संस्कृति / पृष्ठ 18
सितम्बर 19, 2019
वैज्ञानिकों को मध्य यूरोप में जैतून के तेल के सबसे पुराने साक्ष्य मिले
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि बरगंडी के फ्रांसीसी क्षेत्र में शुरुआती सेल्ट्स ने लगभग 500 ईसा पूर्व भूमध्य सागर से जैतून का तेल आयात किया था। यह खोज मध्य यूरोप में जैतून के तेल के उपयोग का सबसे पहला प्रमाण है।
सितम्बर 16, 2019
सार्डिनिया के जैतून के तेल को आधुनिक दर्शक मिलें
सार्डिनियन जैतून का तेल लंबे समय से इतालवी व्यंजनों और पाक कौशल का प्रमुख हिस्सा रहा है। अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कारों और ओलेओटूरिज्म का संयोजन भूमध्यसागरीय द्वीप को सुर्खियों में ला रहा है।
सितम्बर 5, 2019
बोनसाई मास्टर्स: द आर्ट ऑफ़ ऑलिव बोनसाई
दक्षिण अफ्रीका में, स्थानीय बोन्साई समाज के सदस्य प्राचीन जापानी कला का रूप ले रहे हैं और इसे देश के कुछ मूल लघु जैतून के पेड़ों पर लागू कर रहे हैं।
सितम्बर 4, 2019 विश्व
सीरियाई महिलाओं को इतालवी किसानों से नए कौशल सीखने का मौका दिया गया
जुलाई। 11, 2019 विश्व
चिली गाइडबुक स्थानीय उत्पादकों और उपभोग को बढ़ावा देना चाहता है
जुलाई। 7, 2019 विश्व
रिकॉर्ड तोड़ने वाली भीड़ से पहले अली गुरबुज़ ने 658वां किर्कपिनार जीता
अप्रैल 30, 2019 विश्व
अप्रैल 23, 2019 विश्व
अप्रैल 18, 2019
मिलान में जैतून के पेड़ की स्थापना आकर्षण और विवाद का कारण बनती है
मिलान के डिज़ाइन सप्ताह के उपलक्ष्य में 16 शताब्दी पुराने जैतून के पेड़ों की स्थापना से कुछ लोगों ने पेड़ों की उत्पत्ति और भविष्य पर सवाल उठाया है। कलाकार सबाइन मार्सेलिस का कहना है कि पेड़ नैतिक रूप से उगाए गए थे।
अप्रैल 9, 2019
इटालियन ईवीओओ साहित्यिक प्रतियोगिता में महिलाएं मुख्य भूमिका में रहीं
पुरस्कार समारोह में मेडिटेरेनियन ऑलिव ऑयल महिला नेटवर्क का भी शुभारंभ हुआ और यह जॉर्डन के कृषि अधिकारी के लिए अपने देश की प्रगति को प्रदर्शित करने का एक अवसर था।
जनवरी 22, 2019
स्पेन में मिलेनरी जैतून के पेड़ों को वैश्विक कृषि विरासत स्थल का नाम दिया गया
सेनिया के सहस्राब्दी जैतून के पेड़, एक क्षेत्र जो बार्सिलोना और वालेंसिया के बीच फैला है, को औपचारिक रूप से एक महत्वपूर्ण कृषि विरासत स्थल के रूप में मान्यता दी गई है।
जनवरी 14, 2019
उबेडा में एक जैतून तेल गंतव्य का निर्माण
उबेडा में जैतून का तेल संग्रहालय एक इंटरैक्टिव अनुभव बनाता है जहां आगंतुक फसल के इतिहास, उत्पादन प्रक्रिया के बारे में जान सकते हैं और एक ही स्थान पर विभिन्न स्थानीय तेलों का नमूना ले सकते हैं।
जनवरी 11, 2019
रियोजा अलावेसा का जैतून तेल पुनर्जागरण
रियोजा अलवेसा अपने वाइन उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। एक नई किताब में बास्क उप-क्षेत्र के जैतून तेल के इतिहास का विवरण दिया गया है क्योंकि स्थानीय समूह इस क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए काम कर रहे हैं।
जनवरी 2, 2019
तुर्की के महत्वपूर्ण पुरातत्व स्थल में मिलेनरी जैतून के बीज मिले
दक्षिणपूर्वी तुर्की के किलिस प्रांत में उपजाऊ मैदान में स्थित एक ऐतिहासिक टीले, ओयलम होयुक में 4,000 साल पुराने जैतून के बीज और बर्तन पाए गए।
नवम्बर 30, 2018
बोना फर्टुना: आशा की यात्रा से विकास के दृष्टिकोण तक
सिसिली के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की अद्भुत कहानी।
नवम्बर 15, 2018
3,500 साल पुराने जैतून के गड्ढे डेलमेटिया में प्रारंभिक खेती के साक्ष्य प्रदान करते हैं
प्राचीन गड्ढे इस बात का सबूत देते हैं कि क्रोएशिया में जैतून की खेती 3,500 से अधिक वर्षों से की जा रही है।
नवम्बर 9, 2018
जैतून का तेल नोट वेसुवियस विस्फोट के इतिहास को फिर से लिखता है
वेसुवियस के विस्फोट के इतिहास को फिर से लिखने वाले एक स्क्रॉल में जैतून के तेल की पेंट्री का उल्लेख किया गया है।
अक्टूबर 22, 2018
नेपल्स संग्रहालय में प्रदर्शित जैतून के तेल की सबसे पुरानी ज्ञात बोतल
ठोस जैतून के तेल से भरी लगभग 2,000 साल पुरानी बोतल को राष्ट्रीय पुरातत्व संग्रहालय में प्रदर्शित किया जाएगा।
अगस्त 22, 2018
पेरू ने अपने स्वयं के जैतून के तेल को फिर से खोजा
पेरू में जैतून की खेती की एक शताब्दी पुरानी परंपरा है जो औपनिवेशिक काल में शुरू हुई लेकिन जल्द ही बाधित हो गई। पिछले दशकों में, गैस्ट्रोनॉमी और पेरूवियन व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित होने से घरेलू जैतून तेल उत्पादन में नए सिरे से रुचि पैदा हुई है।
अगस्त 8, 2018
इटली में 'वीर' जैतून की खेती अभी भी एक संघर्ष है, लेकिन वापस लड़ रही है
इटली के कुछ सबसे विशिष्ट जैतून के तेल और परिदृश्यों के लिए जिम्मेदार, देश की वीरतापूर्ण जैतून की खेती के बारे में जागरूकता को बढ़ावा देने के लिए कदम उठाए जा रहे हैं।
अगस्त 1, 2018
असीसी और स्पोलेटो के बीच पहाड़ी पेड़ों को विरासत का दर्जा प्राप्त हुआ
असीसी और स्पोलेटो के बीच ढलानों के जैतून के पेड़ों सहित क्षेत्र को इटली में पहली विश्व स्तर पर महत्वपूर्ण कृषि विरासत प्रणाली के रूप में डिजाइन किया गया था।
जुलाई। 26, 2018
ट्यूनीशिया के निर्माता जैतून के तेल के पर्यटन में अपना वादा देखते हैं
ट्यूनीशियाई उत्पादक यह पता लगा रहे हैं कि देश के सबसे बड़े प्राकृतिक संसाधनों में से एक, जैतून, संभावित रूप से एक नए प्रकार के पर्यटकों को कैसे आकर्षित कर सकता है।
जुलाई। 19, 2018
अक्टूबर के लिए दूसरा ऑलिव पिकिंग चैम्पियनशिप सेट
दुनिया भर की टीमें क्रोएशियाई द्वीप ब्रैक पर ओलिव पिकिंग में दूसरी विश्व चैम्पियनशिप में प्रतिस्पर्धा करेंगी।