ऑलिव ऑयल ब्रांड के साथ किसान होमोफोबिया से लड़ता है

"ऑर्गेनिक एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के गे फार्मर ब्रांड ने पिछले महीने लंदन में एक धन उगाहने वाले कार्यक्रम में एलजीबीटी चैरिटी स्टोनवॉल के लिए £3,000 से अधिक जुटाए। यह आयोजन एक जैतून किसान मार्क डायर के दिमाग की उपज था, जो स्कूलों में होमोफोबिया को खत्म करने के स्टोनवेल के मिशन का उत्साहपूर्वक समर्थन करता है।

डायर ने लंदन के माल्टबी स्ट्रीट मार्केट में अपने जैतून के तेल के स्टॉल को स्टोनवेल के काम को उजागर करने वाली जानकारी के केंद्र में बदल दिया। चैरिटी का उद्देश्य है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बिना किसी अपवाद के स्वीकृति।” कार्यक्रम में डायर के अनोखे ब्रांड ऑर्गेनिक ईवीओओ के साथ जानकारी और सलाह दी गई।

डायर को लॉन्च किया गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2008 में गे फार्मर'' ऑर्गेनिक ईवीओओ का ब्रांड, जब एक दोस्त ने उससे मजाक में पूछा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आप अपने आप को क्या कह रहे हैं, खूनी समलैंगिक किसान? डायर को एहसास हुआ कि यह नाम जोखिम भरा है, लेकिन उसने इस शब्द का उपयोग करने के अवसर का लाभ उठाया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"समलैंगिक'' सकारात्मक रूप से, और ब्रांड के साथ चला गया।

गे फ़ार्मर जैतून का तेल स्पेन के मोराटल्ला मर्सिया में डायर के फार्म पर पिकुअल और अर्बेक्विना जैतून के पेड़ों से उत्पादित किया जाता है। डायर के पास 50 जैतून के पेड़ हैं जो सालाना 100 से 200 लीटर तेल का उत्पादन करते हैं। इस ब्रांड को केरेसपरा के पास ऐस आगरा में प्रमाणित जैविक जैतून के पेड़ों से प्राप्त तेल द्वारा पूरक किया जाता है।

डायर अपना समय ब्रिटेन और स्पेन के बीच बांटता है। वह लंदन और ब्राइटन में स्वादिष्ट भोजन की दुकानों की आपूर्ति करता है और माल्टबी स्ट्रीट मार्केट में अपना जैतून का तेल बेचता है। डायर जैतून की फसल के दौरान अपने खेत में काम करता है, जिसका वर्णन वह इस प्रकार करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"खूनी कड़ी मेहनत। वह तेल पैक करने के लिए अक्सर स्पेन लौटता है।

यह पूछे जाने पर कि क्या वह खुद को जैतून तेल उद्योग के टिम कुक के रूप में देखते हैं, डायर ने हंसते हुए जवाब दिया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वह एक प्रशंसा होगी; मुझे लगता है कि मेरे पास जाने का कोई रास्ता है। लेकिन सीमाएं तोड़ कर शब्द का प्रयोग कर रहे हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"समलैंगिक" एक सकारात्मक तरीके से एक शुरुआत है।"

उत्पाद को अलग दिखाने के लिए डायर ने अपने ईवीओओ को मजबूत ब्रांडिंग के साथ आकर्षक चांदी के डिब्बों में पैक करने का फैसला किया। डायर ने बताया Olive Oil Times Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं कभी भी बहुत अधिक अनुयायी नहीं रहा, नेता तो बहुत अधिक रहा।”

उन्होंने बताया कि जैतून के तेल को डिब्बे में पैक करना इसे प्रकाश से बचाता है और कांच की बोतलों की तुलना में अधिक पर्यावरण के अनुकूल है। पुनर्चक्रण योग्य डिब्बे बोतलों की तुलना में हल्के भी थे, जिससे EVOO को स्पेन से यूके तक ले जाने की लागत कम हो गई।

स्कूलों में स्टोनवेल के काम के प्रति डायर का जुनून बचपन में होमोफोबिक गुंडों के हाथों पीड़ित होने से पैदा हुआ था। उन्होंने लंदन के खाद्य परिदृश्य में अपना नाम कमाया और स्टोनवेल के लिए धन जुटाने और जागरूकता के तरीके के रूप में गे फार्मर ब्रांड का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध हो गए।

"हम आशा करते हैं कि हम इसे स्टोनवॉल को लाभ पहुंचाने वाला एक वार्षिक कार्यक्रम बना देंगे। मैं वास्तव में जितना हो सके उतना करना जारी रखना चाहता हूं।''

डायर ने हाल ही में अपने जैविक ईवीओओ और अन्य उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने ताजा पेस्टो को शामिल करके अपनी सीमा का विस्तार किया है। भविष्य में, उन्हें यूके में एक छोटे फार्म का मालिक होने की उम्मीद है।

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