ओमान का जैतून का तेल

ओमान सल्तनत के कृषि और मत्स्य पालन मंत्रालय ने ऐतिहासिक उपलब्धि की घोषणा की: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जबल-अल-अख़दर के जैतून के पेड़ों ने इस मौसम में उदारतापूर्वक अपना तेल प्रचुर मात्रा में दिया।''

इस छोटे लेकिन अर्थपूर्ण वाक्य के साथ एक छोटा यूट्यूब वीडियो भी था जिसमें लोगों को विशिष्ट ओमानी पोशाक पहने हुए चमकीले फलों की कटाई करते हुए दिखाया गया था, जो सूखापन प्रतिरोधी इस पेड़ के गुणों के बारे में बात कर रहे थे।

ओमान में जैतून के तेल की कहानी बीस साल पहले शुरू हुई जब इबरी जिले के कहनत गांव के एक व्यक्ति सलीम बेन हामिद अल मामरी ने मिस्र के एक शिक्षक द्वारा उपहार के रूप में दिया गया एक जैतून का पेड़ लगाया। कुछ वर्षों के बाद, अकेले पेड़ ने फल देना शुरू कर दिया और बंद नहीं किया।

कृषि और मत्स्य पालन मंत्रालय, इस ओमानी जैतून अग्रणी की सफलता से प्रोत्साहित होकर, विदेशों से, विशेष रूप से सीरिया से, जैतून के पेड़ों की कई किस्मों को लाया, लेकिन शुष्क और गर्म ओमानी जलवायु उनके लिए बहुत अधिक थी।

लेकिन जैतून तेल का उत्पादन करने की इच्छा ने मंत्रालय को अनुसंधान में निवेश जारी रखने के लिए प्रेरित किया और 2009 में, सुल्तान कबूस विश्वविद्यालय के एक इंजीनियर, क़ैस बेन सैफ अल मावली ने विभिन्न क्षेत्रों में परीक्षण शुरू किया और ओमान में जैतून उगाने की सफलता की कहानी शुरू हुई।

मंत्रालय ने जैतून का तेल निकालने के लिए एक छोटी सी सुविधा प्रदान की, जिससे स्थानीय किसानों को इसका मुफ्त में उपयोग करने की अनुमति मिली।

2010 से 2013 तक कम उत्पादन के वर्षों के बाद, कुछ लोगों ने सवाल करना शुरू कर दिया कि क्या उपवन ओमानी भूमि के अनुकूल हो सकते हैं। लेकिन, आश्चर्य की बात है कि इस वसंत में पेड़ों पर फूल खिल गए और अब मंत्रालय और किसान जीत का दावा कर रहे हैं।

अच्छे परिणामों के साथ विभिन्न जिलों में स्थापित अनुसंधान स्टेशनों के आधार पर, मावली ने कहा कि जैतून के पेड़ ओमान में कहीं भी समृद्ध हो सकते हैं।

समय ही बताएगा कि ओमान के पुरुषों और महिलाओं के धैर्य और प्रयासों को प्रतिफल मिलेगा या नहीं।

• ओमनदैनिक


• ओमान सल्तनत का कृषि और मत्स्य पालन मंत्रालय