पारिस्थितिक मैनिचैइज़्म की ओर ले जाते हैं,'' डेल बैरियो ने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा समाज एक जटिल समाज है और समाधान आदर्श परिदृश्यों के बजाय गतिशील संतुलन पर आधारित होने चाहिए।''

• पारिस्थितिक संक्रमण और जनसांख्यिकीय चुनौती के लिए स्पेन का मंत्रालय
• एल मुंडो
• फाइनेंशियल टाइम्स