अप्रैल 21, 2014
वैज्ञानिकों ने जैतून के तेल के लेबल पर स्वास्थ्य संबंधी दावों पर बहस का जवाब दिया
क्या ओलेओकैंथल और ओलेसीन को यह दावा करने के लिए मापा जा सकता है कि जैतून का तेल पॉलीफेनॉल ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा में योगदान देता है?
मार्च 13, 2014
जैतून तेल लेबलिंग पर यूनानी नीति अव्यवस्थित है
जैसा कि अनुमान है, ग्रीस में जैतून के तेल के लेबल पर अनुमत स्वास्थ्य दावों पर पलटवार राजनीति से उपजा है
दिसम्बर 21, 2013
EVOO लेबलिंग पर ग्रीस फ्लिप-फ्लॉप
देर से लिया गया निर्णय उत्पादकों को जैतून के तेल पॉलीफेनोल्स के स्वास्थ्य लाभ के दावों को सही ठहराने के लिए ओलेओकैंथल और ओलेसीन स्तरों का उपयोग करने की अनुमति देगा।
मई। 13, 2013 स्वास्थ्य
मार्च 28, 2013 विश्व
मार्च 13, 2013 यूरोप
नवम्बर 18, 2012 स्वास्थ्य
अक्टूबर 25, 2012 स्वास्थ्य
जैतून का तेल त्वचा को सूरज की उम्र बढ़ने के प्रभाव से बचाने में मदद कर सकता है
अक्टूबर 17, 2012
कृषि मंत्री लेबलिंग विनियमन को ग्रीक जैतून के तेल के लिए अच्छा मानते हैं
ग्रीक कृषि मंत्री के अनुसार, यूरोपीय संघ के 432/2012 विनियमन से ग्रीक जैतून के तेल को बड़ा प्रभाव डालने और इसकी गुणवत्ता का विज्ञापन करने में मदद मिलेगी।
अक्टूबर 4, 2012
टेरा क्रेटा ने सम्मेलन का आयोजन किया
14 देशों के आगंतुकों और 50 स्थानीय किसानों ने अगले सप्ताह हनिया, क्रेते में आयोजित टेरा क्रेटा जैतून तेल सम्मेलन के लिए साइन अप किया है।
फ़रवरी 23, 2012
एंटीऑक्सीडेंट के दावों के बारे में दो बार सोचें
कठोर यूरोपीय समीक्षा में जीवित रहने के कुछ खाद्य लेबल दावों में से एक जैतून पॉलीफेनॉल का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव था, समाचार जिसने जैतून निकालने के क्षेत्र में वृद्धि देखी। लेकिन पोषण विशेषज्ञ जॉन फिनले ऐसे दावों पर सावधानी बरतने की सलाह देते हैं।
जनवरी 30, 2012
मेडिकल कांग्रेस: जैतून का तेल, पोषण और स्वास्थ्य
यह अवसर स्वयं नायकों के मुंह से स्वास्थ्य और पोषण के साथ जैतून के तेल के लाभों को जोड़ने वाली नवीनतम प्रगति को सुनने का एक अनूठा अवसर प्रदान करता है।
अक्टूबर 29, 2010
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और हाइड्रोफिलिक अंश के सेवन से एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम गतिविधि में उल्लेखनीय वृद्धि हुई और यकृत क्षति के मार्करों में कमी आई।