विश्व
शेफ सेसारे कैसेला, इतालवी अध्ययन के डीन International Culinary Center गुरुवार को न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में उपस्थित लोगों के लिए एक रिसोट्टो बनाता है
एक और दिन के जानकारीपूर्ण जैतून तेल सेमिनार और व्याख्यान और विजेताओं की घोषणा करने के लिए एक प्रेस कॉन्फ्रेंस के बाद न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिताकार्यक्रम का समापन एक पुरस्कार समारोह के साथ हुआ International Culinary Center.
100 मेहमानों से खचाखच भरे घर में जैतून के तेल से प्रेरित स्वादिष्ट मेनू का आनंद लिया गया। इस महीने के अंत में न्यूयॉर्क की एक शीर्ष डिजाइन फर्म द्वारा मूल्यांकन के लिए टेबलों को कई नवीन जैतून तेल पैकेजिंग डिजाइनों से सजाया गया था।
कार्यक्रम के आयोजक Curtis Cord समारोह की शुरुआत में कई विजेताओं को बधाई दी गई, साथ ही उन लोगों को भी बधाई दी गई, जिन्हें इस साल पुरस्कार नहीं मिला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परिभाषा के अनुसार, चाहे छोटा हो या बड़ा, जैतून तेल उत्पादक का अपने उत्पाद से भावनात्मक लगाव होता है। गुणवत्तापूर्ण अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल बनाना प्रेम का श्रम है। बहुत बार, पुरस्कार इससे थोड़ा आगे बढ़ जाते हैं, क्योंकि वहां अधिकांश लोग नहीं जानते कि हम एक महान जैतून के तेल के मूल्य के बारे में क्या करते हैं, ”उन्होंने कहा।
"न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में प्रवेश करके इनमें से प्रत्येक उत्पादक कह रहा है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'मुझे लगता है कि मेरा जैतून का तेल दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक है' और वह समर्पण ही पुरस्कार का हकदार है।'
कॉर्ड ने उन सैकड़ों प्रविष्टियों की प्रशंसा की जिन्होंने प्रतियोगिता को अभूतपूर्व बना दिया, अपने प्रायोजकों, मेजबान स्थल और काम करने वाले जैतून तेल उत्पादकों को धन्यवाद दिया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पूर्णता की वीरतापूर्ण खोज में।"
पहली मुलाकात की कहानी को दोहराते हुए डॉ. गीनो सेलेटी, जिन्होंने सैकड़ों किस्मों के अथक स्वाद में निर्णायकों के एक विशेषज्ञ पैनल का नेतृत्व किया, कॉर्ड ने प्रतियोगिता में अपनी विशेषज्ञता का योगदान देने के लिए उन्हें धन्यवाद दिया।
कॉर्ड ने जैतून के तेल के महत्व के बारे में ज्ञान और सामान्य जागरूकता में योगदान देने के लिए सभी उत्पादकों और कार्यक्रम प्रतिभागियों को धन्यवाद देते हुए समाप्त किया, जिसे उन्होंने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विश्व स्वास्थ्य का मामला।”
डोरोथी हैमिल्टन ने कार्यक्रम की अंतिम टिप्पणी दी और एक बार फिर कॉर्ड की प्रशंसा की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विज़न,'' और न्यूयॉर्क में प्रतियोगिता के और अधिक रोमांचक संस्करण की कामना करता हूँ।
उत्सव पर International Culinary Center देर शाम तक चली, जब जैतून तेल उद्योग में नए दोस्तों के बड़े समूह, व्यापारियों, वितरकों, शिक्षकों और विजेता उत्पादकों ने एक प्राचीन और शक्तिशाली भोजन को श्रद्धांजलि देते हुए एक सप्ताह का जश्न मनाया।
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