जुलाई। 23, 2019
दान यूसी डेविस में अनुसंधान और पुरस्कार-विजेता उत्पादन को निधि देने में मदद करता है
हाल के दान ने अग्रणी अमेरिकी जैतून तेल अनुसंधान केंद्र को नए उपकरणों में निवेश करने, अपने जैतून के पेड़ों का विस्तार करने और उत्पादन में सुधार करने की अनुमति दी है।
जुलाई। 11, 2019
धोखाधड़ी वाले जैतून के तेल का पता लगाने के लिए सोनार को एक नई विधि के रूप में देखा गया
सोनार केवल पनडुब्बियों को खोजने या समुद्र तल का मानचित्रण करने के लिए नहीं है, यह अब हमें हमारे जैतून के तेल की शुद्धता के बारे में बता सकता है।
जून 4, 2019
DIY जैतून का तेल उत्पादन आपकी रसोई में आ सकता है
यह उपकरण उपयोगकर्ताओं को ओलीमेकर के शीर्ष पर एक डिब्बे में कुचले हुए जैतून डालने और 30 मिनट के भीतर घर पर अपने स्वयं के जैतून का तेल बनाने की अनुमति देगा।
जून 4, 2019 उत्पादन
नई परियोजना जैतून के तेल के उपोत्पादों को राजस्व स्रोत में बदल सकती है
जून 4, 2019 समाचार संक्षिप्त
मई। 21, 2019 विश्व
ओरेगॉन परियोजना का लक्ष्य जैतून तेल क्षेत्र को बढ़ावा देना है
अप्रैल 3, 2019 व्यवसाय
वैज्ञानिकों ने ज़ाइलेला के संपर्क में आने के जोखिम का मानचित्र तैयार किया है
अप्रैल 3, 2019
चेहरे की पहचान स्वाद परीक्षण का पूरक हो सकती है
पैनल परीक्षण की सटीकता बढ़ाने के उद्देश्य से शोधकर्ता चेहरे की पहचान करने वाला सॉफ्टवेयर विकसित कर रहे हैं।
मार्च 18, 2019
बार-बार जैतून के तेल का सेवन रक्त के थक्कों के जोखिम को कम कर सकता है
हाल के एक अध्ययन में, जिन प्रतिभागियों ने सबसे अधिक जैतून के तेल का सेवन किया, उनमें प्लेटलेट संचय सबसे कम था, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक हो सकता है।
मार्च 11, 2019
ओमिक्स पुर्तगाली जैतून के तेल की प्रामाणिकता सुनिश्चित करता है
पुर्तगाली अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को प्रमाणित करने और उसका पता लगाने के लिए जीनोमिक्स और मेटाबोलॉमिक्स एक शोध अध्ययन के मूल में हैं।
फ़रवरी 28, 2019
विश्वविद्यालय को प्राचीन जैतून की किस्मों का दान प्राप्त हुआ
पौधे, जो हाल ही में बैंको सेंटेंडर द्वारा दान किए गए थे, जब उन्हें रबानालेस विश्वविद्यालय परिसर में लगाया जाएगा तो उन्हें नया जीवन देने से पहले उनका अध्ययन किया जाएगा।
फ़रवरी 19, 2019
ऑबर्न यूनिवर्सिटी जैतून के तेल और अल्जाइमर अनुसंधान के लिए धन जुटा रही है
ऑबर्न विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में एक यौगिक अल्जाइमर रोग की प्रगति को रोकने या धीमा करने में मदद करने के लिए मूल्यवान हो सकता है।
जनवरी 21, 2019
प्रकाश संश्लेषण में आनुवंशिक बदलाव से फसल की पैदावार में सुधार हो सकता है
हालाँकि खाद्य पौधों में इस बदलाव का अभी तक परीक्षण नहीं किया गया है, वैज्ञानिकों का मानना है कि इससे खाद्य उत्पादन-और जैतून उत्पादन-उद्योगों में क्रांति आ सकती है।
जनवरी 10, 2019
नया अध्ययन मेडडाइट के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के तंत्र का पता लगाता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से हृदय रोग विकसित होने का खतरा 25 प्रतिशत तक कम हो सकता है। उन्हें कुछ सुराग भी मिले कि ऐसा क्यों हो सकता है।
जनवरी 9, 2019
जैतून तेल उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए शोधकर्ता गणितीय मॉडल का उपयोग करते हैं
प्रतिक्रिया सतह पद्धति का उपयोग करके, स्पेनिश वैज्ञानिक अब जैतून तेल उत्पादन प्रक्रिया पर विभिन्न चर के प्रभाव का अनुमान लगा सकते हैं।
अक्टूबर 29, 2018
स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र ने ज़ाइलेला पर महत्वाकांक्षी अनुसंधान शुरू किया
ज़ाइलेला फास्टिडिओसा स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक गंभीर चिंता का विषय है और इसका अंतर-पेशेवर निकाय इससे लड़ने के लिए अनुसंधान प्रयासों का समर्थन कर रहा है।
अक्टूबर 3, 2018
येल ऑलिव ऑयल सम्मेलन चल रहा है
आज कम से कम 26 वक्ताओं ने जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के तंत्रों पर अधिकतर वैज्ञानिक प्रस्तुतियों के तीव्र मिश्रण में 20 से 40 मिनट का समय बिताया।
सितम्बर 17, 2018
येल जैतून के तेल पर सम्मेलन की मेजबानी करेगा, अनुसंधान केंद्र स्थापित करने की योजना है
सम्मेलन एक जैतून तेल थिंक टैंक के गठन की योजना बनाने के लिए विभिन्न विषयों से उद्योग के सदस्यों को इकट्ठा करेगा।
सितम्बर 17, 2018
अनुसंधान जैतून पोमेस में कार्यात्मक सामग्री की जांच करता है
एक स्पैनिश शोध परियोजना नए स्वास्थ्य उत्पादों के विकास के लिए जैतून पोमेस पेस्ट के उपयोग का मूल्यांकन कर रही है।
अगस्त 29, 2018
प्रोजेक्ट हर पेड़ की ज़रूरतों को स्कैन करने के लिए ड्रोन का उपयोग करता है
टेक्नोलिवो सटीक कृषि पर आधारित एक अग्रणी तकनीकी उपकरण के निर्माण के साथ ओलिविकल्चर के आधुनिकीकरण पर काम कर रहा है।
जुलाई। 20, 2018
मेड डाइट और ईवीओओ या नट्स से हृदय संबंधी घटनाओं का जोखिम कम हो गया
हाल ही में संशोधित एक अध्ययन से पता चला है कि कम वसा वाले आहार की तुलना में स्वस्थ वसा वाला पौष्टिक आहार हृदय के लिए अधिक फायदेमंद है।
जुलाई। 9, 2018
नई टॉरफ़ैक्शन प्रक्रिया बायोमास के लिए परिवहन लागत को कम करती है
फ्राउनहोफर आईजीबी के शोधकर्ताओं ने जैतून बायोमास का उपयोग करने के लिए एक बेहतर टॉरफेक्शन प्रक्रिया विकसित की।